Attentes Des Consommateurs De Biscuits

autres marchés. Aujourd’hui, la marque veut mettre en avant ses valeurs et celle des produits qu’elle commercialise : le respect, l’élégance et la tradition sont de mise. Notre produit devra donc également répondre à ses critères pour répondre aux attentes de la clientèle de Fauchon. Par ailleurs, le choix d’une bouche pour représenter la marque veut renvoyer l’image de la gastronomie, du plaisir et de la gourmandise. Ainsi nos cupcakes aux goûts innovants et délicieux répondent aux exigences

débuté sa carrière chez Générale biscuits en imaginant un nouveau packaging pour un paquet de madeleines, cela montre qu’elle sait faire preuve d’innovation et de création. Elle possède également le gout de la prise de risque car elle a su mener la marque Liérac au rang de challenger des grandes marques de cosmétiques. Cela prouve également qu’elle sait saisir les opportunités et les fructifier. Enfin, elle affirme « le vrai patron de notre société, c’est le consommateur » Ce qui montre qu’elle sait

réglementation……………………………………………………………………p 6 1. 5. 1. Les allégations nutritionnelles……………………………………………p 6 1. 5. 2. L’étiquetage nutritionnel………………………………………………….p 7 1. 5. 3. La loi de Jean-Marie le Guen………………………………………........p 8 PARTIE II. COMPORTEMENT ET ATTENTES DES CONSOMMATEURS 2. 1. Tendance de la consommation…………………………………………………...p 12 2. 1. 1. Le plaisir…………………………………………………………………..p 12 2. 1. 2. La santé…………………………………………………………………..p 13 2. 1. 3. La praticité………………………………………………………………..p 13 2. 2. Nouveaux comportements

d’insectes ravageurs: les insecticides, de maladies causées par des champignons: les fongicides ou encore d’herbes concurrentes: les herbicides. La France consomme environ 80 000 tonnes de substances actives par an, ce qui en fait le premier pays consommateur en Europe. De plus la France autorise 440 substances actives. De nos jours la quasi-totalité des pesticides utilisés par l’agriculture sont de synthèse, car plus facile à produire mais aussi plus efficace. 2) Où se trouvent les pesticides 

qui est encore inexistant sur le marché. Cela me permettra d’utiliser et de mettre en pratique toutes mes connaissances théoriques que j’ai acquises durant mon graduat. J’ai du dès lors recueillir un maximum d’informations diverses sur le consommateur, ses habitudes alimentaires et le marché des pâtisseries. J’ai donc décidé d’introduire sur le marché un petit cake, que j’appelle Délice Parfait, auquel j’ajouterai des liqueurs de différents parfums (Amaretto, Cointreau) et additionnées de

produit qui est encore inexistant sur le marché. Cela me permettra d’utiliser et de mettre en pratique toutes mes connaissances théoriques que j’ai acquises durant mon graduat. J’ai du dès lors recueillir un maximum d’informations diverses sur le consommateur, ses habitudes alimentaires et le marché des pâtisseries. J’ai donc décidé d’introduire sur le marché un petit cake, que j’appelle Délice Parfait, auquel j’ajouterai des liqueurs de différents parfums (Amaretto, Cointreau) et additionnées de divers

marché de l’épicerie, Kraft Foods anime et dynamise les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, les collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent les portefeuilles de marques. Les marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert, Carte Noire, Jacques Vabre, Côte d’Or, Milka, TASSIMO ...rythment le quotidien pour des instants de consommation délicieux. Grands amateurs de biscuits, de café et de chocolat, les Français sont toujours à la recherche

approvisionnements, l’entretien et la réparation. • La structure des ventes Avec près de 52% de la consommation totale, les boissons chaudes et froides constituent les principaux produits achetés dans les distributeurs automatiques, loin devant les biscuits (35%) et les chocolats et confiseries (13%). Le parc est majoritairement installé dans les entreprises (environ 70% des machines) mais se déploie également de façon importante dans les gares, les aéroports ou les stations de métro. Les produits salés

l’entreprise désire élargir sa clientèle, et pour cela elle envisage de faire connaître sa marque à l’étranger, notamment en Angleterre. Elle doit alors effectuer une étude de marché pour connaître la fiabilité du marché, mais aussi analyser les attentes et les besoins de ce marché à travers une étude sectorielle, elle devra aussi prendre connaissances des réglementations et des démarches administratives à effectuer pour aborder ce nouveau marché. 1. Etude

management sur les salariés. I – L’entreprise Michel & Augustin : A – L'histoire Michel & Augustin est tout d’abord une entreprise ayant de fortes valeurs, c’est un moyen de se différencier de leurs concurrents tout en faisant aimer la marque aux consommateurs. Ces valeurs sont transmises par le biais de la marque et des produits mais aussi à travers les fondateurs eux-mêmes et leurs salariés. On peut dire qu’il s’agit d’un ensemble dans lequel les fondateurs partagent leur vision du monde : l’importance