Boisson énergétique

organiques           1- Les glucides Ce sont des substances énergétiques indispensables a l’organisme. Rôle des glucides dans l’organisme : Ils sont une source et une réserve d’énergie, indispensables aux cellules nerveuses, aux muscles et aux globules rouges. Sources alimentaires de glucides :  Oses : ils sont directement assimilables par l’organisme : le sucre, le miel, la confiture, les biscuits, les fruits, les bonbons, les boissons gazeuses… Les polyosides : ils doivent être dégradés par

pour hydrater". Nous perdons en effet 1,5 litre d'eau chaque jour, par les urines, les selles, la voie cutanée et la voie respiratoire. Il faut compenser cette perte. La nourriture apporte une partie des besoins en eau, le reste doit provenir des boissons. Mauvaise nouvelle : il est inutile donc de boire des litres d'eau en pensant maigrir ou garder la ligne. Ce serait trop simple ! Varier les eaux : « On entend souvent qu'il faut consommer telle ou telle eau de façon exclusive lors d'un régime

indiquer la variété, le nom, le calibre, l’origine du produit. La couleur indique la catégorie de l’aliment : rouge extra, verte I, jaune LL, grise III Eau potable Seule boisson indispensable Autres boissons : aromatiques (café, thé, infusion, aux fruits, sucrées (sodas, sirops). Toutes les boissons sucrées ont un apport énergétique non négligeables, en tenir compte dans la ration journalière. Pour les biberons : eau de source ou faiblement minéralisée Physiologie de la digestion L’APPAREIL

l’évolution économique et politique de la planète a fait apparaître des mouvements de résistance « altermondialistes » à l’uniformisation le sentiment communautaire monte en puissance : – L’affirmation identitaire passe par la consommation – L’idée d’une boisson identitaire semble économiquement judicieuse – La démarche : offrir une alternative, avec l’intuition que le label local constitue un atout commercial Les colas se déclinent désormais dans des versions régionales ou revendicatrices. LE MARCHE

[pic] [pic] Réalisé au sein de la : [pic] « Société Centrale des Boissons Gazeuses » [pic] « Société Directique » |Réalisé par : Draoui Mohcine Année scolaire : 2011-2012 | | | |Encadré

PRESENTATION DU SECTEUR DES BOISSONS NON ALCOOLISEES AU MAROC Le marché marocain des boissons gazeuses et du jus fait pâle figure devant les autres pays du Maghreb. Selon une étude effectuée par Tetra Pack sur l'année 2007, le Maroc, qui produit 40 millions de litres, vient bien après l'Algérie qui est classée en première position avec une production de l'ordre de 230 millions de litres. La seconde place est occupée par la Libye avec une capacité de production estimée à 200 millions

minérale. D’après ecologie.gouv.fr, lors de l’achat d’une bouteille d’eau minérale en bouteille, 80 % concerne l’emballage et 20 % l’eau elle-même. C’est donc la marque et l’emballage que vous payez le plus. Il faut aussi savoir que pour 1.5 L de boisson par jour, il faut compter 240 euro par an pour une eau en bouteille alors que celle du robinet, ne coute seulement que 1euros87 par an. (Informations prise du site du journal hebdomadaire l’Express) On constate donc que l’eau minérale en bouteille

aussi elle doit rentrer en coopération avec un partenaire maîtrisant une technique spécifique pour garder les saveurs gustative et les vitamines des fruits sur une période plus longue Environnement Ecologique Il possède un « bâtiment à bilan énergétique positif (installation photovoltaïque de 3600m²). Environnement législative La coopérative peut être reprise totalement ou partiellement 2. Selon Porter, cinq forces déterminent la structure concurrentielle d'une industrie de biens ou

Coca-Cola était à base d'alcool. Peu de temps après les premières distributions de la boisson le maire d'Atlanta fit interdire l'alcool dans la ville. Ainsi, la recette fût modifiée. La vraie recette du Coca-Cola a été inventée par un pharmacien d'Atlanta nommé John Stith Pemberton en 1885. Au départ, ce produit était un sirop désaltérant qui se diluait dans de l'eau et se vendait dans les pharmacies. La boisson que nous connaissons aujourd'hui a vu le jour lorsqu'un serveur a décidé de mélanger

poisson | 38 | Betterave (crue) | 30 | Betterave (cuite)* | 65 | Betteraves | 64 | Biscottes | 70 | Biscuit | 70 | Biscuits (farine complète; sans sucre) | 50 | Biscuits sablés (farine, beurre, sucre) | 55 | Blette, bette | 15 | Boisson énergétique de l'effort | 75 | Bonbons gélifiés | 80 | Bouillie de farine de maïs | 70 | Boulgour, bulgur (blé, cuit) | 55 | Boulgour, bulgur complet (blé, cuit) | 45 | Brioche | 70 | Brocoli | 15 | Brugnons, nectarines (blancs ou jaunes;