Cas Nutella Opportunité Et Menace De L

ERC ETUDE SUR LA PATE A TARTINER NUTELLA TC SOMMAIRE PARTIE I : Analyse externe et interne 1) Analyse externe : macro-environnement  PESTEL 2) Analyse externe : micro-environnement 4) Analyse interne : forces et faiblesses commerciales 3) Analyse interne : 5) Forces concurrentielles de PORTER forces et faiblesses générales 6) Informations sur une potentielle menace  l’huile de palme PARTIE II : Etude quantitative  Etude par questionnaire 1) Raison d'être

les consommateurs de ce produit, leurs caractéristiques, leur diversité, sur base d'informations quantitatives et qualitatives collectées à partir de recherches documentaires sur le terrain. • Dégager les forces et faiblesses ainsi que les menaces et opportunités pour ce produit. • Établir le lien entre l'environnement, les consommateurs et les caractéristiques du produit 3) Méthodologie : • Prise de connaissance avec les produits composants notre pâte à tartiner • Recherche documentaire concernant

les mœurs. Actuellement, le produit Nutella se trouve dans sa phase de maturité. Il y a donc eu un ralentissement de la croissance et une stabilisation des bénéfices. On observe alors certaines dépenses marketing pour éviter la décroissance des bénéfices. Le cycle de vie est représenté par une courbe. Dans ce cas-ci, le profil est de type long : [pic] Remarquons la phase de maturité qui est facilement visible sur le graphique et qui est assez longue. Nutella se trouve dans cette phase parce que

.............................. 5 II. Analyse externe ................................................................................................................... 6 A. Opportunités .................................................................................................................... 6 B. Menaces ........................................................................................................................... 6 III. Le diagnostic .............................

des confiseries de poche, le marché est largement dominé par le groupe Perfetti van Melli qui possède les marques Mentos, Ricola et Fisherman Friends notamment. Notons cependant que Ferrero a le monopole sur le marché de la pâte à tartiner avec Nutella et ses 86,9% de part de marché en 2009, en France (Baqué S., 2010). 2. Pouvoir de négociation des fournisseurs Le pouvoir des négociations des fournisseurs est faible. En effet, ils restent dépendants des quelques multinationales qui se partagent


 1) L’analyse externe : opportunités et menaces 2) L’analyse en interne : forces et faiblesses 3) conclusion de l’analyse SWOT III. LA STRATEGIE MARKETING 1) La segmentation 2) Le ciblage 3) Le positionnement IV. LE MIX PRODUIT 1) Le produit standard : o La composition du produit : o La fonction du produit o Packaging o le format, nombres de variétés o La marque : o Le produit global et le prix o Le cycle de vie 
 INTRODUCTION A l’occasion de ce travail sur le cas tic tac, nous nous sommes

Etude de cas nutella I) Diagnostic interne | |FORCES |FAIBLESSES | |L’entreprise |Forte notoriété de la marque, les produits |forte concurrence | | |sont associés à la marque qui rime comme une |n’arrive pas à conquérir le continent | |

commerciales et les sites de production du groupe Ferrero 16 Introduction Introduction L’aventure Ferrero débute en 1946 lorsque Pietro Ferrero, qui travaille déjà dans la chocolaterie, imagine la recette de pâte à tartiner qui deviendra le « Nutella ». A l’époque, le cacao est devenu rare et donc chère, et il décide donc de remplacer une partie de celui-ci par des noisettes qui poussent dans la région, le Piémont. Il commence par faire du chocolat en suivant cette recette, puis de la pâte à tartiner

fabriqués les produits Ferrero, notamment le Nutella. La production y est intensive avec plus de un million de pots de Nutella par an, de tailles différentes. Cette usine a pour autre activité le conditionnement de produits saisonniers (de fêtes), comme les Ferrero rochers. Dans la même région existe un entrepôt qui sert à rassembler les produits Ferrero afin que ceux-ci soient redistribués dans les différents points de vente. La fabrication de Nutella étant secrète, l’entreprise Ferrero doit concevoir

Maman à ses débuts VI. L’intérêt des nouveaux produits I. Analyse SWOT 1. Menaces Evolution du marché, et des mentalités lors du petit déjeuner, le monde va toujours plus vite, donc manque de temps pour les tartines. De moins en moins de personnes prennent un déjeuner traditionnel durant la semaine c’est-à-dire tartines beurre confiture… Les confitures « faites maison » représentent une menace, même si cela coûte relativement plus chère à faire, c’est une tradition qui ne se perd