Analyse Swot Chocolat

I. Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

nous sommes uniquement intéressés au sucre de table et au sucre destiné à la cuisine. Nous avons volontairement laissé de côté l’industrie agroalimentaire et toutes les autres industries qui utilisent du sucre, telle que l’industrie chimique. I- Analyse de l’offre A- Description de l’état du marché (segmentation actuelle) Afin de répondre à la grande diversité des attentes des besoins des consommateurs, les industriels, et ici les producteurs de sucre, ont segmenté le marché. Ainsi, ils ont découpé

: confection du « Giandujot »  1949 : pâte à tartiner  1963 : « La Tartinoise »  1964 : finalisation de la recette, appellation « Nutella »  2014 : 50 ans de la marque Nutella 1963 1946 1949 1964 2014 Analyse de l’environnement de Nutella SWOT Forces Faiblesses -leader du marché -communication efficace -transparence sur les ingrédients utilisés -produit de qualité, recette inchangée depuis un demi siècle -ancienneté : 50 ans fêtés en 2014 -scandale de

............................................................. Erreur ! Signet non défini. Analyse de l’environnement de la grande distribution ......... Erreur ! Signet non défini. Analyse du macro environnement ................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse du micro environnement .................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse SWOT du secteur de la grande distribution .....................................................

. Projection : exporter aux Japon ............................................... page 5 - 6 page 7 page 8 - 9 page 10 page 11 page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 Accès au marché .............................................................

en lui-même, le café, est un bien qui traverse toutes les générations et qui est en quelque sorte intemporel. Diversification des produits et des offres. Le chaîne de café a élargi son offre au fil des années. Du café à la framboise, au café au chocolat blanc en passant par le café glacé avec une couche de chantilly, Starbucks a su s’adapter à la gourmandise américaine et à son désir d’originalité pour proposer régulièrement à ses clients un nouvel arôme. Mais Starbucks ne propose pas seulement

anglais, “Lush” signifie “luxuriant, juteux et appétissant”. Nous avons choisi cette enseigne car elle offre un design sensoriel élaboré. C’est pour cela que nous avons visité le point de vente de Nice, un vrai régal pour les sens ! 2. Analyse SWOT de l’offre/ Positionnement « Lush » se positionne comme une marque : * Ecologique : sac en papier recyclable, produit non testé sur les animaux, emballage révolutionnaire en flocon de maïs, cosmétiques solides entièrement biodégradables

.......................... page 11 • Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 • Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 • Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 • Accès au marché .................................................

Dossier de Vente Room Saveurs de la prospection à l’entretien de vente 26/01/2012 Table des matières Introduction 2 Partie 1: Présentation de l’environnement de l’entreprise 3 A. Présentation de l’analyse SWOT de l’entreprise et de son marché 3 B. Construction d’un tableau comparatif entre l’entreprise et 3 de ses concurrents 6 C. Présentation de l’entreprise 9 D. Présentation de la fiche technique des produits et des services 10 E. FICHE DE PROSPECT à contacter en

de rattraper la Chine ou le Japon dans ce domaine. Nous devons créer un second plan de lancement marketing de Special.T dans le cas d’un échec avéré du plan initial. * Dans un premiers temps, nous dresserons le diagnostic (selon le modèle de SWOT) du produit Spécial.T ainsi que de la première campagne de lancement. * Ensuite nous nous interrogerons sur les raisons de l’échec du plan initial qui ont empêchés Spécial.T d’obtenir les résultats escomptés. * Enfin nous vous proposerons