Attentes Des Consommateurs De Biscuits

.................................17 Aurélien Petiet - Michaël Merzeau - Paul Pichon 2 SRC11 - Marketing Recapitulatif du brief Le marché du goûter rencontre beaucoup de contraintes actuellement, dues à des attentes de plus en plus exigeantes de la part des consommateurs. Il reste cependant incontournable car ancré dans les habitudes depuis longtemps. Ici, le cas du Choco BN met en évidence un produit placé au rang de suiveur qui a du mal à se distinguer de l'ensemble des produits concurrents

population de 68,3 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits. Même si de nombreux fabricants commercialisent leurs biscuits de manière à plaire aux jeunes générations, le principal avantage du marché des biscuits est que ces produits plaisent aux consommateurs de tout âge, en raison de leur variété et de leur commodité. Le marché du biscuit est le second secteur d’épicerie sucrée en France, avec 1,4 milliards d'euros de chiffre d'affaire

Augustin pousse Mamy dans les orties, en donnant du peps et de la couleur dans nos chariots de courses alimentaires. Leur Leitmotiv : Manger sain et bon ! Aujourd’hui Michel & Augustin c’est :  34 salariés  40 % de croissance.  3,1 millions de biscuits vendus.  10 millions d'euros de Chiffre d’Affaires  5 000 points de vente en France et à l'étranger (Belgique, Suisse, Japon, EtatsUnis).  1 825 candidatures spontanées reçues en un an. Il s’agira de voir comment Michel et Augustin s’est

Augustin pousse Mamy dans les orties, en donnant du peps et de la couleur dans nos chariots de courses alimentaires. Leur Leitmotiv : Manger sain et bon ! Aujourd’hui Michel & Augustin c’est : 34 salariés 40 % de croissance. 3,1 millions de biscuits vendus. 10 millions d'euros de Chiffre d’Affaires 5 000 points de vente en France et à l'étranger (Belgique, Suisse, Japon, EtatsUnis). 1 825 candidatures spontanées reçues en un an. Il s’agira de voir comment Michel et Augustin s’est développé

.........................................17 3 Aurélien Petiet - Michaël Merzeau - Paul Pichon SRC11 - Marketing Recapitulatif du brief Le marché du goûter rencontre beaucoup de contraintes actuellement, dues à des attentes de plus en plus exigeantes de la part des consommateurs. Il reste cependant incontournable car ancré dans les habitudes depuis longtemps. Ici, le cas du Choco BN met en évidence un produit placé au rang de suiveur qui a du mal à se distinguer de l'ensemble des produits concurrents

font submerger l’impulsion infantile. Le nom de la marque apposé sur le packaging est en réalité les prénoms des cofondateurs de la marque. Hors le fait que de nombreuses marque le fassent et que cela crée une certaine proximité avec le client ou consommateur, Michel & Augustin donne l’idée de recettes du siècle dernier, tout ce qui se rapporte au vintage et aux grands parents (Augustin), intimement lié au moderne, à l’entreprenariat, à la vie active et à l’avenir (Michel). Des packagings aux motifs

      Nikita  LAFONT  Léo  HOUSSIN  Angeline  VALAT  Léa  FULLA  Cecile  TORORICI  Ludivine  RODRIGUEZ  Margot  BRIGNET   SOMMAIRE I.  Analyse Préalable I.A. Présentation du marché du biscuit 3 I.B. Poids du segment étudié & évolution 6 I.C. CARACTERISTIQUES DES CIBLES I.D. Types d’offres & positionnement II.  9 10 Bilan de l’analyse sensorielle II.A. Fiche profil 14 II.B. Fiche bilan III.  15 Axes

...................................17 Aurélien Petiet - Michaël Merzeau - Paul Pichon 2 SRC11 - Marketing Recapitulatif du brief Le marché du goûter rencontre beaucoup de contraintes actuellement, dues à des attentes de plus en plus exigeantes de la part des consommateurs. Il reste cependant incontournable car ancré dans les habitudes depuis longtemps. Ici, le cas du Choco BN met en évidence un produit placé au rang de suiveur qui a du mal à se distinguer de l'ensemble des produits concurrents

populaire qui proposait { ses débuts des articles de première nécessité a bien grandi. L’enseigne ne se cache pas d’être devenue leader du commerce de centre-ville. Cette position de leadership s’est acquise grâce { une proximité évidente avec les consommateurs : Monoprix s’est implanté en bas de chez eux. Mais Monoprix a concentré ses efforts sur un autre point : sa largeur de gamme. Proposant bon nombre de marques nationales { la vente, l’enseigne a développé une Marque De Distributeur forte. La marque

rémunération fait que Bon Biscuit n’a pas appliqué les conditions de succès à ce changement. Elle a omis de communiquer aux employés et aux cadres les objectifs poursuivis par ce mode de gestion des salaires. Est-ce que les périodes prévues pour atteindre les niveaux de compétences spécifiques sont bien évaluées ? Est-ce que ces périodes sont assez longues ? Nous savons que l’employée est tributaire des activités courantes suivant l’offre et la demande des biscuits pour atteindre un niveau