Biocoop

Analyse Stratégique : Biocoop Page 1 Table des matières 1 2 Introduction ..................................................................................................................................... 3 Présentation et histoire de l'entreprise .......................................................................................... 3 2.1 3 Dates clés................................................................................................................................. 4

CAS BIOCOOP Table des matières Introduction 3 I. La segmentation d’un marché 4 1.1 Les grands critères 4 2.1 Les segments des « bio consommateurs » importants 6 II. La clientèle d’Aquarius 7 3.1 Leurs particularités 7 4.1 Les deux cœurs cibles 7 III. Les recommandations pour améliorer les performances des magasins 9 5.1 Pour Annecy 9 6.1 Pour Prengy 9 Conclusion 10 * Introduction Depuis les années 1987, le marché du bio ne cesse d’évoluer, avec une croissance

Cas Biocoop Sommaire Introduction 3 Partie 1: Segmentation / ciblage 3 A - Segmentation 3 B - Ciblage 5 Partie 2 - Marketing mixte 6 A - prix 6 B – Communication 6 Conclusion générale 8 Introduction Actuellement le marché bio est en pleine expansion. En effet 44% des français consomment au moins une fois par mois des produits bio. L’entreprise Biocoop Aquarius fut créée en 1986 avec l’ouverture de son premier magasin à Annecy. Elle continue son développement en

le cas Le FENOUIL BIOCOOP 1.a Expliquez comment sont appliqués les principes de structuration Travail divisé en tâches spécialisées et interdépendantes, tâches regroupées par types d'activités. Siège social (direction) : tâches administratives et commerciales, pôle regroupant trois domaines : gestion, commercial et RH. Trois magasins : tâches d'achat, de logistique et de distribution (en autonomie). Coordination ? Le siège social (direction) fixe la stratégie, la politique commerciale, la

MARKETING FONDAMENTAL: CAS BIOCOOP [pic] SOMMAIRE I. INTRODUCTION 3 II. LES GRANDS CRITERES DE SEGEMENTATION DU MARCHE 4 III. AQUARIUS ET SA CLIENTELE 5 IV. AMELIORER LES PERFORMANCES DES MAGASINS BIOCOOP AQUARIUS 6 A. En terme de prix. 6 B. En terme de communication. 6 C. En terme de promotion. 6 V. CONCLUSION 7 INTRODUCTION Le marché du bio est en pleine expansion. Les français sont de plus en plus soucieux de la qualité de leurs aliments et du respect de l’environnement

Etude de cas : Biocoop - Aquarius 1. Introduction Aujourd’hui, 65% des français consomment bio. En effet, les crises du secteur de l’agro-alimentaire des années 90 marquent un véritable tournant dans le comportement d’achat des consommateurs. Ces derniers ont douté de la qualité des produits qui leur été proposés et se sont donc peu à peu redirigés vers les produits biologiques. A cela s’ajoute une volonté d’équité et un désir de satisfaction. En réponse à ces crises et à ces besoins

Etude de Cas Biocoop : B3 MNI 1- Les Grands critères de segmentation du marché du Bio sont, l’âge, les catégories sociaux professionnels, la fréquence de consommation (occasionnel, régulière, marginale…), nombre d’enfants, personnes actives ou non actives, motivation d’achat (Hédoniste, paternaliste, oblative, auto expression…), idée d’authenticité du produit, protection de l’environnement, effets de modes et tendances, produits assimilés aux paramédicales, clients spécifiques (personne

 CAS BIOCOOP – AQUARIUS Sommaire Introduction Depuis 1991, suite aux affaires agro-alimentaires, le marché du bio connait une forte expansion. Elle s’explique par un sentiment d’incertitude de la part des consommateurs sur la qualité des produits qu’ils achètent, ce qui traduit la croissance de l‘entreprise de 100 % ces 4 dernières années. L’association Biocoop a vu le jour en 1987, et tient son origine

| QUANTITATIF | QUALITATIF | OFFRE | - Le marché bio est très infime puisqu’il ne représente que 4% du secteur agro-alimentaire- La part attribué aux ventes directes serait d’environ 10 % de la distribution totale.-A l’heure actuelle 1500 points de ventes de produits-Les GMS proposent environs 100 à 500 produits différents- Les magasins spécialisés ont logiquement des gammes très larges à proposer au public contrairement à la distribution qui offre un choix plus restreint | - Le personnel est

| Cas Biocoop – Aquarius Apprendre à segmenter un marché Cas Biocoop – Aquarius Apprendre à segmenter un marché | 13/03/2012 13/03/2012 A la fin du XXème siècle, dopé par les affaires agroalimentaire qui défrayent la chronique, le marché bio connaît une expansion sans précédent. C'est ainsi que de nombreux magasins fleurissent un peu partout en France. Parmi eux, la société anonyme Biocoop, précurseur de la consommation responsable se démarque