Birgit Kinder

est en hausse et ouvre près de 90% du marché français des pâtes à tartiner. Ainsi que l’usine qui a produit un volume record d’un million de quitaux de chocolat (leur unité de mesure) c'est-à-dire plus de 800 000 pots de Nutella et 200 000 barres de Kinder Bueno. . Ferrero emplois des handicapés En 2004, le projet se met en place, ils n’ont pas décidé d’accueillir ces travailleurs handicapés pour avoir une bonne conscience mais plutôt pour enrichir l’entreprise par la diversité. Ferrero

Introduction FERRERO est une entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits, parmi les best-seller de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La

des œufs en chocolat dont la consommation ne se limiterait plus à la seule période pascale, et qui comme les œufs traditionnels contiendraient une mini-surprise[réf. souhaitée]. Ainsi est né, au printemps 1974, l'œuf « Kinder Surprise », sous le nom original italien de « Kinder Sorpresa »4. Il s'agit, selon Ferrero, d'« un jouet original caché dans une confiserie en forme d’œuf5. » Au début, la surprise, de type gadget, était un simple assemblage de petites pièces en plastique jaune4. Mais au fil

soit 1 pot et demi par personne. Il représente environ 85% du marché de la pâte à tartiner en 2011. Les pots de Nutella vendus sur le marché français sont fabriqués dans l'usine Ferrero de Villers-Ecalles (Seine-Maritimes), qui fabrique également les Kinder Bueno. Cette usine (employant plus de 800 salariés) est le premier site mondial de production de Nutella avec environ 108 000 tonnes par an (chiffre de 2010).

précise des barres et billes chocolatées distingue les barres fondantes majoritairement composée de: (...) telles que Mars, Nuts et Bounty, les barres «très chocolat» telles que Milka, Lila Pause, les barres céréalières telles que Balisto, Sundy et Kinder Country, les barres biscuitées telles que Lion, Twix, Kit Kat, les barres diététiques telles que Gerblé, Canderel, Gayelord Hauser et les barres hyper protéinées telles que Gayelord Hauser et Weight Watchers. Les barres fondantes, «très chocolat»

premières marques sont les pralines MON CHÉRI, lancées en 1956 et la pâte à tartiner Nutella, lancée en 1965. En 1968 Ferrero lance la marque KINDER, destinée aux enfants, puis continuera son développement avec le lancement des marques Tic-Tac en 1971, Kinder Surprise en 1975, Ferrero Rocher en 1982, et Rafaello en 1998; ainsi qu’une grande extension de la gamme Kinder. La famille FERRERO est l’unique actionnaire du groupe, ce qui est assez rare pour une entreprise de cette taille. Michèle Ferrero partage

velopper l’empire Nutella ! Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946 sousle nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation à lanoisette et au chocolat. En 1949, Ferrero lance sa premièrepâte à tartiner, Supercrema.En 1961, le fils de Pietro, Michele Ferrero, décide de retirer desventes Supercrema pour le remplacer par un produitéquivalent, la Tartinoise, commercialisée en Europe.Cette nouvelle appellation est due à une contrainte imposée parune loi italienne interdisant l'usage

agrandissant ainsi leur marché au niveau international . C’est cette occupation du marché qui leur a permis de faire évoluer les habitudes alimentaires des ménages. Ce fût par ce tremplin que la société lança de nouvelle marque tel que Mon Chéri, Tic Tac, Kinder Surprise, etc. Le nom de Nutella fut donné en 1964 en associant le mot « Nut » (Noisette en anglais) et le suffixe en italien « ella ». IMPLANTATION EN SUISSE La Suisse ne possède pas d’Usine de fabrication de Nutella. C’est pourquoi elle

capacité de production industrielle. En 1969, les pastilles Tic Tac révolutionnent la confiserie de poche. En 1974, c’est au tour de Kinder Surprise de créer l’évènement: un œuf en chocolat contenant une surprise à monter soi-même! En 1982, Ferrero Rocher est commercialisé. Aujourd’hui encore, l’innovation est le moteur de notre croissance : Raffaello, Duplo, Kinder Bueno, Ferrero Garden, etc. Pour Pietro et Giovanni, qui reprennent progressivement la relève de leur père, l’organisation parfaite

Présentation de l’entreprise : Le Groupe Ferrero est une entreprise agro-alimentaire Italienne, créée en 1946 à Alba en Italie par Pietro Ferrero, spécialisée dans la confiserie et la chocolaterie, elle est connue pour ces produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon chéri et Tic Tac. Après 50 ans d'expérience, le Groupe Ferrero est devenu aujourd'hui le 3e groupe producteur de confiserie en Europe et le 6e groupe mondial