Analyse Concurrence Boulanger

véadistes traditionnels et certaines enseignes de distribution n’ont pas encore pris la pleine mesure des enjeux liés au web ou éprouvent des difficultés à adapter leur business model à cette nouvelle sphère marchande. L’étude Precepta vous propose une analyse détaillée du positionnement et des stratégies de chacune des grandes catégories d’opérateurs présentes sur le net :  Les véadistes traditionnels (La Redoute, 3 Suisses, La Maison de Valérie…) qui traversent une crise sans précédent, les stratégies

L'étude de l’offre 4 2.1.1 La gamme de produits : 4 2.1.2 Les services associés : 5 2.2 Le Contexte 5 2.3 La demande 5 2.3.1 Les chiffres: potentiel et tendances 5 2.3.2 Analyse qualitative et segmentation 6 2.4 La concurrence 7 2.4.1 La pénétration du marché 8 2.4.2 Les produits analyse comparative 11 2.4.3 Les stratégies commerciales et les moyens mis en œuvre 13 3 Stratégies de développement et plans d'action 14 3.1 Le business model 14 3.1.1 La stratégie produit

III.1. Problématique 4 III.2. Revue critique de la littérature 6 III.3. Objectifs 8 III.4. Les Auteurs 8 III.4.1. Igor Ansoff 8 III.4.2. Richard Rumelt 10 III.4.3. Salter et Weinhold 11 III.4.4. Michael Porter 12 III.5. Analyse comparative des définitions des auteurs 12 III.6. Hypothèse de recherche 14 IV. Cadre Méthodologique 14 IV.1. Fiche signalétique du GIE 14 IV.2. Expérience Services 15 IV.3. Présentation et Organigramme de l’organisation 15 IV.4. Méthodes

------------------------------------------------- SOMMAIRE SOMMAIRE ANALYSE COMMERCIALE DE L’UC 1.1 Analyse de l’uc sur son marché 1 1.2 Analyse de l’uc dans le contexte de son réseau 2 DIAGNOSTIC PARTIEL DE L’UNITE COMMERCIALE 2.1 Sources : 3 2.2 Diagnostic externe : 3 2.3 Diagnostic interne : 4 PRECONISATION, JUSTIFIEES ET ARGUMENTS 3.1 Analyse des projets possibles : 6 3.2 La préconisation retenue : 7 ANALYSE DES REPERCUSSIONS DE LA PRECONISATION 4.1 Analyse des conséquences prévisibles : 8

des entreprises. Les biens et les services produits sont échangés sur le marché à un certain prix. A cet effet, le prix est l’expression monétaire de la valeur d’un bien qui résulte de la confrontation entre l’offre et la demande sur le marché de concurrence pure et parfait. Ce qui fait que le marché semble répondre à un ordre naturel aucune société moderne ne peut échapper. Aujourd’hui, après l’effondrement des économies planifiées, il apparait comme le seul moyen efficace de régulation de l’économie

 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL BOULANGER-PÂTISSIER Ce livret est destiné à donner une vision globale des épreuves certificatives professionnelles en Contrôle en cours de Formation que l’équipe pédagogique devra organiser au cours des trois années du cycle de formation. Il comprend les grilles d’évaluation du diplôme intermédiaire et du diplôme final préparé. Les épreuves sont présentées globalement dans le sommaire puis détaillées

SOMMAIRE 1. Présentation générale du groupe MULLIEZ 3 1.1 Identification des différents DAS du groupe MULLIEZ 3 2. Définition de la stratégie globale du groupe 6 2.1 Présentation du groupe Auchan 7 2.2 Définition des stratégies de domaines 7 2.3 Analyse des forces intra-sectorielles du groupe Auchan selon M.PORTER 7 3. Identification des parties prenantes du groupe Auchan 9 1. Présentation générale du groupe MULLIEZ Le groupe Mulliez est un acteur majeur de l’économie française

1. Historique 6 2. Situation géographique 6 3. Fiche signalétique de l’organisation 8 4. Le modèle de Pestel 10 a) Analyse externe 10 b) Analyse interne 11 5. Le modèle de Porter 13 L’hexagone sectoriel 13 6. Le modèle des chaînes de valeur 14 1. Infrastructure de l’entreprise 14 2. Structure organisationnelle/Prise de décision Style de direction 14 3. Le produit en lui-même (praline) 14 4. Recherche et développement 14 5. La capacité de financement 15 6. Approvisionnements

* Analyser le marché et adopter une approche marketing B to B * Faire connaître auprès de la clientèle les nouveaux produits de la chocolaterie ROBERT * Convaincre les professionnels de chocolat de s’approvisionner auprès la chocolaterie Robert Ceci étant dans le but précis de reconquérir le marché, reluire l’image de la Chocolaterie ROBERT, mais surtout pour le lancement de trois nouveaux produits de la Chocolaterie ROBERT à savoir : le disque de chocolat, les bâtons boulangers et les

donc tout simplement l’analyse des choix rationnels, c’est-à-dire la manière dont les individus libres, quel que soit leur profession résonnent et font leurs choix (choix de vie, choix politiques, emploi, consommation). En économie, toutes les analyses reposent sur ce que sont les individus. L’économie correspond à la société dans laquelle on vit (civilisation occidentale caractéristique des rapports marchands, caractérisée par la liberté individuelle). L’analyse économique part des individus pour