Analyse De La Distribution Des Produits Laitiers

 Introduction I – Présentation de l’entreprise : Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt  L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1

« « « « « » Module : Analyse stratégique « Le lancement du nouveau produit YAWMI » -Introduction - Contexte et problématique de la recherche Partie I : Analyse stratégique de la centrale laitiers. * Son histoire * Son objectif * Sa vision stratégique Partie II : Le plan de lancement d’un nouveau produit * Le Programme de lancement * Analyse SWOT Partie III : les différentes Axes stratégiques * Analyse Porter * Analyse Pestel Conclusion

 T.P. Marketing 4: Environnement et produit-marché Table des matières Executive summary: Environnement et produit marché: le lait Joyvalle 3 Introduction 4 1. Description du produit et de l’entreprise 5 1.1. Caractéristique du produit 5 1.1.1. Joyvalle? 5 1.1.2. Le lait Joyvalle 5 1.1.3. Les utilisations du lait Joyvalle 6 1.1.4. Gamme Joyvalle 6 1.1.5. Conditionnement 6 1.2. Présentation de l’entreprise 7 1.2.1. Fiche signalétique

filière 5 1.3 La collecte du lait 5 1.4 Le circuit organisé : 6 1.5 Le circuit Colportage : 6 2 Présentation de la centrale laitière 7 2.1 Historique 7 2.2 Fiche technique : 8 2.3 Centrale Laitière en Chiffres 9 2.4 Produits 10 2.5 Environnement de la centrale laitière : 12 2.5.1 Chaîne de logistique 12 2.5.2 Fournisseurs : 13 2.5.3 Clients : 13 2.5.4 Concurrents : 13 3 PROBLEMATIQUE 14 4.1 Descriptif de la gamme YAWMY : 15 4 METHODOLOGIE 17 4.1

Wallart 29 Janvier 2014 1 Sommaire Historique Introduction Analyse de la demande Analyse SWOT Analyse de l’offre Analyse de linéaire La roue de la créativité Conclusion 2 Historique Révolution agricole : Découverte du lait 1862 : Pasteurisation 1884: Première bouteille de lait, NY Années 1930: Premiers cartons de lait 3 Introduction - Produit dérivé, principalement, des vaches - Base de l'alimentation humaine - Ingrédient - Produit de consommation quotidienne - Intemporel et transgenerationnel

SAVENCIA : S’internationaliser ou disparaître ? DM Stratégie Brune Dumont TD6 SAVENCIA : S’internationaliser ou disparaître ? Quelles sont les principales évolutions affectant l’industrie des produits laitiers au niveau mondial ? Selon Michael Porter, l’intensité concurrentielle d’un marché dépend de cinq forces concurrentielles : nouveaux entrants, substituts, fournisseurs, acheteurs et rivalité interne. Plus l’intensité est élevée, plus les chances de profit d’une entreprise sont faibles et

TD Marketing Stratégique 2014/2015 TSGE 2A Mr Chalabi La consommation de lait toujours faible, 55 litres par an et par habitant. La consommation de lait et des produits dérivés a progressé de 7.6% et 16% durant les 5 dernières années. Centrale Laitière et Copag détiennent 80% du marché. La production nationale couvre 90% des besoins du marché. M algré une croissance soutenue durant les dix dernières années, la

| |[Analyse SWOT: danone] | |L'analyse SWOT est un outil d'analyse stratégique. Il combine l'étude des forces et des faiblesses d'une organisation en interne avec | |celle des opportunités et des menaces de son environnement, afin d'aider à la définition d'une stratégie de développement. | Analyse SWOT  Strengths / Forces

Les 2 vaches 1. Analyse SOWT a. Analyse Interne |Thèmes |Forces |Faiblesses | |Valeurs et Ambitions | | | |Activités de l’Ese* |“Les 2 vaches” appartient au groupe Danone, par l’intermédiaire de sa filiale Stonyfield |

productions locales par les circuits courts. • Analyser les perceptions, les habitudes d'achat, les leviers et les freins liés aux achats par les circuits courts. • Mesurer les habitudes d'achat alimentaires (y compris dans les circuits courts), et plus précisément : • Connaître les profils de consommateurs intéressés par les circuits courts, • Leurs sensibilités aux circuits courts • Leurs habitudes d’utilisation des circuits courts et des produits consommés • Leurs intentions d'achats • Les zones