Atelier Cuisine Dans La Maison De Retraite

services :  Aides familiales (au domicile des personnes pour une aide sociale, éducative et à la vie quotidienne)  Ouvriers polyvalents (au domicile des personnes pour des petits travaux de sécurité et de bien-être)  Aides ménagères (Titres-Services)  Ateliers de repassage (Titres-Services)  Gardes à domicile spécialisées dans l’accompagnement des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. Depuis peu, il y a le projet pilote d'aide ménagère sociale. L'équipe est constituée de près de 480

matériaux de construction du cadre de vie permet ainsi d’assurer : un cadre de vie solide, sécurisant et prévisible, lisible. Une attention particulière doit être portée aux pièces potentiellement dangereuses pour la sécurité des personnes : cuisines, ateliers. 1) Sécurité : - Le périmètre du site doit être clôturé avec un digicode d’accès. De même pour les différents bâtiments. - Il est préférable

autres actions de services et de solidarité pouvant apporter un soutien à la famille. L’association a l’autorisation de fonctionnement du Conseil Général de la Sarthe, possède l’agrément qualité et est conventionné par l’ensemble des caisses de retraite, ce qui lui permet d’intervenir auprès de tous publics : familles, personnes âgées ou en situation de handicap. L’association travaille en coordination avec les différents partenaires du maintien à domicile : CLIC (Centre Local d’Information et de

7 8 8 9 10 10 11 Bien se nourrir avec 5 € par jour • Planifier ses dépenses alimentaires • Faire une liste • Des techniques pour faire les courses sans trop dépenser • Faire soi-même revient moins cher • Faire équilibré même sans savoir bien cuisiner 12 12 12 13 15 16 Sommaire Q Bien se nourrir sans trop dépenser : savoir choisir ses aliments Depuis plusieurs années, les pouvoirs publics ont pris en compte l’importance de l’alimentation, facteur clé de l’amélioration de notre santé

personnel est lavé et repassé par l’établissement ou la famille. Chaque vêtement doit être identifié. Des animations régulières sont proposées, telles que les anniversaires du mois avec un chanteur, des ateliers tricotages, de la gym douce… Des sorties à thèmes à l’extérieur de la Maison de retraite sont proposées. Coiffeur et pédicure interviennent sur rendez-vous. Un lieu de culte offre une messe. Sa mission : L’ensemble des établissements pour personnes agées est strictement réglementé depuis

autorise un établissement à accueillir des personnes âgées dépendantes du fait notamment d'un personnel qualifié tel que des infirmiers, des assistantes de vie, des aides soignantes, des médecins, des kinésithérapeutes etc... C'est une maison de retraite médicalisé ayant conclu une convention auprès du conseil général ainsi qu'avec l'assurance maladie qui participent au financement de la structure. Le financement de la résidence Sévigné est en parti fait par le loyer que verse un résident

.................................................................................................... 43 Espace de vie polyvalent ............................................................................................................... 44 Cuisine thérapeutique ................................................................................................................... 44 Petites salles d’animation .....................................................................................

soignantes et une infirmière les reçoivent . Le matin, l’accueil se fait autour d’une boisson, c’est un temps convivial, de mise en confiance mais aussi un moment qui permet de donner des repères sur le déroulement de la journée. Des ateliers sont proposés :groupe cuisine, groupe mémoire groupe contes…Puis vient le temps du repas qui laissera place à un temps de repos ou de relaxation. L’après midi, promenade , chant et musique ou bien d’autre activités sont proposés aux personnes âgées. L’objectif

d’écoute incitant les femmes à sortir de leur mutisme et surmonter leur angoisse et timidité pour venir témoigner des difficultés qu’elles subissent. J’ai déjà réalisé des films sur le détournement de mineur, l’épouse violentée, l’employée de maison indignement maltraitée,….dont les diffusions ont toujours suscité des débats et l’intérêt des téléspectateurs. Mais, l’idée de réaliser ce documentaire ayant comme sujet principal une humble lessiveuse du quartier m’est venue à partir des observations

rendues compte à travers notre sondage, que les personnes interrogées étaient intéressées à la fois par le savoir-faire de la cuisine traditionnelle et également celle de la cuisine du monde. Pour cette raison, nous avons choisi d’orienter nos recettes et nos menus vers ces deux types de cuisine. Notre approche s'articule donc autour de 3 menus traditionnels, 6 menus cuisine du monde et de recettes à thèmes variés qui diffèrent chaque semaine. Le but étant de répondre au mieux aux demandes et au