Agriculture biologique

une agriculture durable? I / La réussite de la « ferme du monde » ? A / La réussite agricole du Brésil : la naissance d’un géant vert. B / Une agriculture productiviste intensive. C / Nourrir le monde sans nourrir les Brésiliens : la persistance de la malnutrition. MISE EN PERSPECTIVE : Peut-on nourrir toute la planète ? Un défi alimentaire globalement relevé ? La persistance de la malnutrition. II / Les excès de l’agriculture productiviste brésilienne. A / Une agriculture vivrière

donc un enjeu majeur. L'alimentation est un enjeu important du D.D. Les agricultures les plus pratiquées (productivistes ou vivrières) présentent chacune des limites en termes de santé (OGM ?) et de protection de la nature (intrants, culture sur brûlis). => L'agriculture peut-elle répondre à la croissance des besoins ? => L'agriculture peut-elle assurer le défi de la sécurité alimentaire ? => Une agriculture durable est-elle possible et généralisable à l'ensemble de la planète ?

production d’énergie renouvelable  Fonction de support – – – – – – – Habitats, infrastructures Patrimoine (archéologique, culturel) / atmosphère : qualité de l’air, effet de serre / eau : quantité, qualité chimique et biologique / déchets : recyclage en agriculture biodiversité Paysage 10  Fonctions environnementales  Fonctions écologiques Les stocks de carbone dans les sols du monde (Source : USDA, 2002) Les sols stockent plus de carbone que la végétation et l’atmosphère

besoins et a engendré le changement des habitudes alimentaires et par conséquences la modification des politiques agricoles. En effet l’agriculture est restée très longtemps traditionnelle. Au cours de 19ème et 20ème siècle la révolution technique et biologique ont conduit au développement des nouveaux systèmes et techniques de production agricole tels que l’irrigation, la mécanisation, la sélection des espèces végétales et animales, l’augmentation et l’amélioration des intrants et l’emploi croissant de

Contre les OGM en agriculture A - Caractéristiques des OGM 1. Séquences ADN totalement artificielles (« cassettes » synthétiques) 2. Cassettes introduites au hasard dans le génome, svt en grand nombre (corps étrangers) 3. Intérêt agronomique souvent contestable, les méthodes anciennes étant éprouvées (assolement et rotation) et les variétés locales mieux adaptées 4. Semences couvertes par un brevet (achats annuels, police des grainetiers, etc.) B - Inconvénients des OGM 1. Risque génétique :

dégradation résulte de la présence de “polluants” en quantité suffisante pour qu’ils puissent être nocifs. Ces polluants sont : • soit des substances qui perturbent l’équilibre biologique de l’environnement, • soit des substances toxiques pour les êtres vivants. Mais même des substances utiles à l’équilibre biologique d’un milieu peuvent devenir polluantes si elles sont présentes en excès. On distingue différents types de polluants : • les polluants organiques Ce sont des produits rejetés

Mr. AMRI Mohammed * Mlle. EL HLAISSI Imane * Mlle. MAHMOUD Imane * Mr. NEJJARI Marouane * Mlle. TIDDARINE Imane Année universitaire : 2009 - 2010 Sommaire Introduction………………………………………………………………………. …….. … Chapitre I : agriculture au canada…………………………………………………………… Section I  : les produits agricoles au canada…………………………………….. ……… 1) La culture agricole………………………………………………………………... 2) La production animale………………………………………………………........ Section II  : sciences et

l’eau c. À renouveler l’air    2) Combien de fois le carton comme celui des emballages des céréales peut se recycler ? a. 2 fois  b. 10 fois  c. 100 fois  3) Les lettres AB en blanc sur un carré vert, qu’est-ce que ça signifie ? a. Agriculture Biologique b. Agent Biodégradable c. Aliment pour Bébés    4) Que ne faut-il pas oublier quand on part faire ses courses pour préserver l’environnement ? a. Son porte-monnaie  b. Son sac à provisions  c. Sa liste de courses  5) Pourquoi ne faut-il

Qu’est ce que la biodiversité ? La diversité biologique ou biodiversité est simplement la variabilité de tous les organismes vivants. Elle inclut:         - La variabilité génétique, à l’intérieur des espèces (les variétés ou les) - la variabilité spécifique entre les espèces (les espèces différentes, qui en principe ne se reproduisent pas entre), - la variabilité des interactions entre espèces et des assemblages d’espèces (les différents écosystèmes = la diversité éco systémique). Pourquoi

Centrafrique et aujourd’hui du Liberia sont à ce titre exemplaire. .II. PRODUCTIONS ET MARCHES AGRICOLES AUTRES ASPECTS DES INEGALITES 1. Le contraste des systèmes agricoles : Le Nord a mis en place une agriculture faite pour vendre. Une grande partie du Sud a conservé une agriculture faite pour se nourrir. CARTE 3 P 59 Où se situe l’agriculture moderne de marché? Même question pour Grandes plantations. Et la riziculture ? Enfin qu’en est-il de la polyculture familiale ? Que peut-on en conclure