Biochimie Expérimentale

Plan I- Introduction II- Exploration du métabolisme respiratoire III- Exploration du métabolisme glucidique IV- Exploration du métabolisme protidique VI- Exploration biochimique de métabolisme divers I- INTRODUCTION L’identification des bactéries commence par un descriptif de leurs morphologie: * La forme - La forme des bactéries: Ronde: Cocci Allongée: Bacille Spiralée En virgule - L’agencement qu’adopte certaine bactéries entre elles: Cocci en chainette Cocci en amas * L’affinité à la coloration

ligand-récepteur : taraduit l’affinité du ligand pour ce récepteur KD = [R] [L] / [RL] 2- La densité des sites spécifiques Bmax exprimée en femtomoles par mg de protéine ou picomoles par mg de tissu en suspension, et obtenue à partir des données expérimentales. 3- Le degré d’inhibition de la liaison spécifique par divers agents actifs sur les mêmes récepteurs, exprimé par les valeurs de IC50 ou de KI. 54 VII- EFFETS DES MEDICAMENTS : - L’action d’un médicament est détectable au niveau subcellulaire

Cobalamines et folates Table des matières Table des matières 3 I - Métabolisme des cobalamine et des folates 7 A.Métabolisme des folates.....................................................................7 1.Formes naturelles.................................................................................7 2.Besoins et réserves...............................................................................7 3.Absorption digestive et métabolisme cellulaire.................

GRAHAM G.GRAHAM AA2101 SA2142 AA2106 Initiation à la physiologie végétale LA PAC : Module Institution Jean Monnet Croissance animale : Zootechnie T.AUSSENAC I.CEAPRAZ L.BOUTON 4 D.MAREK 4 DA2104 DA2116 BA2105 DA2118 Biochimie métabolique TP Enzymologie Biologie cellulaire Enzymologie C.JOUQUAND P.JITARU A.CHANGO C.JOUQUAND D.MAREK 4 AA2109 Stage en exploitation agricole C.LECLERCQ Enseignants Coeff. Nb de séquences CM TD TP AFP AFNP EXT TTE

Biochimie II CHAARI Kacem BEN SALAH Riadh Université Virtuelle de Tunis 2009 Objectifs du cours Le cours de Biochimie II occupe une place centrale et capitale dans la formation des étudiants engagés dans le domaine des sciences biologiques et des études technologiques. Il doit asseoir les concepts fondamentaux qui régissent les réactions chimiques et biochimiques. Partie enzymologie Définir les termes d'enzymologie : enzyme, substrat, produit, coenzyme, activateur, inhibiteur

madison.trinquart@etu.univ-amu.fr Courprie-Bompart Justine justine.courprie-bompart@etu.univ-amu.fr Résumé : Le lait est composé de protéines appelé caséine. Lors de ce TP, nous nous sommes familiarisé avec des techniques classiques de biochimie en utilisant la caséine comme protéine d'étude. Introduction : La caséine est une protéine constituant la majeur partie des composants azotés du lait. Pour travailler sur les caséines nous devons les isolées des autres constituants grâce à

50 à 60 plantes) sont souvent meilleurs indicateurs qu'une plante seule. Dans la pratique, les espèces et les groupements indicateurs se repèrent assez. Cependant, il en va tout autrement si on essayer d'établir des expérimentations (parcelle expérimentale ou laboratoire). D'une part l'optimum physiologique ne correspond pas à l'optimum présent dans la nature (biologique). Les interactions complexes entre le sol est propre à chaque milieu. Parce qu'une même espèce peut être représentée dans des lieux

LES GLUCIDES Réaction de biochimie ; oxydation. L’oxygène O2 est nécessaire à cette oxydation. C’est L’oxygène apporté par la respiration qui va permettre l’oxydation de ces atomes de carbone. L’organisme a besoin d’énergie : Pourquoi ? *les mouvements consomment de l’énergie (organes, cellules, membres) énergie nécessaire pour les réactions endothermiques (c.à.d. qui ne peuvent intervenir sans énergie) *Le fonctionnement de la pompe ionique. LE GLUCOSE A 3 ROLES DANS L ORGANIQME : METABOLIQUE

présentés dans cette thèse ont été effectués au Laboratoire de Biochimie et Immunologie de la Faculté des Sciences de Rabat en collaboration avec le Laboratoire de Microbiologie et Biologie Moléculaire (LMBM) relevant du Centre National pour la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) Rabat. L‘encadrement scientifique de ce travail a été assuré par le Prof. M‘hamed Tijane, Professeur de Biochimie et responsable du Laboratoire de Biochimie et Immunologie de la Faculté des Sciences de Rabat (UFR : Biodiversité

28 Méthodes de mesure 2 Méthodes • Méthode en point final ou « à deux points » • Méthodes cinétiques: 1. Colorimétriques 2. UV : - directes; - couplées 29 Mesure de l’activité enzymatique • Si nous nous plaçons dans des conditions expérimentales où [S]0 >> [E] et [S]0 >> K • la vitesse mesurée est la vitesse maximum et elle est proportionnelle à la concentration totale d'enzyme . • C'est donc une méthode qui peut être utilisée pour doser la concentration et par suite la quantité d'enzyme