Analyse Du Swot Dans Un Restaurant

existe une pâtisserie avec à sa tête le chef Quentin Bailly, venant de la célèbre Maison Anne-Sophie Pic à Valence. C’est lui qui imagine et créé tout ce qu’il est possible de retrouver dans la boutique ainsi que sur la carte du restaurant. Il existe également un restaurant semi gastronomique dirigé par Williams Caussimon, formé par Guy Savoie, chef 3 étoiles au guide Michelin, avec une cuisine française inventive dont l’élément essentiel et principal est le chocolat. Il ne s’agit pas de plats sucrés-salés

années le nombre d’arrivées touristiques Allemand a tendance de baisser. Suite à ce constat, nous avons choisi cette thématique comme étant le sujet sur lequel nous allons porter notre étude de marché, en se fixant les objectifs suivants : * Analyser le comportement du touriste Allemand. * Déterminer les raisons de régression. * Suggérer des recommandations adéquates pour l’amélioration de l’offre touristique d’Agadir. * Reconquérir une nouvelle clientèle Allemande et fidéliser

( Postulat I_ Introduction II_ Analyse III_ La stratégie IV_ Plan d’actions marketing IV_ Conclusion  Postulat : Nous sommes une agence d’évènementielle mandaté par un groupement d’intérêt économique afin de valoriser Halloween. Nous supposerons que le budget alloué est suffisant pour couvrir toutes les dépenses que nous engagerons. I_ Introduction (Histoire Halloween est une fête qui se déroule du 31 octobre au 01 novembre. Cette fête d’origine celtique née en Irlande et aux multiples

marché de la formation 11 B/ Les concurrents 14 B/ Analyse globale 17 a/ Analyse interne 17 b/ Analyse externe 18 C/ SWOT 18 PRESENTATION DES MISSIONS…………………………………………………………21 1) LES TACHES ACCOMPLIES 22 A/ mise en application des compétences acquissent 22 ¬Mission de communication 22 ¬Mission commerciale 29 B/ qualités mises en valeur 33 Rigueur 33 Organisation 33 Initiative 33 2) ANALYSE DES TACHES ACCOMPLIES 35 INDEX DES TABLEAUX 38 INDEX

Sommaire PARTIE I : Présentation et analyse de l’entreprise A) Présentation de l’entreprise SFR 4 1) Historique de l’entreprise et de son secteur 5 2) Actionnariat 7 3) Activités de la société 9 5) Ethique 14 6) SFR et son secteur 15 7) DISAG et Direction de l’Immobilier et Services aux Collaborateurs (DISC) 16 B) Etude SWOT de SFR 18 1) SWOT 18 2) Analyse du SWOT 19 ------------------------------------------------- PARTIE I -------------------------------------------------

l'impact de l'environnement macro-économique sur l'entreprise. L'analyse PESTEL est notamment utilisée pour prendre du recul sur l'environnement dans lequel l'entreprise opère et identifier de potentiel opportunités et menaces dans le cadre d'une analyse SWOT. Les variables composants l'analyse PESTEL sont des variables sur les quelles l'entreprise n'a aucun contrôle mais qui ont un impact fort sur l'entreprise. De fait PESTEL est avant tout un outil permettant d'anticiper et de préparer l'entreprise

d’activités 4 Nombre d’associés 6 capital 30.000.000,00 DH 4 Siège social 5 L’étude technique 6 1- La répartition des projets selon les activités. Les lieux Superficie Hôtel 2.000 m2 Piscine 1.000 m2 Salle de Bowling 1.000 m2 Restaurant 500 m2 Parking 500m2 Total 5.000 m2 7 2) La gestion du personnel. Activités Nombre Administration 5 Service financier 5 Service commercial 6 Techniciens 10 Moniteur de bowling 10 Restaurateurs et cuisiniers 10 Personnel Hôtelier

et elle doit répondre à une sollicitation d’un distributeur. Afin d’inverser la tendance des ventes à la baisse, la société nécessite de élaborer un plan marketing pour redéfinir sa stratégie marketing notamment à l’international. B. Analyse SWOT Analyse externe-5 forces de Porter : Menace des produits de substitution Il y a peu de produits de produits de substitutions. On peut remplacer le vin par de la bière, des sodas ou des champagnes en accompagnement des plats. Intensité de la

marketing stratégique | Sommaire Introduction générale 3 1. Analyse de l’environnement de Nespresso 4 1.1. Analyse de l’environnement global 4 1.1.1. Le PESTEL 4 1.1.2. Mise en pratique et interprétations 7 1.2. Analyse de l’environnement sectoriel 8 1.2.1. La méthode Porter 8 1.2.2. Graphique et interprétations 10 1.3. Situation de Nespresso par rapport à l’environnement interne et externe 13 1.3.1. Le SWOT 13 1.3.2. Application 15 2. La stratégie à adopter par rapport

Sommaire Introduction I. Définition de la communication de crise : 3 II. Présentation de McDonald’s 4 III. La crise chez McDonald’s  4 1. Déclenchement de la crise  4 2. Analyse swot  6 3. Les stratégies de communication de crise  6 4. Plan de communication  8 5. Plan d’action  8 6. Analyse de la communication de crise  10 Conclusion Bibliographie Introduction Les crises ont existé de tout temps. Si le sujet est d’actualité, c’est peut-être en raison de la