Analyse Swot Chocolat

Problématique : Comment maintenir votre position de leader ? Dans un premier temps nous allons d’abord analyser votre entreprise ainsi que votre environnement. Dans un second temps, nous vous proposerons des recommandations stratégiques et opérationnelles. Plan 1. Analyse de l’entreprise et de l’environnement 1.1 Votre métier et vos DAS……………………………………………………………………….3 1.2 Analyse de votre portefeuille d’activités (indicateurs choisis)………………5 1.3 L’intensité concurrentielle : modèle de

privilégier sont : • L’historique des entreprises • Le rapport d’activité de la dernière année disponible • Le rapport financier de la dernière année disponible Quelques photocopies seront fournies en annexe (voir partie D) 2 Analyse stratégique 1 Synthèse de l’analyse stratégique Faire une conclusion de quelques lignes (dix - quinze lignes maximum) sur la stratégie actuelle de l’entreprise ou d’une activité selon le cas, son positionnement par rapport aux concurrents, ses

l’enseigne : GROUPON 4)  SWOT II.  1)  2)  MAROC : Fiche pays Etat du marché E-Commerce a)  Définition du marché •  Son identification et ses évolutions •  Les produits ou services directement ou indirectement concurrents •  Les acteurs b)  Analyse de la demande •  Evolution globale de la demande •  Mécanisme de choix et critères d'achat c)  Analyse de l’offre •  Les concurrents indirects d)  Analyse de l’environnement •  L'innovation •  La réglementation et la législation SWOT POTENTIEL : Synthèse

Etablir un diagnostic marketing complet de la situation. Analyse SWOT  Interne : | Forces | Faiblesses | Entreprise | * Entreprise jeune (tous les employés ont moins de 30 ans) * CA de 2002-03 : hausse 172% * Résultat de l’exercice de 2002-03 : - 122 357 € à 13 493 € | | Produits | * 36 produits référencés : thés (de 2002-2003 : hausse de 79%) chocolats (de 2002-2003 : hausse de 88%) | * Gamme : produit seulement alimentaire | Filiale | * 24 coopératives dans

distributions ? 12 Quand consomme-t-on de la crème glacée ? 13 Quelles sont les publicités et les modes de communication ? 13 Quels sont les prix pratiqués ? 14 Quelles sont les dernières tendances ? 14 Matrice SWOT 17 Analyse PESTE 18 Le soja 20 Plan marketing 22 Qui est Alpro Soya 22 Cibles et positionnement 22 Politique de produit 23 Politique de prix 24 Politique de distribution 25 Politique

ETUDE DE CAS: Michel et Augustin 1) Analyse du marché Effectuer l'analyse interne et externe de l'entreprise en vous appuyant sur le modèle SWOT: forces, faiblesses, opportunités et menaces, de l'entreprise Michel et Augustin. Les produits Michel et Augustin sont fortement concurrencés par les grandes marques nationales ou encore les MDD. Le modèle de Porter met en évidence l'intensité concurrentielle avec le pouvoir de cinq entités. Développer les pouvoirs de négociation des clients

industrielle de bouillon en poudre prenant une nette avance sur Maggi ou Jumbo. En Avril 1999, YOUSSEF OMAIS actionnaire majoritaire de PATISEN accepte le rapprochement avec le groupe suisse- belge Van Houten/ Barry Callebaut, numéro mondial des produits chocolatés, en créant la société Chocosen. Deux ans après cette collaboration a été interrompue et l’interruption s’est soldée à une cession de l’activité de la production de Chocosen à Van Houten/ Barry Callebaut. Depuis cette cession, PATISEN s’est rangé

BEBE SOMMAIRE ANALYSE COMMERCIALE de L’UNITE COMMERCIALE Analyse de l’UC dans le contexte de son réseau Analyse de l’UC dans le contexte de son marché local • Offre commerciale • Concurrence nationale • Concurrence locale • Services • Données chiffrées DIAGNOSTIC de L’UNITE COMMERCIALE Diagnostic externe : Opportunités et menaces du marché Diagnostic interne : Forces et faiblesses de l’unité commerciale Diagnostic : Matrice SWOT PRECONISATIONS

 BRIGNET   SOMMAIRE I.  Analyse Préalable I.A. Présentation du marché du biscuit 3 I.B. Poids du segment étudié & évolution 6 I.C. CARACTERISTIQUES DES CIBLES I.D. Types d’offres & positionnement II.  9 10 Bilan de l’analyse sensorielle II.A. Fiche profil 14 II.B. Fiche bilan III.  15 Axes de travail III.A. Nature de l’évolution sensorielle III.B. Degré d’innovation IV.  2 16 18 Proposition 19 I. ANALYSE PRÉALABLE : segmentation, cibles

des céréales minceurs. D’où vient cette hégémonie ? Pourront-ils tout deux la maintenir ? Après avoir établi le SWOT, nous avons choisi de nous intéresser au packaging des deux marques, qui sont très distinctifs et constitue un socle de leur marketing. I) Analyse-diagnostic comparée de la situation 1) L’analyse externe : L’environnement le marché et les publics A) Analyse de l’environnement Environnement démographique Le marché des céréales possède une assise de marché relativement