Brasseries Kronenbourg

 stratégies             Conclusion        30   2 Etude  sectorielle  sur  le  marché  de  la  bière  en  France   2010     Introduction       Après   une   première   étude   monographique   sur   les   brasseries   Kronenbourg,   nous   avons   décidé   élargir   notre   réflexion   au   marché   de   la   bière   en   général   en   France,   ce   qui   précisément   aux   grands   groupes   leaders   de   la   bière)   que   nous   allons   nous   intéresser

is around 30.6 litres. In France, Kronenbourg and Heineken shared almost 70% of the market. Here how, in 2009, was distributed the turnover between the leaders: BREWERY | TURNOVER in million € on 2009 | KRONENBOURG | 813 | HEINEKEN | 900 | In this context (gone in recession and predominance of powerful groups), how can a group as Brasserie de Tahiti optimize the sales and the distribution of the Hinano beer on the French market? Brasserie de Tahiti located in Tahiti, in French

26 janvier 2011 Google offre l’environnement de travail le plus « agréable »… et devance Kronenbourg Universum, société d’études spécialisées dans le milieu étudiant, a interrogé, entre novembre 2009 et février 2010, dans le cadre d'un sondage annuel, 20333 élèves de grandes écoles de commerce et d’ingénieurs sur leur image de “l’employeur idéal”, et sur les critères de leur choix (www.universumglobal.com). En exclusivité avec Universum, le blog “Emploi et Entreprises” sélectionne chaque semaine

en place une équipe de Responsables Développement Secteur Supplétif. Aujourd’hui, Heineken Entreprise le groupe est 1er en France devant Kronenbourg sur un marché en crise depuis 1980. L’objectif des RDSS cette année était de conserver cette place de leader mais surtout de prendre une longueur d’avance sur la concurrence et plus particulièrement sur Kronenbourg. Comment l’intégration d’une force de vente supplétive a permis à Heineken Entreprise de prendre une longueur d’avance sur ses concurrents

part le monde la matière première la plus communément utilisée pour produire de la bière. Au fil des siècles, même si les brasseurs utilisent parfois d'autres céréales de base, comme le blé, le seigle, le riz..., l'orge est la céréale reine de la brasserie dans le monde entier. Cette préférence s’explique par le fait que l’orge possède une enveloppe qui sert de filtre naturel lors de la première étape du brassage, qui consiste à extraire les sucres naturels du malt. Elle renferme également le taux

françaises Kronenbourg et Kanterbräu, mais aussi Obernai. Il détient environ 40 % du marché. • Le groupe Heineken (Pays-Bas), qui outre sa marque de référence, commercialise Amstel et Fischer. Il détient environ 30 % du marché. • Le groupe Interbrew (Belgique), commercialise notamment les marques Stella Artois, Leffe et Hoegaarden. Il détient environ 10 % du marché. Le reste du marché se répartit entre les marques de distributeurs (MDD) et marques 1er prix (MPP), mais aussi quelques brasseries indépendantes

Bière |Brasserie |Couleur |% d'alcool | | |1664 De Kronenbourg |Alken-Maes |brune |5,50% | |Aardbeien Lambic St. Louis |Van Honsebrouck |rousse |5,00% | |Aarschotse Bruine |De Biertoren |brune |4,00% | |Abbaye de Bonne-Esperance

Arcelor - Arc International - Areva - Arkema - Arrivé Auchan - Banque de France - Bases aériennes Bases Navales - Bigard - Bongrain - Bosch Togum - Boscher Volailles - BP Chemicals Brasserie Heineken - Brasserie Météor - Brasserie Kronenbourg - Brasserie de Saigon - Brasserie de Tahiti - Brasserie de Tunis - Brasserie de Wuhan Bridor - Bouygues Offshore - Candia - Carrefour Casino - Catidom - CEA - Cecab - Cema Champion - Charal - Clariant - Claude Léger Cliniques - CNRS - Coca Cola - Cofruid’Oc

................................................................... 2.1.1. Cerealz~r 2.1.2. Malterie ........................................................................................................................................ 2.1.3. Brasserie ....................................................................................................................................... 2.2. ACTEURS INDIRECTS ......................................................................................

agroalimentaire spécialisé dans le brassage de bières. Le groupe est d’origine Néerlandaise et a été fondé par Gerard Adriaan Heineken en 1864. En 1917 le groupe s’étend à l’international Dirigeant actuel : Jean-François van Boxmeer Il dispose de 161 brasseries dans 71 pays. CA en 2013 : 19 203 000 000€ Répartition du CA : Europe de l'Ouest (35,4%) Europe Centrale et de l'Est (16%) Amériques (23,4%) Afrique et Moyen Orient (13,3%) Asie-Pacifique (10,6%) Autres (1,3%). II – L’environnement 1. L’environnement