Aviculture

Introduction Notre société « La Grange du Périgord » est une société employant près de 250 salariés et est localisée sur la ville de Perigueux. Notre activité est accès sur la commercialisation et la fabrication d’abat de volaille de haute qualité. L’une de ses productions est accès sur les produits Halal. Nous avonc s remarqué un problème depuis quelques années. En effet on a observé une certaine stagnation de nos ventes en France, sur notre marché intérieur. Il faut tout de même rappeler

Les chiffres présentés en annexe 5, page 10, confirment la réussite de l’Italie dans le domaine agricole et surtout avicole, tant au niveau des exportations que des importations. La production avicole italienne est massive, aussi les débouchés intérieurs sont-ils saturés. III) Conclusion De réelles opportunités d’affaires sont à saisir au niveau du secteur de la volaille en Arabie Saoudite, même si ce marché arrive à maturité. Les coûts locaux de production, qui restent encore élevés, rendent

 Filière avicole biologique en Italie 1ère région productive  Vénétie 2ème région productive  Emilie Romagne 3ème région productive  Lombardie 4ème région productive  Piémont 4 régions = 80 % de la productivité avicole nationale Italie  Pays autosuffisant en œufs et en viande de volaille Italie  2ème producteur d’œufs derrière la France = 2009 Italie  6ème producteur de viande de poulet en Europe Italie  1er pays bio européens en terme de surface et de nombre

Diagnostic stratégique du groupe Doux     Le Groupe  Doux est  une organisation  privée, une société anonyme qui est constitué de  filial. Le groupe est de nationalité   française  puisque  le siège  social  est à Châteaulin  en  France.  Elle  a  été créé ​ en 1955  et  fondé par  Pierre Doux,  son activité est  l'agro­alimentaire  dans   la  production   de  produit  alimentaire  à  base  de  volaille​ .   Son   Chiffre d’affaire est de 1,406  milliard  d’euro  (2011). La  société  est  une 

consiste avant tout à éviter que la santé d’un troupeau ou d’un individu ne soit compromise ou détruite par des facteurs d’agression microbiens ou parasitaires. Une prophylaxie bien conduite devra agir à la fois sur l’individu et sur le milieu. En aviculture, l’accent devra être mis sur la prévention des maladies plutôt que sur leur traitement vu la courte durée de vie des animaux et l’incidence économique des frais médicamenteux sur les coûts de production. 9.1 Prophylaxie sanitaire Elle vise à

l'empreinte écologique et sanitaire tout en améliorant la nutrition de la population, à condition toutefois de passer à un élevage rustique, dont la taille du cheptel est raisonné et l'alimentation issue du terroir. Conclusion : l’intérêt d'une aviculture intégrée et transversale Le prix de revient de l’aliment industriel est hors de portée pour les petits éleveurs de montagnes. Elle ne procure de rentabilité que si l'ensemble des conditions de performances sont réunis, ce qui est très rare. Aussi

avicole; situation et perspectives Chaouki JERRARI Directeur de la FISA ANPA 2011 Séminaire ANPA - Aviculture 2011 Avant 2008 Concertation entre la FISA l’ex Direction de l’Elevage sur les différents aspects relatifs au secteur avicole dans le cadre d’un programme d’action convenu ou pour apporter des réponses aux contraintes qui surviennent au fur et à mesure Séminaire ANPA - Aviculture 2011 • Organisation des importations des poussins et d’œufs à couver – Arrêté N° 1063-00 du 25

Aviculture – Elevage de poules pondeuses 2010 FICHE TECHNIQUE Intitulé du métier ou de l’activité : Aviculture – Elevage de poules pondeuses – Codification NAA : AA 01 25 Codification ONS : 01. 24 Codification Agriculture : 70 Codification Artisanat : / Codification CNRC : 101202 Observation : l’inscription se fait au niveau d’une seule institution selon la taille de la future micro entreprise et le choix du promoteur (CNRC ou Chambre d’agriculture). Inscription de l’activité

la production de poulet dépasse le niveau atteint en 2002 1 150 Millier de tec 1 100 1 050 1 000 950 900 850 800 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Agreste Synthèses – Aviculture – Septembre 2012 – n° 2012/187 Aviculture Source : Agreste En 2011, la consommation française de poulet calculée par bilan est au plus haut depuis plusieurs années, un tiers de plus par rapport à 2000. La consommation de poulet de chair par habitant est

MMdh Aviculture Céréales & légumineuses Immobilier et tourisme rural Activités économiques en milieu rural Pour permettre l’accompagnement du PMV une nouvelle organisation a été adoptée Organisation du Pôle Agriculture et AgroIndustrie Banque Commerciale et du Financement Banque Commerciale Agriculture & Agro-industrie Marché capitaux & International Direction partenariat & Conventions Fruits et légumes Céréales & légumineuses Lait et viandes rouges & Aviculture Pêche