Beurre d'arachide

graines de lin, et tout autres graines. Elles sont considérées comme des 'superfoods'. Ajoute en dans tes smoothies ou tes céréales le matin. Conseils Commence à introduire l'huile d'olive dans ton alimentation (remplace le beurre, l'huile de canola, l'huile mazola, pis tte la marde de même) mais fait attention, pas plus que 2 cuillères à table par repas, c'est très dense en calories mais offre une multitude de bénéfices pour ta santé. Boit beaucoup d'eau : tu devrais consommer

Cupcakes au chocolat au lait AJOUTER A MES RECETTES Pour 4 personnes 20 min 20 min €€€ Facile Ingrédients Pour les gâteaux : 150g de farine 150 g de sucre 120 g de beurre mou 2 oeufs 2 c. à soupe de lait 1 c. à café de levure chimique 60 g de pépites de chocolat au lait 2 c. à café d'extrait de vanille Pour le glaçage : 120 g de chocolat au lait pâtissier 18 cl de crème fleurette billes aux trois chocolats (pour la décoration) Préparation Préparez le glaçage :

: - 50 cl de lait - 1 pincée de sel - 2 œufs entiers - 2 jaunes d'oeufs - 1/2 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de rhum - 100 g de farine - 250 g de sucre en poudre - 50 g de beurre (+ 50 g pour beurrer les moules) Préparation de la recette : Faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre. Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre puis incorporer les œufs d'un seul coup, verser ensuite le lait bouillant. Mélanger doucement afin d'obtenir une pâte fluide comme une

100g de sucre _ 90g de beurre fondu _ 2 œufs _ 150g de farine _ 1/2 sachet de levure chimique _ 1 sachet de sucre vanillé _ 50 ml de lait Preparation Mélangez tout les ingrédients, placez vos caissettes en papier dans votre moule à muffin rigide et remplir au 3/4 des caissettes. Pour commencer, casser les œufs dans un bol et fouetter légèrement avec un fouet ou avec un batteur électrique. Rajouter le sucre et fouetter jusqu’à blanchissement. Ensuite rajouter le beurre fondu à la préparation

arrêter la cuisson. Pate sablée 250 g de farine - 125 g de sucre semoule - 1 oeuf - 100 g de beurre - 1 zeste de citron - 1 pincée de sel Préparation de la recette : Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel. Mettez la farine sur le plan de travail, faites un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le zeste de citron, puis le beurre fondu (surtout pas du beurre liquide!). Malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Etalez la au rouleau. Conseil:

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL cuisine et commercialisation services en restauration Académie de Besançon Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° 1 Nom et prénom du candidat : VERVAEREN Leslie Classe : 1PRO2 Date, période : du 25 novembre au 20 décembre 2013 Baccalauréat professionnel : S Cuisine  Commercialisation et services en restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle compétences Compétence opérationnelles SPôle

beaucoup pendant les fêtes ("coulait le filet rouge du vin ou le filet d'or du cidre pur" , "versaient a boire a la foule"). Et enfin, le 3eme paragraphe est réservé a la nourriture : "chacun avalait une bouchée de temps en temps" , "du pain, du beurre, du fromage et des saucisses". En conclusion, les invités de la fête ont formés 2 groupes bien distincts, et le groupe des paysans est très détendu et s'amuse beaucoup, comme le montre sa description détaillée, tandis que celui des aristocrates

gratin [0,5 l de lait – 0,5 l de crème – sel – poivre – muscade – ail haché]  Couper les pommes de terre en rondelles et beurrer les plats à gratin. Garnir et cuire à 160°C  140°C  Passer le fond brun au chinois et réduire, monter au beurre, assaisonner, et réserver au bain-marie à +65°C  Sauter les escalopes de volaille à l’huile et au beurre – Plaquer et finir la cuisson au four avant le service  Lever des segments d’orange. Cuire des sablés bretons (180°C)  Confectionner

1 pincée de sel 160 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ancel 3 jaunes 160 g de beurre 100 g de farine de blé 20 g de fécule de maïs 30 g de cacao en poudre 1/2 c.à café de levure chimique ancel 1 pincée de bicarbonate de soude 70 ml (6 c.à soupe) de lait Pour la crème: 30 g de sucre glace 50 g beurre mou 400 g de fromage double-crème Préparation : - Préchauffer le four th. 6 (180°C). -Beurrer et fariner les alvéoles d’une plaque à muffins (c’est possible d’utiliser  12 caissettes

min Repos 6 h Coût de la recette 15,91 Niveau de difficulté Difficile Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients pour Millefeuille classique à la vanille Pour la pâte feuilletée : 250 g de farine 185 g de beurre ramolli 125 g d'eau 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œufs 40 cl de lait 100 g de sucre 2 c. à soupe de maïzena ou 40 g de farine 1/2 gousse de vanille Pour le glaçage : 200 g de sucre glace 40 g de blanc d'oeufs 1