Analyse Pestel Marché De La Restauration

produire pour entreprendre et réussir. L’économie de distribution : Il faut vendre ce qu’on a fabriqué. L’économie de marché : Il faut produire ce que l’on peut vendre. L’économie d’adaptation :   Fonctions commerciales et humaines : deviennent vitales dans l’entreprise : il faut adapter l’entreprise à ce que l’on peut vendre. Marketing : ensembles d’actions dans une économie de marché ont pour objectifs, de prévoir, de constater, de stimuler ou susciter. Les concepts marketing    La satisfaction

L’enseignant Kessab El Bekkai Année Universitaire : 2011/ 2012 REMERCIEMENT Au terme de notre visite, on adresse tout d’abord nos vifs Remerciements au groupe Atlas Terminus & Spa spécialisé dans L’hôtellerie et restauration également Mme Bouchra Malki, qui Nous a donné l’occasion de visiter et de suivre de près les Opérations faites au sein de l’hôtel. Nous tenons à remercier notre formateur M. Kessab El Bekkai de nous avoir offert l’opportunité de

Baralait, UCODIS marque Laicran vont entrer dans le marché. La SIEGEM entre dans le marché en 2002 en tant que GIE, puis se lace dans la production de laitière en 2012. CONTEXTE CONCURRENTIELLE Marché Générique : Agroalimentaire (Tomate, Huile Beurre Lait Café Cacao etc.) Marché Principal : Produits laitiers (Nido,Vitalait, Roilait, Best lait, Halib, sunulait, Bonlait, Laicran, Mey’or). Marché Support : Restauration, industrie d’emballage Marché Environnant : Kinkeliba (par infusion), Thé, Café

 SOMMAIRE I. Présentation de l’entreprise II. Analyse du Mix Marketing 1. Les produits 2. Le prix 3. Le placement 4. La promotion III. L’environnement de l’entreprise 1. Analyse PESTEL 2. Analyse de la concurrence 3. Les 5 Forces de Porter IV. Le positionnement et la stratégie 1. Positionnement 2. Position stratégique V. Conclusion 1. Matrice SWOT 2. Les facteurs clés de succès I. Présentation de l’entreprise Danone entreprise française très renommée est leader mondial

Etude documentaire – Internet Analyser le marché de la restauration rapide. II-LE MARCHE AUTOMOBILE Le marché automobile Français est en pleine crise, en 2013 celui-ci réalise sa pire performance depuis 16 ans. Il s'agit d'un recul des ventes de 5,7 % par rapport à l'année 2012, déjà un très mauvais millésime pour les groupes automobiles. De fait, le marché français a réalisé son plus mauvais exercice depuis 1997. Si l'on inclut les véhicules utilitaires, le marché français s'établit à 2,15 millions

en valeur. Le marché de la dosette a connu une croissance exponentielle, de +40% par an. En France le marché total du café est stable au niveau des volumes mais il gagne en valeur grâce à une augmentation du prix unitaire : • 286.000 tonnes en volume en 2011 • 3.793 millions d’euros en 2011 Alors boisson énergétique ou placebo, le café est consommé et distribué en masse. Mais dans un marché aussi concurrencé, comment se démarquer du reste ? En effet nous sommes sur un marché très fluctuant

Etude de marché Le foie gras 1ère année GACO – Groupe A 2012 / 2013 Table des matières INTRODUCTION3 I.Analyse de l’offre3 A.Analyse des produits3 B.Analyse des offreurs8 C.Analyse de la disribution11 II.Analyse de la demande13 A.Analyse quantitative de la demande13 B.Analyse qualitative de la demande13 III.L’environnement PESTEL15 CONCLUSION16 Bibliographie17 Introduction Le marché du foie gras est un marché largement dominé par la France que ce soit au niveau

en marketing on se positionne par rapport a ce que fait notre concurrent = positionnement concurrentiel (se situer par rapport aux concurrents) = on se compare par rapport à 3 critères : innovation différentiation, alignement. Tous les leaders du marché sont innovants. « leader » => « challenger ». " " Evaluation : plus du raisonnement que du par coeur (comprendre les notions), " " Introduction " " A) Historique : XXe siècle : Révolution industrielle qui a marqué l’économie moderne" Taylor

environnement. L’entreprise peut être influencée par son environnement de manière positive (opportunités environnementales) ou de manière négative (contraintes environnementales). L’entreprise doit surveiller de manière permanence l’évolution des marchés, l’évolution de la concurrence et des technologies. Il s’agit également d’identifier les risques technologiques (apparition d’innovations majeures) ou structurelles (nouveaux lobbies, nouvelle réglementation, influence grandissante des organisations

environnement difficile sur l'année 2009. Le phénomène du déstockage s'est additionné à une baisse de la consommation. Globalement, le marché du Champagne a diminué de 9% sur l'exercice écoulé... Malgré cela, Vranken-Pommery Monopole a réalisé une belle performance en parvenant à stabiliser ses ventes, ce qui a conduit à des gains appréciables en termes de part de marché. Le groupe souligne qu'en dépit de la dégradation conjoncturelle des prix par rapport aux volumes, il a maintenu un bon niveau