Boulangerie Marges Produits

........... 12 Innovant même dans sa stratégie ................................................................................ 14 Le MIX marketing de l’entreprise : ............................................................................ 15 Produit : ................................................................................................................. 15 Prix : ...................................................................................................................... 17

Metro. - Label vie groupe marocain opérant dans la grande distribution. Les MDD (les marques des distributeurs) constituent les produits propre a l enseigne de distribution et portent généralement son logo .Au Maroc ce genre de produit existe juste chez Marjane holding sous une autre dénomination a savoir le produit économique. Mais il s avère que ces gammes de produits ne réalisent pas les résultats escomptés, par rapport à ce qui se passe en Europe. Le rapport suivant va traiter cette problématique

rayon, ainsi que le fonctionnement des autres grandes divisions du magasin : P.G.C (produits de grande consommation), électroménager, les produits frais… Ce stage m’a permis de découvrir ce qui se cachait derrière les rayons des hypermarchés : le cheminement d’un produit de sa fabrication jusqu’à sa mise à disposition en magasin, les tractations des fournisseurs pour réussir à placer et à faire référencer leurs produits dans les linéaires, la mise en valeur des allées du magasin et la mise en place

magasins de très grandes surfaces mesurent plus de 2500 m² et représentent plus de 50% du marché de la grande distribution en France. Ils se distinguent par une très grande variété de produits, on y trouve aussi bien des produits alimentaires qu’électroménagers ou encore des vêtements. Pour chaque type de produits, le nombre de références proposées est aussi supérieur à ce qui se fait dans le reste du secteur. Les prix y sont très faibles en raison des très forts volumes de vente qui permettent à

Objectifs => Inciter le consommateur à consommer (développement de la publicité, promotion des ventes, distribution de masse) => Optique de vente Les étapes de l’optique de vente : Point de départ Focalisation Moyens But Lieu de production Produits entreprise Vente et promotion Bénéfices selon volume vendu - Après les années 50 : Concurrence exacerbée, augmentation du pouvoir d'achat, capitaux importants des entreprises => satisfaire les besoins du consommateur => Optique marketing

bord pour mesurer la performance. En effet, les tableaux de bord classiques sont orientés court terme et représentent un excellent outil de suivi de l’activité, mais le sont beaucoup moins quant à l’évaluation de la stratégie de l’entreprise, de ses marges de progression ou quand il est question d’apprécier les endroits d’excellence où l’entreprise cherche à créer de la valeur. En outre, pour évaluer la performance de l’entreprise tout en étant en cohérence avec sa stratégie, un tableau de bord doit

toujours leur succès de la capacités du vendeur à développer des arguments et à convaincre ses clients pour acheter les produits qu’il leur propose. Par contre, la vente en libre service, apparue dans les années 40, développe de nouvelles techniques de vente qui font qu’aucun intermédiaire n’intervienne pour convaincre un client d’acheter un produit déterminé. En fait, le produit est appelé à « se faire vendre » et à devenir un « vendeur muet » qui puisse attirer vers lui les clients, les séduire

LA POLITIQUE DE PLACE (DISTRIBUTION) Le canal de distribution est le sous-ensemble d‘un circuit que l‘on peut définir comme le chemin à parcourir par un produit quittant la production (fabrication) pour atteindre le client (consommateur) final. Le circuit est une relation de flux entre divers agents économiques. I. LA FONCTION DE DISTRIBUTION ? Les fonctions spatiales: transport, manutentions ? Les fonctions d‘assortiment : fractionnement des lots, triage, calibrage.

concentrent surtout sur les produits à forte rotation. .Les magasins d'usine : Prix très bas (parfois -50 % par rapport au produit équivalent chez un concurrent !), hors séries, second choix, invendus dégriffés. Pas de reprise ou d'échange, paiement cash. .Les hard discounters : + 600 m2 en moyenne, vendent au prix le plus bas avec des marges d'exploitation «extra-faibles». La forte croissance de ces commerces est due à la crise économique, au référencement limité (± 600 produits), aux marques distributeurs

long de mon stage.SommaireIntroduction généraleL'industrie hôtelière est un secteur dynamique et en constante évolution, où la gestion efficace des stocks revêt une importance cruciale. Les hôtels doivent maintenir un approvisionnement régulier en produits et en fournitures pour répondre aux besoins de leurs clients, tout en minimisant les coûts liés à la gestion des stocks. Une mauvaise gestion des stocks peut entraîner des inefficacités opérationnelles, des coûts supplémentaires, voire une insatisfaction