Carrefour Auchan Intermarché Casino Leclerc

Pour réussir sa vente, il faut connaître la psychologie de l’acheteur, ses critères de décision et leur importance relative. Quel est le profil d’un acheteur « centrale » ? • Ce peut être un homme « métier ». Des centrales comme la SAMU (Auchan) ont, au démarrage, choisi les chefs de rayon ayant fait leurs preuves. Leur expérience d’ancien chef de rayon leur donnait une légitimité par rapport aux autres. • Un spécialiste achat, soit issue d’une école spécialisée « approvisionnements »

vins en grande distribution • A partir de 2008, plusieurs groupes investissent davantage dans leurs parcs de magasins de proximité. Ces magasins situés dans le centre ville ont moins de 600 m² et comptent 8000 références en moyenne. Ex. Carrefour Contact, Leclerc Express, Monop’, Express U, etc. A retenir Il existe une grande hétérogénéité de montages juridiques parmi les différentes enseignes de la grande distribution Une forte progression de Hard Discounts et du parc d’Hypermarchés. Une évolution

Le groupe Leclerc Leclerc, c’est le numéro 1 en termes d’Hyper marché. Mais Carrefour c’est le numéro 2 mondial. Carrefour, du fait de sa capacité de négociation et de sa puissance, devrait pouvoir acheter moins cher. Or ce n’est pas le cas, en moyenne les prix sont 4% plus chers chez Carrefour que chez Leclerc. Les hypermarchés Leclerc appartiennent aux propriétaires, aux directeurs du magasin. Contrairement à Cora, à Auchan, et à Carrefour où le directeur est un salarié

installations. La sous-traitance des tâches d’installation et de maintenance à un partenaire expert dans ce domaine permettra à BioCash d’assurer un service d’aussi bonne qualité que son produit. De plus la concurrence de BioCash se limite au groupe Auchan qui n’a pas pour intérêt de s’attaquer à l’ensemble du marché de la grande distribution puisque ce groupe possède sa propre chaîne de distribution. 3 Business Plan : BioCash 2011 II. Projet – vue globale A. Nature du projet Le phénomène de modernisation

I. Historique d’Auchan. A l’origine de l’enseigne Auchan : Gérard Mulliez. Fils d’entrepreneur, Gérard Mulliez ouvre son premier supermarché à la suite d’un voyage aux Etats-Unis au début des années 60 où il rencontre Bernardo Trujillo, argentin visionnaire et théoricien de la grande distribution, qui prévoit l’explosion du commerce en libre-service. Premier supermarché à Roubaix Premier supermarché à Roubaix Le 6 juillet 1961, Gérard Mulliez ouvre son premier supermarché dans le quartier

développement durable de Carrefour, ce dernier serait le premier donateur aux banques alimentaires. 84 millions de repas auraient été distribués en 2011 par Carrefour seulement (un chiffre a relativisé car la banque alimentaire annonce 50 millions de repas fournis grâce à la grande distribution dans son ensemble, soit 28 000 de tonnes. Carrefour pèserait d’après la banque alimentaire plus d’un tiers des « récoltes »). Auchan, Leclerc, System U, Casino, Cora, Intermarché ou encore le grossiste Métro

PRESENTATION DU GROUPE En cinquante ans, le Groupe Carrefour est devenue le leader de la grande distribution en Europe, et le numéro deux mondial, juste derrière le groupe américain Wal-Mart. Le groupe compte environ 15 430 magasins, exploités en propre ou en franchise, dans 35 pays différents. Le groupe, avec plus de 495 000 collaborateurs dans le monde, dont 140 000 en France, est le premier employeur privé en France et le neuvième mondiale. Carrefour développe aujourd'hui quatre principaux formats

Exemples : Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Géant Casino, Hyper U, Cora L’HM est apparu en 1963, le premier hyper à la française qui ouvre ses portes est celui de Ste Geneviève des Bois (91). * Les SM (supermarchés), la surface de vente est comprise entre 400 et 2499 m², libre-service, surtout de l’alimentaire, disposition d’un parking, paiement en une fois, 5000 à 50000 produits. Exemples : Intermarché, Carrefour Market, Simply Market, Match, Super U, Delhaize (Belgique), Leclerc, Auchan

populaires (Prisunic = Monoprix) ; concept de vente de masse à bas prix adaptés au contexte économique. 1950-1980 : la révolution commerciale avènement de la société de consommation 1957 : naissance du premier supermarché (400 à 2500 m²) 1963 : Carrefour inaugure le premier hypermarché (supérieur à 2500 m²). 1980 : la nouvelle donne : des consommateurs exigeants et hédonistes On assiste à une concurrence accrue entre les supermarchés et les hypermarchés et également à une montée en puissance des

la grande distribution alimentaire est en pleine mutation. Des vagues de concentration survenues ces dernières années ont réduit le nombre d’enseignes ne laissant que les plus puissantes sur le marché français. Aujourd’hui Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Les mousquetaires et Casino détiennent la majorité des enseignes présentes sur le sol français. Mais depuis que les hard discount sont arrivés et ont bouleversé les choses. On peut dire qu’il y a une sévère compétition entre hypermarchés et supermarchés