Canaux De Distribution Du Beurre

prend la relève et ouvre une manufacture de biscuits et crée une plus large gamme de produits parmi lesquelles les « Véritable petit beurre ». Elle devient une des plus grandes industries en France et s'ouvre vers l'internationale à la fin du 19ème siècle. Elle remporte en 1900, l'unique grand prix décerné à la biscuiterie française. C’est par la création du Petit Beurre en 1886 que l’entreprise LU s’est faite connaitre, à cette époque elle n’était qu’une manufacture de biscuits installée à Nantes

nous en choisissons trois. La sélection est nécessaire dans la mesure où, étant une petite société, nous ne disposons que de moyens limités pour promouvoir une nouveauté. Nous veillons en outre à varier les choix de telle sorte que nos canaux (grande distribution, magasins à notre enseigne, horeca, exportation, marché belge) disposent régulièrement de nouveaux produits. L’emballage, lui aussi, fait l’objet de discussions.» Parmi les décisions couronnées de succès prises par Galler, il faut souligner

suite » et les aires urbaines ne donnent pas la possibilité de cultiver les fruits. A l'heure actuelle l'alimentation et le bien être sont des éléments centraux de la société, les nutritionnistes prônent un retour à des petits déjeunés sains (pain beurre confitures) et non céréales. L'engouement pour les produits bio est considérable ces derniers temps ainsi que pour les fruits et légumes (5 fruits et légumes par jour) Législatif Mention obligatoire « manger bouger » sur les publicités télévisées

la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat Introduction I. Analyse du marché. A. La Distribution. 1. Les différents canaux de distribution de chocolat. a. Les franchises (artisans chocolatier) b. Les boulangeries/pâtisseries et autres commerces de proximité c. Les supermarchés et hypermarchés 2. Evolution des canaux de distribution de chocolat. a.Evolution de 1950 à 2004 en France b.Evolution de 1950 à 2004 en Belgique 3. Synthèse schématique

directives européennes nous autorise à remplacer le beurre de cacao par de la graisse végétale, et donc un coût de revient cinq fois inférieur. Cela permet aux chocolatiers de comprimer alors leur coût de production. Même si la tentation est grande, les artisans chocolatiers préfèrent préserver la qualité et le caractère artisanal. Ils subissent une concurrence des prix et veulent marquer leur différence en précisant que leur chocolat est du pur beurre de cacao. Or on constate que la tendance des consommateurs

du chocolat en Belgique, c'est-à-dire une estimation en volume et valeur de celui-ci, sa segmentation et les différents circuits de distribution. Dans un deuxième temps, nous avons analysé le consommateur lui-même par le biais d’une étude quantitative administrée auprès de 100 personnes en « face to face ». La troisième partie concerne l’analyse de la distribution de notre produit. Elle c’est portée sur les différents types de magasin existants tel que les hyper et supermarchés, les discounters

31 p 31 p 33 p 34 p 35 p 36 p 41 Prix Produits Ligne de produits Biscuiterie (sucrée) Michel et Augustin Les différentes dimensions du produit Communication Stratégie de communication L’élaboration d’une stratégie de communication Distribution CONCLUSION p 45 BIBLIOGRAPHIE p 46 2 Introduction Depuis 2004, Michel De Rovira et Augustin Paluel-Marmont étonnent leur monde et la concurrence du marché de l’agro-alimentaire avec leur marque composée très simplement de

31 p 31 p 33 p 34 p 35 p 36 p 41 Prix Produits Ligne de produits Biscuiterie (sucrée) Michel et Augustin Les différentes dimensions du produit Communication Stratégie de communication L’élaboration d’une stratégie de communication Distribution CONCLUSION p 45 BIBLIOGRAPHIE p 46 2 Introduction Depuis 2004, Michel De Rovira et Augustin Paluel-Marmont étonnent leur monde et la concurrence du marché de l’agro-alimentaire avec leur marque composée très simplement de

Chapitre 3 : Mix distribution 2 types d’opérations : Distribution commerciale (transfert de propriété) et Distribution physique (transport, stockage,..) Une organisation tripartie (cf « les formes de commerce », poly pages 1 et 2) a) Le commerce indépendant isolé, victime d’un déséquilibre du paysage de la distribution b) Le commerce indépendant associé, l’union dans l’indépendance La franchise de distribution : 4 grands types Franchise de commercialisation :

positionnement Accroître la différenciation III- Marketing Mix (les 4p) A) B) 1) 2) C) 1) 2) D) Prix Produits Ligne de produits Biscuiterie (sucrée) Michel et Augustin Les différentes di mensions du produit Communication Stratégie de communication Distribution p 28 p 28 p 31 p 31 p 33 p 34 p 35 p 36 p 41 p 45 p 46 CONCLUSION BIBLIOGRAPHIE   2        Introduction Depuis 2004, Michel De Rovira et Augustin Paluel-Marmont étonnent leur monde et -alimentaire avec leur marque composée