Biochimie clinique

TP 2 Biochimie expérimentale 1 : Spécificité des actions enzymatiques : les glycosidases Dans ce TP notre objectif est de déterminer la structure d’un diholoside (holoside constitué de 2 oses) inconnu par l’action de glycosidases et de la liqueur de Fehling par la mise en évidence ou non du pouvoir réducteur du diholoside. Les glycosidases sont des exo-enzymes qui catalysent la coupure de la liaison osidique R1-O-R2 par les extrémités des osides en libérant au moins un ose. Une osidase

EXPOSE : Maladies nutrionelles ! Deux maladies nutrionelles : Diabète : Une grande maladie ou plus de 200 millions (3 millions en France) sont touchés par le diabète, cette maladie touche souvent les personnes entre 20-79 ans. Le diabète, diabète sucré, est un trouble du métabolisme*, du glucose*, qui perturbe le stockage et l’utilisation par l’organisme de ce carburant nécessaire à son énergie. Ce trouble résulte soit d’un défaut partiel ou complet du pancréas à synthétiser a l’insuline*

IUT de Périgueux – département génie biologique – S2M6 – Biochimie structurale – Travaux dirigés On cherche à déterminer la structure d’un lipide L de masse molaire M L . Des analyses montrent que le lipide L est constitué notamment de trois types de molécules d’acides gras : A1 , A2 et A3 dont les masses molaires resp ectives sont M1, M2 et M3 . 1. Caractérisation des acides gras A1 et A2. Les deux acides gras A1 et A2 sont associés à du glycérol pour donner les

Thème: Impact humains, recherche de performance et effet sur le corps humain. Titre: L'homme et la plongée. Disciplines concernées: Physique - Mr François. SVT – Mme Moreau. Choix du sujet: Nous avions d'abord avec Valentin opté pour le sujet des énergies renouvelables, cependant nous nous sommes heurtés a un trop grand nombre d'informations, et nous ne voulions pas centrer notre Tpe sur une énergie en particulier, nous avons changé de sujet

alors vers la recherche fondamentale, développant ses propres méthodes, se heurtant souvent à l’approche disciplinaire traditionnelle des universitaires et des scientifiques. Ses travaux relient en effet les domaines aussi nombreux que variés : biochimie, biologie moléculaire, neurobiologie, hormonologie, écologie, économie, philosophie. En 1950 il s’intéresse à la Chlorpromazine, le premier tranquillisant du monde et met au point l’hibernation artificielle, qui allait révolutionner la chirurgie

cosmétologique. Le distributeur sera le seul représentant et devra développer et préparer le marché pour notre produit cosmétologique dans votre pays. Le distributeur doit avoir : Une raisonnable connaissance dans la biochimie et cosmétologie (avoir un vrai professionnel du biochimie moléculaire et le médecin dermatologue), Un réseau de distribution bien implanté dans le territoire de Lettonie, avec des points de vente, Avoir non seulement une équipe technique comme médecins et biochimistes, mais

Biochimie Structurale 2 2011­2012 Partiel d'Octobre 2011 Répondre a une seule partie A ou B A) On considère dans cette question le métabolisme du glucose et le rôle de la régulation. i. Quelles réactions sont faites par les enzymes (4 points) 1. Phosphogluco-Isomérase (PGI) Inter-conversion de l'aldose de Glucose 6 phosphate en le cétose Fructose-6-Phosphate (voir diagramme). 2. Phosphofructokinase (PFK) Transfert d'une groupement phosphoryl de l'ATP a Fructose-6-Phosphate pour donner de

une température de 37°C pour que les germes se développent dans des conditions similaires au corps humain. 5- Cet appareil de biochimie consiste à mesurer les constituants chimiques(Dioxygène, Dioxyde de carbone, Glucose, Lipides, Acides aminés, Protéines, Eau, Urée, Acide urique) contenus dans le sang et les urines. 5- Cet appareil de biochimie consiste à mesurer les constituants chimiques(Dioxygène, Dioxyde de carbone, Glucose, Lipides, Acides aminés, Protéines, Eau, Urée, Acide

CRef biotechnologies – 2004/2005 – Séverine RENARD Hydrolyse du saccharose : fiche prof Deux notions sont à dégager : Structure du saccharose Notion d’enzyme : rôle, nature et propriétés Mode opératoire : 1. Tube témoin : Il ne se passe rien (coloration bleue due à la liqueur de Fehling) Absence de glucides réducteurs Le saccharose n’est pas un glucide réducteur C’est le tube de référence, il va servir de comparaison avec les tubes suivants 2. Hydrolyse du saccharose : 2.1. Précipité

LES PROTIDES Rôle central (proteios = qui occupe le premier rang), molécules les plus abondantes o acides aminés = aminoacides (AA) o peptides = chaines d’AA o protéines = polypeptides Grande diversité de fonctions biologiques − protéine de structure (collagène) − transporteurs (albumine) − enzymes − récepteurs, hormones − anticorps − … 1 LES ACIDES AMINES I. Structure A. Définitions Les AA possèdent au moins 1 fonction acide carboxylique et 1 fonction amine Les acides