Analyse Externe Happy Meal

Modes de vie équilibrés Charte d’auto-réglementation Code des Arches d’or Qualité Food Studio européen Comité européen d’assurance de la qualité Programme de gestion de la sécurité alimentaire McDonald’s Agricultural Assurance Programme (MAAP) Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP) Indice de qualité des fournisseurs Employés Programme de qualité derrière le comptoir Processus d’amélioration des opérations des restaurants Code de conduite des fournisseurs Principes à l’égard

indépendants, Amérique du Nord (hors Mexique) Nous nous intéresseront ici à l’analyse de la zone Europe ainsi qu’à la stratégie de développement employée par Danone selon la matrice d’ANSOFF. Afin d’être le plus pertinent possible au cours de cette analyse nous nous focaliseront sur la famille des produits laitiers frais qui est depuis la création de Danone la famille de produit la plus importante et positionne Danone en Numéro 1 mondial dans cette catégorie. Elle représente aujourd’hui 56% du CA de

Sivault Marie Thomas Lucile-Agnès Groupe 6 Logistique Sommaire Introduction I/ Caractéristiques du marché a/ Analyse interne b/ Analyse externe II/ Les choix logistiques de Mcdonald’s a/ Les partenaires b/ Les normes et systèmes III/ Les avantages et inconvénients de ses choix logistiques. Conclusion INTRODUCTION L’histoire de Mc Donald’s Si le hamburger est

restaurantsLes façades se fondent dans le décor et l'enseigne lance des restaurants thématiques autour de l'univers du sport, de la musique, de la montagne… Uniques en leur genre, les restaurants en France sont alors montrés en exemple. 2003 Le Happy Meal joue la carte de la diversitéDésormais les enfants peuvent choisir entre 160 possibilités de menus ! Le poisson pané, la compote de pommes, l'eau minérale et des boissons lactées font partie du célèbre menu qui leur est dédié. Un vrai régal pour

repositionnement de cette gamme afin de développer un plan d’actions 2003 afin que Gastronome atteigne 3% de pdm et maintienne son leadership sur le segment des burgers surgelés à la volaille dont il est le pionnier. I. ANALYSE EXTERNE OFFRE Le marché que nous allons analyser est celui des burgers surgelés. Sur ce marché nous pouvons retrouver Charal, Gastronome et Socopa qui sont les 3 intervenants principaux. Les MDD et premiers prix sont également présents. Le marché des burgers peut

FOODProfesseur Référent : Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du

diversification 2. marque multiple 4. nouvelles marques (ex: phillips, new marque) QUESTION 6 : ANALYSE DE LA DEMANDE (non-expansible) La demande expansible à l’augmentation des ventres pourra se faire par l’influence des facteurs d’environnement ainsi que par les efforts marketing entre autres. Ce sera le cas aux stades d’introduction et de croissance

Sommaire Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse interne du marché des fast food page 15 A. Standardisation

Virginie BOURGEOIS Julie - CERAM Sophia Antipolis - Année universitaire 2007/2008 ± SOMMAIRE Introduction ................................ ................................ ................................ .................... page 3 I. Analyse externe du marché des fast food ................................ ................................ page 8 A. Opportunités et menaces................................ ................................ .......................... page 9 a) Opportunités ..

ANALYSE MAKETING D’UN GRAND EVENEMENT LES JEUX OLYMPIQUES D’ATHENES 2004 SOMMAIRE INTRODUCTION Histoire des Jeux Olympiques Après plusieurs tentatives afin de faire revivre les jeux de l’Antiquité, c’est le Français Pierre de Coubertin qui fut à l’origine de ce grand projet. Il s’inspira des Jeux Olympiques de l’Antiquité, qui fut célébré pour le premier en l’an 776 avant J-C, afin de créer des Jeux Olympiques modernes. Il créa en 1897, Le