Canne-épée

notamment car les indigènes sont mal armes, divise entre eux ou encore prennent les Européens pour des Dieux du fait de leur blancheur. Les populations locales sont réduites à l’esclavage et travaillent dans les exploitations et plantation de café, canne à sucre, tabac... ainsi que les mines d’or et d’argent. Ils sont évangélisés par la force et contraints à renier leurs propres croyances. Les peuples indigènes sont massacrés : le choc microbien, les mauvais traitements qui leurs sont infligés et les

Le Brésil qui est déjà premier exportateur mondial d'éthanol, veut désormais devenir le premier producteur d'ici à 2017. Il occupe pour le moment la seconde place derrière les États-Unis. La production d'éthanol brésilien fabriqué à partir de canne à sucre a atteint, pour la récolte 2007-2008, 25 milliards de litres de carburant, selon les dernières données officielles disponibles. En 2017, le Brésil espère produire jusqu'à 64 milliards de litres d'éthanol. C'est un nouveau marché qui s'ouvre

5% de la population totale est en situation de malnutrition. La principale région agricole du Brésil est le sud, exploité surtout pour la polyculture ainsi que les grandes plantations. Néanmoins on retrouve de plus en plus de champs de soja et de canne à sucre au cœur de la forêt amazonienne grâce au défrichement. C’est ainsi que le Brésil a augmenté sa production ; d’une part grâce au défrichement de l’Amazonie et d’autre part grâce à la reconversion de grandes régions autrefois dédiées à l’élevage

rang mondial pour ce qui est de l'exportation agricole. Certaines cultures commerciales telles que le soja fait du Brésil l'un des plus gros exportateurs mondiaux de cette plante ; Une autre plante est aussi cultivés en masse c'est la canne à sucre qui est utilisée pour produire de l'éthanol ; Mais encore le maïs, le riz et la viande bovine… Ces produits sont en plein essor, en particulier depuis la modernisation de l'agriculture lancée dans les années 1980, lors de la transition démocratique

Pakistan, et la South Asian Coalition on Child Servitude (SACCS) évoque 500 000 enfants travaillant dans d'atroces conditions dans les ateliers textiles, toujours au Pakistan. D'autres situations similaires se retrouvent au Brésil avec les plantations de canne à sucre et les charbonniers. En Asie du Sud des familles entières sont contraintes à travailler, des enfants victimes de la traite en Afrique occidentale, des femmes envoyées en Europe comme esclaves domestiques ou sexuelles. Ce système est dénoncé

Après la récolte de la canne à sucre, celle-ci est broyée. Le résultat obtenu est le vésou, c’est-à-dire le jus de la canne à sucre. Pour la fabrication du rhum agricole, c’est le vésou (ou jus sucré de la canne) qui est directement fermenté puis distillé. Pour la fabrication du rhum industriel (ou rhum de mélasse ou encore rhum de sucrerie), c’est la mélasse de canne à sucre qui est utilisée. La mélasse de canne à sucre est le sous-produit issu du raffinage du sucre de canne après cristallisation

de plantes, la canne à sucre. C'est le résultat de la distillation après fermentation de vesou ou de mélasse. Il est fabriqué à la Réunion, en Martinique, en Guyane, en Guadeloupe et à Cuba. Il titre entre 40 et 60° d'alcool. 1) La culture de la canne à sucre La canne est cultivée dans les zones intertropicales et subtropicales. En ce qui concerne la France, ce sont les trois départements d’Outre-mer (Guadeloupe, Martinique, Réunion) qui pratiquent la culture de la canne à sucre. Elle exige

indication contraire. | Le saccharose (saccarose8, sucre de table ou sucre blanc, et en anglais : sucrose) est un sucre au goût très doux et agréable, très largement utilisé pour l'alimentation, extrait de certaines plantes, principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière, et produit sous forme de petits cristaux blancs. Ce glucide de la catégorie des diholosides est formé par la condensation de deux oses : une molécule de glucose et une molécule de fructose. Son nom normalisé est

C’est l’état qui est situé au cœur du Brésil. C’est une des régions les plus peuplées et les plus anciennement organisées du pays, réputée pour sa grande diversité minérale et végétale. On y trouve des cultures de riz, de maïs, de banane, de café, de canne à sucre, d’orange, d’ananas, de patate, de coton, de tabac, de ricin, d’haricot, etc… Il n’est pas étonnant que les industries ont littéralement « poussés » dans cette région. Etat de Rio Grande do Sul La région la plus méridionale du Brésil,

° C. Située entre l'équateur et le Tropique du Cancer, elle est l'un des quatre Départements français d'Outre-Mer (D.O.M.) et distance la France de 7300 km. Les Guadeloupéens vivent surtout de leur culture de bananes, d'ananas, de leur champs de canne à sucre et de leur rhum.Elle est formée de deux îles principales d’origine volcanique et de cinq dépendances insulaires. Les îles principales sont Basse-Terre à l'ouest et Grande-Terre à l'est, séparées par la rivière Salée (un bras de la mer des Caraïbes)