Benchmarking Lait De Croissance

marché Consommation de masse Besoins spécifiques Customisation Besoins complexes et implicites Orientation stratégique Spécialisation Diversification Recentrage « Pure player » Modalités de développement Croissance interne Croissance externe Fusions-acquisitions Croissance mixte Alliances/partenariats Logique sous- jacente Conflit Conflit Conflit/collaboration Réseaux Source: Moreau, 2003 Les trois niveaux de la stratégie - 7 - Headquarters Division A R & D Personnel

de nouveaux métiers : question des synergies entre les métiers ; - envisager d'un développement conjoint : quel type de coopération et pourquoi ? Quels avantages par rapport à un développement autonome ? - envisager un rapprochement ou un rachat (croissance externe). Toutefois, au-delà de situations exceptionnelles qui correspondent à des changements radicaux, le DS peut aussi être un processus plus permanent de "veille" : - analyser les forces et faiblesses de l'entreprise ainsi que celles des concurrents

de constater que : Le niveau de la demande des produits à tartiner (Margarine, Mayonnaise, Fromage en portion) est en pleine hausse depuis les trois (03) dernières années. Depuis 2007 le taux moyen annuel de croissance est de 30 % pour la margarine, et 10% pour les produits dérivés du lait (Fromage en portion et la mayonnaise.) en volume. Bien que le marché soit dominé par des importateurs dont les principaux sont TROPIK INDUSTRIES, GBA, AFRICA FOODS, et NEW FOODS est le principal producteur local

organisationnelle Desreumaux Ensemble de dispositifs selon lesquels une E répartit, coordonne, contrôle ses acti et au delà oriente le comportement de ses membres. Projet Processus planifié et limité dans le temps qui cherche un concept à venir. Benchmarking Veille multidomaines orientée vers l'excellence Delayering Mintzberg Abaisser le sommet hiérarchique Reengineering Reconfiguration radicale des processus pour excellence Spécialisation Degré de division du travail Réseau Ensemble structuré

............................................................... 11 2.1 Dispositions pour le développement de l’IAA au Maroc dans le cadre des accords de libre échange entre le Maroc et ses principaux partenaires .................... 11 2.2 Benchmarking international relatif au secteur agro-alimentaire ............................. 14 2.2.1 Evolution de la structure des exportations en produits agricoles frais et transformés .................. 14 2.2.2 Evolution des parts de marché de produits

parisienne compte une centaine d’employés répartis entre la maison-mère, les magasins et l’unité de fabrication. Elle domine le marché français de la beauté ethnique. Avec la récente acquisition de nouveaux magasins, la création de nouveaux services, une croissance régulière, MGC International souhaite étendre son leadership à l’échelle international. 1 http://www.journaldunet.com/economie/tendances/beaute-ethnique/index.shtml 3 1.2. Vue générale de l’entreprise 1.2.1. Deux pôles d’activités :

............................................................. 11  2.1  Dispositions pour le développement de l’IAA au Maroc dans le cadre des accords de libre échange entre le Maroc et ses principaux partenaires.................... 11  2.2  Benchmarking international relatif au secteur agro-alimentaire ............................. 14  2.2.1  Evolution de la structure des exportations en produits agricoles frais et transformés .................. 14  2.2.2  Evolution des parts de marché de produits

l'offre est standardisée), L’intensité concurrentielle : concentration (oligopole : système de concurrence où l'offre est détenue par un nombre restreint de producteurs ou de vendeurs /monopole), diversité de concurrents (taille, poids), taux de croissance du secteur, différenciation Nouvelles frontières : tourisme aérien |Transporteur aériens |Services | |Compagnies régulières |Hébergement | |Charters

le concurrent (notre ami) de seconde main : expériences, le bouche-à-oreille, étude de marché (ami de notre ami) Il y a 3 variables que l’on regarde chez le concurrent : la part de marché la préférence Benchmarking : consiste à se comparer aux meilleurs pour les observer les meilleurs pour les recopier. Le but du marketing stratégique est d’observer les avantages concurrentiels et essayer d’avoir une stratégie d’amélioration là où on n’est pas le meilleur

économique et benchmarking Le benchmarking est une méthode d’étalonnage concurrentiel. Elle consiste à déterminer comment et pourquoi certaines entreprises réussissent mieux que d’autres. Différents types de benchmarking: Le benchmarking interne (entre divisions de l’entreprise) Le benchmarking auprès des concurrents directs (veille sur leurs avantages comparatifs) Le benchmarking orienté vers une fonction (les meilleurs dans une fonction; ex: logistique) Le benchmarking horizontal (meilleurs