Air liquide

Sommaire I) Liquides et solution, définitionnel (concentration états physique de la matière) II) Déplacement moléculaire (simples, puis association des différents déplacements) III) Equilibre hydro-sodé IV) Equilibre acido-basiques I) Liquide et solutions Notions-clés : Etats physiques de la matière, relations entre deux corps purs, solution, composition quantitative d’une solution, propriété colligatives des solutions. 1) Etats physiques de la

Techniques culinaires Théorie - La spatule en acier à lame souple et flexible non tranchante, pour retourner, coller, manipuler, décorer. - La cuillère en mélanine pour mélanger les crèmes, les sauces (2) - La louche pour prélever des aliments liquides (1) - L'écumoire pour écumer les bouillons ou pour déposer des aliments dans un milieu de cuisson (4) - L'araignée pour prélever en égouttant ou déposer des aliments dans un milieu de cuisson (3) - Le fouet à sauce pour travailler les crèmes

particules liquides dans l’air. Les aérosols employés en médecine sont obtenus à partir de solutions médicamenteuses au moyen d’un générateur propulsant de l’air comprimé et de gicleurs. Les médicaments contenus dans la solution sont absorbés par les muqueuses ou par les alvéoles pulmonaires du sujet. On peut administrer sous forme d’aérosols des antibiotiques (pénicilline), des antiasthmatiques, des corticoïdes (eau thermale) ou tout médicament soluble. Nébulisation : Projection d’un liquide sous

Cas de l’équilibre liquide – vapeur - Pour une seule phase liquide homogène - Loi de Raoult : expression. Cette loi sera présentée comme un résultat expérimental ; la connaissance de l’expression Pi = xi Pi0 sera exigée. - Diagramme binaire isobare de 2 liquides miscibles avec ou sans azéotrope : les applications à la distillation seront données. On étudiera en particulier le mélange eau – éthanol et les aérosols à gaz liquéfié - Pour 2 phases liquides non miscibles :

opération peut être réalisée : soit dans un hall où on obtient le mélange homogène en disposant la matière en couches horizontales superposées, puis en la reprenant verticalement à l'aide d'une roue-pelle; soit dans un silo vertical par brassage par air comprimé. Principes et méthodes de fabrication La fabrication de ciment se réduit schématiquement aux trois opérations suivantes : * préparation du cru ; * cuisson ; * broyage et conditionnement. Il existe quatre méthodes de fabrication

est une association de deux ou plusieurs substances solides, liquides ou gazeuses qui n'interagissent pas chimiquement. On parlera de solution si ce mélange est homogène jusqu’au stade moléculaire (molécules réparties de façon homogène). JC DELAUNAY 2013-2014 Solution solvant – soluté (s) Solution idéale ( soluté (s) en très faible quantité) Mélange binaire: Liquide - Liquide ( A-solvant et B-soluté - miscibles) Solution liquide en équilibre avec sa vapeur: mA(L) = mA(g) JC DELAUNAY 2013-2014

vois ma femme en esprit. Son regard, Comme le tien, aimable bête, Profond et froid, coupe et fend comme un dard, Et, des pieds jusques à la tête, Un air subtil, un dangereux parfum, Nagent autour de son corps brun. LE CHAT LE CHAT Rappelez-vous l'objet que nous vîmes, mon âme, Ce beau matin d'été si doux: Au détour d'un sentier une charogne infâme Sur un lit semé de

Expérience 3 Matériel • • Chute dans des liquides de viscosités différentes. Une éprouvette graduée + une bille Différents liquides plus ou moins visqueux (eau, huile, glycérine) F. 3 – Frottements fluides dus à un liquide. On peut comparer le mouvement d’une bille dans l’air, avec le mouvement d’un bille dans différents liquides (figure 3). On observera en particulier que la chute de la bille est plus ou moins rapide suivant que le liquide est plus ou moins visqueux. On pourrait aussi envisager

descriptive sur les instruments de mesure météorologique -Version 1.0 - décembre 2008 A destination des enseignants des collèges et lycées de l’Education Nationale Auteurs : Mylène Civiate et Flavie Mandel - ENM L’évaporation (passage de la phase liquide à la phase gazeuse) nécessite une certaine quantité de chaleur (appelée chaleur latente de vaporisation). Cette chaleur latente est puisée par les particules d’eau dans leur environnement immédiat (la mousseline) qui donc se refroidit. Plus l’air

inopérants sur la tranche la plus fine des poussières, et même peu efficaces pour des particules en dessous de 10 microns. Il existe également des variantes de cyclones, conçues pour la séparation d'un mélange de particules solides dans un flux liquide, appeléshydrocyclones ou hydroclones. Une application directe serait le traitement des eaux usées. Domaine d’application : Les diverses contraintes environnementales, l'évolution des moyens de productions et l'obligation des résultats en matière