Biochimie Expérimentale

lactiques. Toutefois, ces valeurs de pH et de potentiel rédox ne sont pas stables dans le temps. Les phénomènes d’affinage entraînent une réaugmentations des deux paramètres et possible réactivation des mécanismes enzymatiques des contaminants. 4- Biochimie Principales caractéristiques biochimiques des laits de fromagerie – 4-1- Sucres et carbohydrates Lactose : Diholoside formé de b-D-galactose et d’a- ou de b-D-glucose (liaison 1 ® 4) Concentration » 50 g/l mais avec des variations Principal

une substance qui acidifiera le sol (du sulfate d’alumine). ➢ Question : A partir de l'exploitation des documents, formulez une hypothèse permettant d'expliquer les couleurs des fleurs produisant comme pigments des anthocyanes. ACTIVITES EXPERIMENTALES : L'effet du pH sera testé sur la couleur des pétales. Protocole : Etape n°1 : influence du pH sur la couleur des pétales de fleurs - Prélevez un pétale, réalisez qq. scarifications à l'aide d'un scalpel, par exemple, puis déposez

classés en rang utile pour être acceptés en deuxième année (étudiants « reçus-collés ») ont la possibilité de se porter candidat pour une inscription en 2ème année des filières suivantes : Lyon 1 Admission en deuxième année de Licence de Biologie, Biochimie, de Chimie et de Physique, avec un aménagement spécial du cursus pour la licence de Chimie et de Physique, à l’Université Claude Bernard Lyon 1 (http://www.univ-lyon1.fr rubrique « Candidatures et Inscriptions ») Lyon 3 Admission en deuxième année

Enzymologie Introduction : Nature biochimique : Protéine Rôle : = biocatalyseur ( accélération de la vitesse d'une réaction) La catalyse enzymatique : 1.1 Définition : Catalyseur : -Augmente la vitesse de la réaction -Se retrouve intact à la fin de la réaction -Agit à très faible dose -"Réutilisable" -Ne modifie jamais le sens de la réaction -Ne change pas la constante d'équilibre L'enzyme diminue l'énergie d'activation d'une réaction 1.2 Caractéristique générales -Une enzyme réagit sur une seul

: Hématopoïèse et organes hématopoïétiques Mercredi 20-10-10: Cytologie des cellules matures fonctionnelles: GR, GB, plaquettes Dimanche 24-10-10: Érythropoïèse Mercredi 27-10-10: les facteurs de l'érythropoïèse (ne pas apprendre l'exploration du métabolisme) Dimanche31-10-10: Métabolisme du globule rouge Mercredi 3-11-10: Hémoglobine structure et fonctions Dimanche 07-11-10: Rien Mercredi 10-11-10: Hémolyse . Dimanche 14-11-10: Anémies ferriprives Mercredi 17-11-10: Aid Dimanche 21-11-10:

4:Enzyme defect associated with a sex-linked human neurological disorder and excessive purine synthesis Q1: Retrouver dans cet article:-l'introduction-les résultats -la discussionQ2: Enumérer les différents étapes expérimentales afin de mettre en évidence la logique de la démarche expérimentale. Elle débute après le résumé et se finit à la ligne 30. Notions principales: Le trouble neurologique est associé à la déficience d'une enzyme: l'hypoxanthine-guanine phosphoribosyltransférase. A cela, s'ajoute

des organismes vivants en décrivant leur organisation. ‐ 18ème siècle : Caractérisation des molécules chimiques constituant les êtres vivants.  ‐ 19ème siècle : Développement de la Chimie Physiologique (Justus Von Liebig). ‐ Début 20ème siècle : Avènement de la Biochimie (Fermentation In Vitro, Eduard Büchner). Etapes centrales du métabolisme (digestion, assimilation des éléments apportés par l’alimentation). Etude des enzymes du métabolisme qui sont des protéines. Etude des protéines : structure, fonction, synthèse

Technicien chimiste Nature du travail Suivant les tâches qu’il réalise, le technicien chimiste peut prendre quatre appellations différentes. Le technicien de laboratoire effectue des essais et des analyses en vue d’étudier les phénomènes chimiques. Son objectif : élaborer de nouveaux produits, chercher de nouvelles applications à un produit existant ou bien effectuer des contrôles qualité. A l’autre bout de la chaîne, le technicien de fabrication exerce dans un atelier de production industrielle

Lorsqu’un médicament est ingéré, il va connaitre plusieurs phases. Ces différentes phases sont regroupées en deux étapes : - La première étape est la phase biopharmaceutique, il comprend la libération du système actif dans l’organisme et sa dissolution. - La deuxième étape est la phase pharmacocinétique, elle comprend le devenir de la substance active dans l’organisme. Cette étape comprend quatre phases, la première étant l’absorption de la substance active, la deuxième est la diffusion du médicament

LA DROGUE Introduction : Une drogue est un composé chimique, biochimique ou naturel, capable d'altérer une ou plusieurs activités neuronales et/ou de perturber les communications neuronales. Certaines drogues peuvent engendrer une dépendance physique ou psychologique. L'usage de celles-ci peut avoir pour conséquences des perturbations physiques ou mentales. Elles modifient l'activité mentale, les sensations, le comportement. Leur usage expose à des risques et à des dangers pour la santé