Cas Ben Jerrys

rester dans les salles. Tandis que le genre de la comédie faisait faux pas, deux jeunes hommes surnommés Jerry Lewis, ( de son vrai nom Joseph Levitch) et Dean Martin tracent leurs route de comiques et jouent des rôles dans différents films américains. Jerry Lewis et Dean Martin se rencontrent en 1946 sur la scène d'un club d'Atlantic City. Le duo est né et marche vers un immense succès ! Jerry Lewis connut aux Etats-Unis, dans les années 1955-60, un grand succès, en compagnie de Dean Martin, à travers

Stratégie et RSE Nicolas Antheaume Université de Nantes Février 2014 Plan de la présentation 1. Historique du concept de RSE 2. Des cas de RSE (achats responsables, management de l’environnement, évaluation, deux cas d’entreprise: B&J et Danone 3. Les difficultés de passer à l’acte 4. Rendre des comptes sur sa politique de RSE, quelles règles, quel cadre (en fonction du temps disponible) 1 Un historique du concept de RSE Trois grandes périodes • L’âge des définitions (50-70)

marque de biscuits prône un retour à la qualité et au dialogue avec les consommateurs. Pour y arriver, les fondateurs ont décidé de jouer la carte de la complicité et de l'humour. |   | Envoyer | | Imprimer | | En 1978, Ben Cohen et Jerry Greenfield lançaient Ben & Jerry's, une marque de glaces faites à partir de produits laitiers et d'ingrédients 100% naturels. Sur leurs traces, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira ont décidé de créer leur propre marque de biscuits : Michel et

d’offre » de Ben Prix des cornets (EUR) 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 Quantité offerte 0 0 1 2 3 4 5 18 Prix du cornet (EUR) « Courbe d’offre » de Ben 3 2,5 2 1,5 1 0,5 Quantité offerte 0 1 2 3 4 5 « Courbe d’offre » : droite à pente positive qui exprime la relation entre le prix et la quantité offerte. 19 9 L’offre du marché ? Somme des offres individuelles pour un bien ou un service particulier. Tab. 6 : Plans d’offre individuels et du marché Prix des cornets 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 Ben 0 0 1 2

de Ben Prix des cornets (EUR) 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 Quantité offerte 0 0 1 2 3 4 5 18 Prix du cornet (EUR) 3 2,5 2 1,5 1 0,5 « Courbe d’offre » de Ben Quantité offerte 0 1 2 3 4 5 « Courbe d’offre » : droite à pente positive qui exprime la relation entre le prix et la quantité offerte. 19 L’offre du marché ? Somme des offres individuelles pour un bien ou un service particulier. Tab. 6 : Plans d’offre individuels et du marché Prix des cornets 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 Ben 0 0

rédaction stéphanie Poivre d’arvor Direction artistique Eric Lagrenade Maquette cédric Pabolleta cedpab@free.fr stephanie.poivredarvor@trademag.fr eric.lagrenade@trademag.fr 5 8 11 13 14 17 18 25 27 28 35 37 39 les marques, en juin Ben & Jerry’s : the american ice Dream. club Med : qui peut se l’offrir cet été ? 1664 : comment faire une des meilleures bières au monde ? calin+ de Yoplait : vous devez avoir besoin de plus de calins ! Orange : pour se connecter, il suffit d’un Domino

estion 1) Il semble que le secteur des glaces et des crèmes glacées soit très concurrentiel en France, avec de nombreuses et puissantes forces en présence, il est référence dans le cas d’un marché de 274 entreprises. Il y a tout d’abord les 2 « mastodontes » Haagen Dazs et Ben & Jerrys, qui sont les glaces à la notoriété la plus marquée. Au niveau des parts de marché, Miko/unilever et Nestlé se partagent les 2 plus grosses parts , avec respvement 25,3% et 19,8% du marché en volume. Mais en

* Deux cas: * Ils inventent l’idée * Ils exploitent une idée existante Les entrepreneurs créateurs d’entreprises : Se basent sur: * Des marchés de niche: FedEx. « Les grandes opportunités se révèlent lorsque vous identifiez des choses dont vos clients ne pensaient même pas avoir besoin jusqu’à ce que vous les leur proposiez ». * Des idées existantes: Starbucks * Des opportunités accidentelles: Lonely Planet * Des opportunités d’équipe: Ben & Jerry * Des opportunités

liées aux glaces si ce n’est les qualités nutritives. Mais on observe des inhibitions, en effet les femmes généralement sont vigilantes à leur poids et peuvent considérer cet achat comme étant indigne de soi. Les processus d’achat Dans notre cas, l’acte d’achat est en grande partie impulsif mais on observe également un achat routinier. L’achat impulsif  On peut le représenter de la façon suivante : Affectif Conatif (Cognitif) L’achat d’impulsion

Ben & Jerry’s 1. Analyser le Business Model de Ben & Jerry’s a. Positionnement concernant l’offre b. Organisation des activités (chaîne de valeur) 2. Faîtes une analyse critique des premiers développements à l’international de B&J (raisons expliquant le dvpmt international, stratégie d’implantation…) 3. Faites une analyse comparée des alternatives d’implantation de B&J au Japon et les conséquences tant sur le plan de l’organisation des activités que sur