Association nationale des industries alimentaires

constructiviste. Constat : 1950, « travailleurs de la terre ». faire gaffe au nom. 1984. vote de la directive européenne : contingentement laitier ou quota laitier. Le chef d'entreprise ne produit plus des denrées alimentaires mais il produit des matières premières pour les industries agro-alimentaires. Aujourd'hui l'agriculture fait l'objet d'une décision commune à l'échelle européenne. D'où la loi de 84 : limiter la production de lait. Soumis à une règle drastique à l'échelle de l'Europe. Sinon pénalité

supercritique comme solvant d’extraction ou de fractionnement fut d’abord développée en Allemagne dans les années 70 dans l’industrie alimentaire (décaféination du café et du thé, extraction des résines du houblon). Depuis lors, environ 200 installations industrielles ont été construites en Europe, en Asie et aux ÉtatsUnis pour des applications dans l’agro-alimentaire (café, thé, arômes, colorants, produits diététiques), la pharmacie et la nutraceutique (principes actifs à partir de plantes, lipides

Master 1 – AL ANDRÉ Perrine BERGAOUI Donia DELBASSÉ Marie DUFRÉNOY Mathilde GODART Julie Marché Les confitures Secteur Épicerie Année 2007 - 2008 Analyse de la demande au niveau National Chiffre d’affaire : 267,8 millions d’euros en 2003 (évolution de - 2,3%) Volume : - 6,9% Le segment des confitures allégées est en expansion (+ 4,2 % en 2006), les consommateurs se soucient de leur ligne mais sans faire l’impasse sur la gourmandise et la saveur. Allégé Standard Extra Émergence Croissance

mégalopole japonaise. Celle-ci s’étend sur 1 300 km et accueille près de 105 millions d’habitants. Cette concentration urbaine réunit l’essentiel des activités japonaises : fonctions de production industrielle (4/5 de la production, des industries lourdes aux industries de pointe), fonctions de commandements (1/2 des emplois de service ; 60% des sièges sociaux d’entreprises, 85% des établissements financiers étrangers), fonctions de recherche (laboratoires de recherche, universités). La réunion de ces

régissant les programmes ONUDI 3. EXPÉRIENCES SUR LE TERRAIN Mozambique: Simplifier l'environnement réglementaire régissant les affaires dans les provinces Ouganda: Le secteur privé vient en aide au secteur privé Amérique centrale: Associer les associations du secteur privé, les ONG et les universités Les îles du Pacifique: Promouvoir l'entreprenariat pour créer des emplois et des revenus Rwanda: Conforter les femmes dans leur rôle d'entrepreneurs au lendemain d'un conflit Ouganda: Préparer la jeunesse

sanitaire de l’environnement et du travail 253 av. du Général Leclerc 94701 Maisons-Alfort Cedex Tél. 01.56.29.19.30 Fax 01.43.96.37.67 Mél afsset@afsset.fr www.afsset.fr AVIS de l’Afsset du 16 juin 2010 Saisine éthanol Contexte L’Institut national de recherche et de sécurité (INRS) a déposé, en octobre 2006 une proposition de classification européenne harmonisée de l'éthanol en tant que substance cancérogène de catégorie 1 ou 2 (phrase de risque R451), mutagène de catégorie 2 (phrase de risque

les entreprises et l’Etat, qui bénéficient ainsi des innovations technologiques. Cette intervention de l’Etat fédéral dans la recherche scientifique se fait à travers certaines structures comme la NASA (National Aeronautics And Space Administration), les Manufacturing Technology Center, la nationale science foundation… Ainsi sont érigés des centres de recherches autour desquelles s’organisent les entreprises comme les « parcs de recherche » de la route 128 et de la route 495 autour de Boston dans le

2. Au Maroc 3 I. Carte géographique 1. Carte géographique du Maroc 2. Carte géographique du Mexique 4 II. Données générales sur le Mexique Nom officiel Régime politique Président Capitale fédérale Superficie Langue officielle Fête nationale Population Densité de Pop. Espérance de vie Analphabétisme Religion PIB PIB/habitant Unité monétaire Taux de change Taux de croissance Solde Courant Dette Externe Exportations/pays Importations/pays Exportations/valeur Importations/valeur Exportations

tourisme défini comme moyen de réorienter tout le sysème économique national → Soraya SAIT/Géopolitique du SAIT/Gé tourisme et gestion de crise/EMVOL1 Avant 1989, Cuba appartenait au bloc de l‘Est → Sucre et cigares vendus à l‘ex-URSS contre blé et pétrole En 1989, le pays devient orphelin : ne sait plus à qui vendre sa production Il faut donc mener une politique de développement touristique → Tourisme : industrie de remplacement dans le cadre d‘une politique de reconversion Soraya

Source: Ouédraogo (1999), [reprenant Cuningham J.B. & Lischeron J. ‘‘Defining entrepreneurship’’, Journal of Small Business Management, January, 1991, p.47]. 6 1.2 Les entreprises burkinabè : état des lieux 1.2.1 Les entreprises En 1998, l’Institut National de la Statistique et de la Démographie (INSD), à l’issue d’un recensement industriel et commercial, a élaboré un fichier- répertoire des entreprises du Burkina Faso. Ce fichier regroupe les entreprises du Burkina Faso dont le chiffre d’affaire est