Agriculture biologique

situation agricole et alimentaire. La sécurité alimentaire est un objectif affiché par le gouvernement mais, dans le même temps, le pays oriente une part croissante de sa production vers le non-alimentaire ou le marché mondial. La recherche d’une agriculture durable y est un impératif socioéconomique et environnemental. Les principales productions agricoles du Brésil sont des produits tropicaux. : c’est le cas du café (34% de la production et 29% des exportations), des oranges (26% de la production

LIMOGES Jeudi 18 et vendredi 19 octobre 2001 ALIMENTATION ET SYSTEMES D’ELEVAGE EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE ACTES DES JOURNEES TECHNIQUES ELEVAGE 2001 Institut Technique de l’Agriculture Biologique 149, rue de Bercy – 75595 Paris Cedex 12 Tél. : 01 40 04 50 64 – fax : 01 40 04 50 66 – mèl : itab@itab.asso.fr Groupement des Agrobiologistes du Limousin 64-66 rue Paul Claudel – 87100 Limoges Tél. : 05 55 31 80 35 – fax : 05 55 31 00 31 Avec l’appui du Conseil Régional du Limousin et du

LE DEVELOPEMENT DURABLE EN AGRICULTURE INTRODUCTION A quoi penseriez-vous en premier si l’on vous parlait de développement durable ? Spontanément on s’oriente vers les énergies renouvelables ( photovoltaïque, géothermie …), le respect, la protection et la conservation de l’environnement ou le recyclage. Cependant, le développement durable commence et doit prendre une grande place en agriculture. Nous allons donc voir de quelle façon il intervient et quelles sont les possibilités pour le

nouveaux objectifs en matière de pollution de l’air 2. Engager une dynamique nouvelle sur les substances chimiques et les produits et leurs impacts sur la santé Groupe de travail 4 : Adopter des modes de production et de consommation durables : agriculture, agroalimentaire, pêche, distribution, forêt, usages durables des territoires 1. Atteindre 20% de produits bio dans la restauration collective d’ici à 2012 (+atteindre 6% de la surface agricole utilisable (SAU) en bio d’ici 2010 et 20% en 2020)

qualité des produits doit être en adéquation avec les besoins du marché des pays qui importent. Pour s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs des pays qui importent la préférence d'une agriculture biologique sera privilégiée dans la mesure où ce mode de culture est plus proche d'une agriculture durable. Les produits génétiquement modifiés ne sont évidemment pas commercialisés par le commerce équitable. - Le respect des droits de l’Homme : Les organismes participant à ce système sont

générations futures. II) De larges domaines d'intervention La Suède intervient dans l'agriculture : -diminution des de l'utilisation des produits chimiques et de la production de CO2 et un système de normes et de taxes, développement d'une agriculture biologique, , dans le domaine énergétique : - les énergies renouvelables sont prônées, des écotaxes sont mises en places, l'utilisation des énergies fossiles est réduite, des normes sont installées pour le chauffage urbain dans l'urbanisme et l'habitation

Introduction L’agriculture biologique est une méthode de production agricole qui se caractérise par l'absence d'usage de pesticides et autres produits chimiques. Elle se veut le prolongement d'une agriculture traditionnelle bien différente de l'agriculture industrielle intensive et massive. En 2009, le marché du bio a connu un essor sans précédent en France, avec notamment une prolifération du nombres d'exploitations, des surfaces cultivés, et aussi avec une diversification des paniers de produits

Diversification en viticulture à Quincy. 1990: apparition de l'irrigation. 2008: arrivé de Vincent. II) Activités réalisées Tous trois ils dirigent une exploitation de 280 hectares de grandes cultures et 5 hectares de vignes le tout en agriculture biologique. Ils n'ont aucune parcelle en propriété, il sont locataire a la GFA. Les 280 hectares sont composé de l'assolement suivant: -35 hectares de luzerne (9T/ha) -60 hectares de blé tendre (35 quintaux) -60 hectares de triticales

agricole qui consiste à optimiser les quantités d’intrants et plus particulièrement les substances chimiques comme les pesticides ou engrais. Dans un souci de respect de l’environnement. Cette agriculture est représentée par le label terra Vitis, suivant un cahier des charges précis. L’Agriculture biologique, écocert, sont des labels qui garantissent des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement. En effet un grand nombre de chimiques de synthèse sont proscrit. 1 www.oiv.int 2 http://agriculture

de SVT Sujet choisi : A partir des informations du dossier, conseillez Monsieur Deschamps, un agriculteur qui veut s’orienter vers une agriculture plus respectueuse de son environnement. Présentez-lui les bienfaits environnementaux de cette agriculture raisonné. Voyez vous cher Monsieur Deschamps , le fait que vous vouliez passer à une agriculture plus écologique est une bonne chose pour vous et pour l'environnement , le type d'agriculture qui vous intéresse est beaucoup plus rentable