Analyse Du Swot Dans Un Restaurant

GHT, bien que basée en Ile-de-France à Bobigny (93), possède plusieurs antennes à Paris notamment aux Champs Elysée. GHT compte de nombreux clients dans les différents secteurs d’activités dans lesquels toute l’équipe s’engage : grossistes, restaurants, boucheries, épiceries, superettes… Ces différentes entreprises sont principalement implantées en Île-de-France: Ainsi, GHT installée aux portes de Paris, reste au plus près de ses clients pour répondre à leurs besoins immédiatement tant au

Page 18 3- Politique de distribution Page 19 4- Politique de communication Page 20 CHAPITRE III : ANALYSE SWOT PAGE 22 Recommandations PAGE 24 CONCLUSION

comportement du consommateur : B. L’offre : 3 C. La demande : 5 D. Analyse de la concurrence : 6 II.Présentation de Nespresso : 9 A. Fiche signalétique : B. Nespresso au Maroc : 10 C. Départements D. Produits Nespresso : 11 III.Analyse SWOT : 13 IV.Etude quantitative : lancement des capsules à thé 15 A. Le plan de sondage : B. Le questionnaire : 16 C. Le dépouillement : D. Les résultats de l’étude. E. Analyse : 24 Chapitre 2 : Marketing stratégique : 26 I.Objectifs stratégiques :

aromatiques, mais certaines entreprises produisent eux-mêmes (culture, récolte) => risque moyen OK Acheteurs : les industries de surgélation d’herbes aromatiques dépendent de la demande des grands groupes tels Unilever, Nestlé , les GMS, les restaurants et les cuisiniers de renommée pour distribuer leurs produits => difficile de convaincre les industriels d’introduire les herbes aromatiques surgelées dans leur process * * Un autre acheteur à ne pas négliger : les distributeurs (grandes

lancer travailler dans divers postes et entreprises avant de créer sa propre société. Il estime avoir désormais suffisamment d’expériences pour se lancer. Soucieux de bien vendre son projet, Monsieur X vient de réaliser une étude marketing et une analyse du secteur. Les résultats le confortent dans son choix, la notoriété des vins étrangers, et notamment néozélandais, sud-africains et australiens se fait de plus en plus sentir. Ce marché des vins représente une réelle opportunité à saisir. L’objectif

risque de change IV. L’exposition de l’entreprise à l’USD et son impact sur ses revenus et sa rentabilité 1) Cours de change 2) Marge brut de l’entreprise 3) Analyse V. Outsourcing, off shoring, financial hedging… 1) Les stratégies 2) La protection financière  3) Conclusion VI. Analyse du compte de résultat de l’entreprise 1) Les produits a. Les décisions stratégiques b. La politique de vente et de distribution c. La politique de prix

(ARTICLE L 1224) ET CONSTITUE UNE CONTREFACON REPRIMEE PAR LE CODE PENAL. SEULES SONT AUTORISEES (ARTICLE L 122-5) LES COPIES OU REPRODUCTIONS STRICTEMENT RESERVEES A L’USAGE PRIVE DU COPISTE ET NON DESTINEES A UNE UTILISATION COLLECTIVE, AINSI QUE LES ANALYSES ET COURTES CITATIONS JUSTIFIEES PAR LE CARACTERE CRITIQUE, PEDAGOGIQUE OU D’INFORMATION DE L’ŒUVRE A LAQUELLE ELLES SONT INCORPOREES, SOUS RESERVE, TOUTEFOIS, DU RESPECT DES DISPOSITIONS DES ARTICLES L 122-10 A L 122-12 DU MEME CODE, RELATIVE A LA

d’affaire de la commercialisation du Beaujolais Nouveau a atteint le montant de 97millions d’euros. Commercialisation du Beaujolais Nouveau 1) En France 45% de la production est commercialisée en France. Dans ces 45%, les cafés, hôtels et restaurants en commercialisent 40%, les grandes surfaces 36%, et les 24 derniers pour cent sont commercialisés par les cavistes, VPC, Internet. 2) A l’étranger Le Beaujolais plaît aux étrangers ! En effet, 55% de la production de Beaujolais Nouveau est

Remerciement 3 Introduction 4 I. Présentation générale de l’entreprise MTVM 6 II. L’équipe marketing et sa mission 9 III. Mon rôle dans l’entreprise Les notions clefs et les méthodes suivies 12 1. PESTEL 16 2. SWOT 21 3. Matrice (5+1 forces) de Porter 25 IV. Problématique et solution proposées 28 V. Bilan personnel du stage 30 VI. Conclusion 33 LAM Trinh Nhan – Rapport     Page 2   INSTITUT  D’ADMINISTRATION

selon Kotler !!! 8 24/05/2012 « meeting needs profitably » Philip Kotler (2006 12ème édition de Mkt Mgt) Quelques mots sur le PM ROI • Positif absolu • Positif par manque à gagner ou toutes choses égales par ailleurs Lien entre • Analyse et objectifs • Objectifs et les PA • N vs. N-1 Prédéterminisme et positionnement • Méthode et créativité • Syllogisme des PV 9 24/05/2012 Quelques mots sur le B to ? BtoB vs. BtoC BtoA, BtoR BtoRtoC, BtoItoC, BtoItoBtoRtoC CtoC