Carence en iode

faites-vous entre un enfant atteint de Kwashiorkor et celui atteint de marasme ? Q105  : Identifiez les maladies correspondantes aux carences alimentaires suivantes : a) Carence en Fer,b) Carence en iode,c) Carence en vitamine A (ou avitaminose A),d) Carence en vitamine B1,e) Carence en vitamine C,f) Carence en vitamine PP.Q106  : Citez les différents facteurs de développement physique de l’enfant. Q107  : Citez les différents facteurs

.......................................................................................10 II La prise de poids pendant la grossesse....................................................................................... 11 III La prévention des carences alimentaires.................................................................................. 12 IV La prévention des effets propres à certains agents toxiques ou infectieux............................12 IV.1 Alcool...........................

de glucides simples. Qu'il soit blanc ou complet, il contient toujours 4 000 kilocalories par kilogramme, soit 17 000 kilojoules. De plus, il crée une dépendance pouvant entraîner hypoglycémie, diabète et obésité, caries dentaires, peau d’orange, carences. Manger beaucoup d'aliments sucrés n'entraîne pas forcément ces troubles s'ils sont associés à une alimentation équilibrée : un régime alimentaire équilibré ne se base pas sur un rapport sucres simples / sucres complexes, mais sur le calcul des indices

vendus en magasin ne sont pas non plus tous sains : les plats tout prêts ont parfois trop de sel ou d’huile, de graisse ou parfois pas assez de vitamines... II) Les conséquences... En 2006, plus de 3,5 milliards de personnes souffraient de carence en fer, et 200 millions d’enfants d’age préscolaire (jusqu’à environ 3 ans) sont victimes d’insuffisance en Vitamine A. Dans les pays en développement, les insuffisances alimentaires causent des maladies comme le kwashiorkor (causée par un manque

| |Capacité rapide de mobilisation de fonds |Manque de moyens | |Appui et disponibilité des autorités locales |Carence en infrastructure de base | |Apports des populations bénéficiaires |Lourdeurs administratives liées au programme | |La confiance des bailleurs de

la situation considérée. Parler alors de ce que l’on sait des besoins nutritionnels de l’homme et des facteurs de variabilité de ces besoins revient tout d’abord à énumérer ces besoins nutritionnels et leurs rôles ainsi que les conséquences d’une carence de ces besoins chez l’individu puis à mettre ensuite en évidence le pourquoi nous ne possédons pas les même besoins chacun d’entre nous. C’est donc dans cette vision que nous poursuivront notre développement. II- LES DIFFERENTS TYPES DE BESOINS

devraient en être totalement absents, * Ajouts de sirops de Fructose et de Glucose, * Sodas hypercaloriques entraînant entre autre de l’Acidose Métabolique source d’Ostéoporose précoce, * Excès des Acides Gras Oméga 6 combiné à des carences profondes en Acides Gras Oméga 3 qui sont responsables notamment d’un terrain inflammatoire particulièrement délétère pour de nombreuses composantes de la Santé. * Le Low Cost alimentaire: au fil des années, le budget alloué à l’alimentation

où sont formés les pharmaciens. Plus tard  Faculté de Pharmacie 2) Epoque de recherche de nouveaux principes actifs ère Matières 1 d’origine minérale Peu nombreuses : - NaCl, chlorure de sodium, hydratation des tissus - I0, Iode, antiseptique, carence en Iode - KMnO4, permanganate de potassium, antiseptique, désinfection de l’eau ère Matière 1 d’origine animale  Vipère, base de la fabrication de la thériaque (chair de vipère)  Plus sérieusement après les travaux de Claude Bernard

hydrosolubles (solubles dans l’eau) : vitamine B et vitamine C Comme l’organisme est incapable de fabriquer la plupart des vitamines qui lui sont nécessires c’est l’alimentation qui doit les fournir Les vitamines ont chacune des actions spécifiques des carences peuvent engendrer des troubles graves Rôles principaux de certaines vitamines vitamine A : nécessaire à la croissance, à la vision (jaune d’œuf, beure) vitamine D : favorise l’absorption du calcium et du phosphore. La source principale vitamine

pays en développement. Quelque 300 millions d’enfants s’endorment tous les soirs le ventre vide. Sur ce nombre, seulement huit pour cent sont victimes de la famine ou d’une situation d’urgence. Plus de 90 pour cent souffrent de malnutrition et d’une carence en micronutriments chroniques. Pour un enfant, il est essentiel de prendre un bon départ dans la vie à un très jeune âge, non seulement pour survivre mais pour se développer physiquement, intellectuellement et affectivement. Les privations empêchent