Bêta-oxydation

neutron plus un positon (particule de même masse que l'électron, mais chargée positivement), ce dernier étant éjecté. Ils émettentdonc des positrons. Rayonnements γ : Les rayons γ suivent souvent une désintégration alpha ou bêta. Après émission de la particule alpha ou bêta, le noyau est encore excité car ses protons et ses neutrons n'ont pas trouvé leur équilibre. Ces noyaux qui sont dans un étaténergétique trop élevé émettent un rayonnement électromagnétique (comme la lumière visible ou les rayons

oxydase - : Ne change pas la couleur du réactif :Bactéries aérobies facultatives ou anaérobies. Recherche de la Catalase :  But : Différencier chez les Cocci Gram + les Staphylocoques des Streptocoques.  Principe : Lors de la déshydrogénation (oxydation du substrat), l’o 2 moléculaire est réduit selon la formule : SH2 + O2 S H2O + ½ O2 H2O2 L’eau oxygénée qui se forme est très toxique pour les bactéries, et les bactéries aérobies possèdent des déshydrogénases oxytrophes qui détruisent l’ H2O2, soit

-rôle dans la réponse immunitaire et inflammatoire et dans l’athérogénèse. -constitutivement active même en absence de calcium. -elle peut être activé en supplémentaire par des hormones par phosphorylation ou par interaction avec des sous unités bêta gamma des protéines G. -dans beaucoup de types cellulaires : cellules musculaires lisses de la paroi artérielle d’où son rôle dans l’athérogénèse ( taux de base régulés par des hormones ou NT. -NOS I et NOS III ( synthèse d’une quantité modérée

de digérer les lipides. Structure : En ce qui concerne sa structure protéique, elle a été découverte en utilisant la diffraction aux rayons X. La lipase gastrique est un polypeptide de 371 résidus assemblé en hélice alpha (41%) et en feuillet beta (14%). Elle possède un site catalytique à serine classique composé d’une triade d’acides amines Ser-His-Asp. Structure de la lipase gastrique Mécanisme : La lipase gastrique agit à pH 3-6.L’hydrolyse se fait par attaque nucléophile de la sérine

* Système aérobie * Oxydation des glucides Respiration cellulaire Localisation dans la mitochondrie grâce aux enzymes situées au niveau de la membrane Multiplication des mitochondries dans les muscles Différentes réactions d’oxydation peuvent s’effectuer non seulement sur les glucides, mais aussi sur les lipides et les protides Elles se font en 3 séries : Glycolyse aérobie Cycle de Krebs Système de transport des électrons a) Oxydation des glucides La glycolyse aérobie

Phosphorylation oxydative :NADH + H+/ NAD+FADH2 / FADTransfert d’électronOxydation au niveau des mitochondries Le catabolisme est très souvent oxydatif et l’anabolisme est essentiellement réducteur.· Oxydation : perte d’hydrogènes ou d’électrons· Réduction : gain d’hydrogènes ou d’électronsTypes de réactions d’oxydo-réduction : Couple d’oxydoréduction : Ared ↔ Aox + ne- Ared/AoxSH2 ↔ S + 2H+ + 2e- SH2/SAred et SH2 donneur d’e- ou réducteurAox

deux solutions, un précipité (solide) se forme A(l) + B(l)  Un élément solide (s) Neutralisation acido-basique : Réaction au cours de laquelle un acide et une base réagissent ensemble pour former un sel et de l’eau. Acide + Base  Sel +Eau Oxydation : Réaction qui survient lorsqu’une substance quelconque entre en contact avec l’oxygène. Combustion : La combustion est une forme d’oxydation libérant beaucoup d’énergie. Pour qu’elle ait lieu, il faut un comburant (oxygène) un combustible (bois

construit un modèle qu’il appela « citric acid cycle ». Ce cycle a lieu dans la mitochondrie chez les eucaryotes. En 1940-43, Claude isole les mitochondries dans des cellules du foie. En 1948-50, Kennedy et Lehninger montrent que le cycle de Krebs, la bêta-oxydation et la phosphorylation oxydative ont lieu tous dans la mitochondrie. En 1978, Peter Mitchell obtient le Prix Nobel pour sa théorie chimiosmotique. En 1981, Anderson et son équipe découvrent la structure génétique de l’ADN mitochondrial humain.

Cette activité est due à un complexe multienzymatique de 60 peptides généralement ce sont des répétitions de 3 types d’enzymes Transacétylase Déshydrogénase Carboxylase Génère de l’Acétyl-CoA / CO2 / 1 NADH,H+ Acyl->CoA : beta oxydation génère : Acétyl-CoA / nadh,h+ / FADH2 CYCLE DE Krebs : NADH, H+ / FADH / CO2 Beaucoup plus de NADH, H+, que de FADH Membrane interne 2. Les complexes de la chaîne respiratoire: Plusieurs molécules peuvent transporter les

hormones : l’insuline et le glucagon ; sécrétées par les îlots de Langerhans (2e type de cellules que comprend le pancréas ). L’observation précise de ces îlots révèle l’existence de deux populations cellulaires : les cellules alpha et les cellules béta. Ce sont des capteurs de la glycémie. Les deux hormones pancréatiques et leur cellules cibles : - L’insuline : c’est une petite protéine formé de 51 acides aminés. L’insuline est une hormone hypoglycémiante, car elle fait diminuer la glycémie en