Butanol

) Bétamercaptoéthanol (voir 2-mercaptoéthanol) Bichromate de potassium (voir Dichromate de potassium) Bleu trypan 70 Borax 72 Brome 74 Bromure de cyanogène 76 Bromure d’éthidium 78 Bromure d’hydrogène (voir Acide bromhydrique) 1,3-Butadiène 80 1-Butanol 82 Carbonate de sodium 84 Chaux (voir Oxyde de calcium) Chloroforme (voir Trichlorométhane) Chlorure d’ammonium 86 Chlorure de césium 88 Chlorure de méthylène (voir Dichlorométhane) Chlorure d’hydrogène (voir Acide chlorhydrique) Chlorure ferreux

la perception, a toujours le même nombre de cellules activées. Ce complètement de forme masque donc l'information "intensité du stimulus".   Il y a une spécialisation spatiale de la prise en compte des signaux chimiques. Par exemple, la molécule "butanol" stimule la région antérieure de la muqueuse. Cette spécialisation explique probablement en partie la différence qui peut exister entre l'odeur (voie nasale) et l'arôme (voie rétro-nasale), en plus de la modification des molécules par la salive dans

(respectivement 1 L.min-1 et 1.5 L.min-1) prélevé passe par une chambre chauffée (saturateur) contenant du butanol sous forme liquide. A la température de cette chambre, l’air chargé de particules se sature en vapeur de butanol avant de se diriger vers un condenseur vertical refroidi où les vapeurs d’alcool condensent sur les particules indépendamment de leur taille et de leur nature chimique. Le butanol permet d’obtenir de très fortes sursaturations (jusqu’à RH=500%) même pour de faibles différences de

tape du processus de raffinage, nous avons pu effectuer un montage de principe de la distillation fractionne. Exprience ralise Distillation dun mlange dthanol (bullition 78,37C) / butanol (bullition 117,4C) Matriel Montage de lexprience -10ml de butanol (C4 H10 O) -10ml ethanol (C3 H6 O) -chauffe ballon -ballon -pierres ponces -dispositif de distillation fractionne -thermomtre -bcher -2 prouvettes gradues -gants de protection -balance

Chromatographie de partage La chromatographie de partage utilise la solubilité relative des aa dans l'eau et/ou les solvants organiques. Le solvant (mélange eau-butanol, par exemple) représente la phase mobile et le support papier la phase stationnaire. L'eau a tendance à s'associer à la cellulose hydrophile du papier alors que le butanol se Front d e migration du solvant Dépôt du mélange Support papier Cuve Solvant Migration du solvant par capillarité Migration de l'aa Cuve saturée en vapeurs

les composés organiques non volatils : pour les protéines, à l’exception du méthyl-2,4-pentanediol (MPD), les solvants organiques sont plutôt utilisés comme additifs à un autre agent précipitant. Les plus utilisés sont l’éthanol, l’acétone, et les butanols. Ils doivent parfois être utilisés avec précaution en raison de leurs capacités dénaturantes. Par contre, les solvants organiques ont été utilisés avec succès pour la cristallisation des acides nucléiques (ARN de transfert, oligonucléotides). Ceci

4 4 3 3 4 4 3 1 1 3 3 1 1 4 4 3 4 4 4 4 4 2 3 4 2 2 4 4 4 1 2 2 1 1 4 1 2 1 1 1 2 4 2 2 1 3 4 1 3 2 2 4 4 4 3 2 4 3 4 4 TA 4 4 Butane liquide TA 4 4 Butanediol TA Butanol 50 1 1 1 1 1 Butanol 100 4 4 4 1 1 4 4 4 4 4 4 1 1 2 4 4 3 4 4 4 4 4 2 1 1 1 3 3 2 4 4 4 4 4 2 Butène 1 Butylamine TA 4 Butyl carbitol TA 2 Butyl phénol TA 1 1 1 Carbitol 2 2 2 1 2 2 3 3 Carbonate

un alcool, l’alcool isoamylique (le nom officiel est le 3-méthyl-1-butanol), et un acide carboxylique, l’acide acétique (le nom officiel est l’acide éthanoïque). © Hachette Livre, Physique Chimie 3e, Livre du professeur, collection Étincelle. La photocopie non autorisée est un délit. 44 Synthèse de l’arôme de banane : équation de la réaction O CH3 C OH acide éthanoïque (acide acétique) O + CH3 CH CH3 3-méthyl-1-butanol (alcool isoamylique) CH2 CH2OH CH3 C O CH2 CH2 CH CH3

centaine d’heures par analyse (fig. 3.10). 72 Partie 1 • Méthodes séparatives colonne β-DEX 120, 30 m x 0,25 mm, Diam. int. ; film de 0,25 µm T = 80°C ; détection FID ; Inj. 1 µL ; split 100:1 1 3 2 4 1 - nonane (C9) 2 - 3,3-diméthyl-2-butanol 3 - décane (C10) 4 - 3-méthyl-2-heptanone 5 - 1-hexanol 6 - undécane (C11) 5 6 795-0637 0 5 10 15 min Figure 3.9 Exemple de séparation obtenue avec une phase chirale comportant des cyclodextrines. En utilisant une colonne chirale

partie) [N.B.: Erreur à corriger, ce texte devrait être : "...avec la référence (3), dans la liste de l’annexe IV (première partie)"] Benzène Benzimidazolone Benzazépine et benzadiazépine, leurs sels et dérivés Benzoate de diméthylamino-méthyl-2-butanol-2 et ses sels (amylocaïne) Benzoyl-triméthyl-oxypipéridine (benzamine) et ses sels Isocarboxazide (*) Bendrofluméthiazide (*) et ses dérivés Glucinium et ses composés Brome métalloïde Tosylate de brétylium Carbromal (*) Bromisoval (*) Bromphéniramine