Betterave

variétés précoces de pommes de terre, d'ail rose, d'oignon blanc, d'échalotes, d'asperges, de petits pois et de fraisiers en godets. Les semis sous abris peuvent aussi commencer (salades de printemps, choux, choux de Bruxelles, navets, poireaux, betterave rouge, salsifis, fèves, épinards, carottes, radis...). Au jardin d'agrément, c'est le moment de planter la pelouse mais aussi de tailler les rosiers et la glycine. Mars est aussi la meilleure période pour diviser les plantes vivaces et les perce-neige

etc. À la différence de la betterave, la canne à sucre est cultivée dans les pays tropicaux. De ce fait, elle est exportée sous forme de sucre brut provenant des usines appelées « moulins » qui sont opérées dans le voisinage des champs de culture. Le raffinage du sucre brut est donc effectué par la suite dans les « raffineries » situées dans les pays importateurs. À la base, le procédé d’extraction du sucre de canne blanc est assez semblable à celui du sucre de betterave. Excepté pour l’étape d’extraction

superficies cultivées ainsi que de la production nationale et des rendements en betterave et en canne à sucre. Quelques indicateurs de l’amont agricole de la filière sucrière 2005 Superficie récoltée (ha) Production totale (tonnes) 3 948524 3 548227 2006 2007 64000 3 401364 2008 70100 3 838423 2009 62800 3 500970 2010 53500 3 068190 2011 90000(*) 4 170000 Betterave à sucre (T) Canne à sucre (T) Rendement Betterave (T/ha) Rendement Canne (T/ha) 3 162036 786488 2 551610 996617 2 467515

l'économie martiniquaise des XVII et XVIIIème siècles (500 vers 1750) disparaissent ou se reconvertissent au milieu du XIXème à la suite de l'effondrement des cours du sucre et de l'abolition de l'esclavage (1848). A cette époque, le sucre extrait de la betterave produit en Europe concurrence sérieusement un sucre martiniquais dont le coût de production s'envole avec la disparition de la main-d’œuvre servile. De nombreuses habitations ferment alors leurs portes, ou se reconvertissent sur un marché plus rémunérateur

Le biogaz est issu de la fermentation des déchets organiques. Sa combustion produit de la chaleur. En ce qui concerne les biocarburants, ils proviennent de plantes cultivées. Mélangés à de l'essence, les biocarburants issus du tournesol, de la betterave ou du colza font rouler déjà plusieurs milliers de véhicules dans le monde. La géothermie : Selon sa température, faible ou élevée, la chaleur du sous-sol permet de chauffer une maison ou de produire de l'électricité par vapeur interposée.

consommateur d’être satisfait. La découverte des énergies renouvelables comme le bioéthanol permet de faire avancer les véhicules à partir de plantes. Le bioéthanol provient de la fermentation du saccharose contenu dans la canne à sucre ou bien dans la betterave. La fermentation de l’amidon contenu dans le maïs ou le blé permet aussi la création de bioéthanol. D’autres véhicules avancent grâce à l’énergie solaire mais se sont souvent des prototypes qui ne sont pas commercialisés. La géothermie permet de

luzerne, lotier, trèfle violet, trèfle blanc. Graminées fourragères : ray-grass, dactyle, fétuque. Espèces légumières : asperge, concombre, carotte, céleri, chicorée, choux, endive, épinard, melon, oignon, navet, salsifis. Espèces industrielles : betterave, caféier canephora, chanvre, tournesol. Espèces forestières (la plupart): , pins, chêne, hêtre,… http://www.biotech-ecolo.net/autogames-allogames-exercice.html Les types de pollinisations Par les animaux a) Entomophilie Ce sont des plantes dont

Dans la plaine rase, sous une nuit sans étoiles, d'une obscurité et d'une épaisseur d'encre, un homme suivait seul la grande route de Marchiennes à Montsou, dix kilomètres de pavés coupant tout droit, à travers les champs de betteraves. Devant lui, il ne voyait même pas le sol noir, et il n'avait la sensation de l'immense horizon plat que par les souffles du vent de mars, des rafales larges comme sur une mer, glacées d'avoir balayé des lieues de marais et de terres nues. Aucune ombre d'arbre ne tachait

puis geste correct pour porter la nourriture à sa bouche, bon appétit, petite colère en début de repas du midi pour commencer par un morceau de pain, accepte de manger après, boit difficilement de l'eau, aime la banane et le fromage, aime moins les betteraves et les épinard, refuse souvent la compote, absence d'allergie et d'intolérance alimentaire. Actions : Lorsque le papa d'An... l'accompagne le matin, je lui demande comment s'est déroulé son repas du matin (heure, quantité, comportement d'An..

le plus connu de notre alimentation. C'est un disaccharide constitué d'une molécule de glucose et d'une molécule de fructose lesquelles, lors de la digestion, sont libérées et absorbées séparément. Le saccharose, fourni par l'extraction du suc de betterave ou de canne à sucre, a diverses propriétés et n'est donc pas simplement une molécule sucrante. En technologie alimentaire, il est également indispensable comme conservateur ou comme agent de texture (palatabilité). Il colore, donne brillance, éclat