Bts Hotellerie Restauration Option A

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .134 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

BTS 2e année Droit Livre du professeur dition É – 2008 2007 Laurence Audouin Professeur en classe de BTS Laurence Garnier Professeur en classe de BTS Édition : Julie Berthet Coordination artistique : Isabelle Jalfre / Evelyn Audureau Fabrication : Maria Pauliat Composition : Isabelle Cueille – JPM SA © Nathan / HER - 1999 pour la première édition © Nathan - 2007, 25, avenue Pierre-de-Coubertin - 75013 PARIS ISBN : 978-2-09-160375-9 SOMMAIRE Référentiel 1 2 3 4 5 6 7 8

humaines et économiques Eléments de contexte La filière Cognac et spiritueux se porte bien actuellement avec une production à la hausse depuis plus de 5 ans, notamment grâce à l'accroissement de la demande internationale. Les entreprises doivent produire plus et sont confrontées à des difficultés de recrutement sur de nombreux métiers, en particulier, sur ceux à forte saisonnalité. A cette pénurie de compétences disponibles, s’ajoutent une pyramide des âges vieillissante et la nécessité de maintenir les

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

S E I C a p i t o l e GUIDE GUIDE Modalités d’inscription 2010 2011 Bienvenue dans l’une des plus prestigieuses universités européennes dans le domaine du droit, de l’économie et de la gestion. Créée en 1229 par le Roi Saint-Louis, la Faculté de Droit a été la matrice de l’actuelle Université Toulouse 1 Capitole s’adaptant au cours du temps et particulièrement durant ces dernières décennies. C’est aujourd’hui une université qui rayonne sur le plan international et a passé de nombreux

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

.............................................................................148 Page 4 sur 150 © Laurent DUPRAT TABLEAUX COMPLEXES Exercices Word Nov. 2001 (2ème vers.) Tableaux complexes Règlement factures Objectif : Concevoir un tableau à partir de données et effectuer des calculs. Ÿ 40 min Annie PINAT Consignes de réalisation : • Charger Word • Présenter les informations ci-dessous dans un tableau qui comprendra le total des factures ainsi que le pourcentage pour chaque catégorie

d'accompagnement à la mise en œuvre des PFMP périodes de formation en milieu professionnelctxTexte tapé à la machineANNÉE SCOLAIRE 2020 - 2021ctxTexte tapé à la machinectxTexte tapé à la machineSommaire Présentation P 1 Plan de formation - L’annexe pédagogique P 2 Chronologie d’une PFMP P 3 Communication : - fiche d'accompagnement de l’élève et de sa famille P 4 à 5 - fiche d'accompagnement de l’équipe éducative P 6 à 12 - fiche d'accompagnement des partenaires professionnels P 13 à 14 Évaluation

L'avenir entre nos mains Rapport à Monsieur le Premier ministre de Madame Catherine DUMAS, Sénatrice de Paris Septembre 2009 Sommaire Introduction ______________________________________________________________ 1 20 propositions pour une nouvelle dynamique en faveur des métiers d’art __________ 3 I. Dans leur diversité, les métiers d’art constituent un atout certain pour la France ______________________________________________________________ 5 A. Une hétérogénéité à maîtriser pour plus de visibilité________________________

pour prévoir, 2001 Services : organisation et compétences tournées vers le client, 2001 2005 : le choc démographique, défi pour les professions, les branches et les territoires, 2002 Les mobilités professionnelles : de l’instabilité dans l’emploi à la gestion des trajectoires, 2003 Les métiers face aux technologies de l’information, 2003 Quelle prospective pour les métiers de demain ? L’apport des observatoires de branches, 2005 Mobilités professionnelles et compétences transversales, 2006