Cedar Rapids

1.1 Enoncez les caractéristiques essentielles de l’offre sur le marché de la restauration rapide. Monsieur Bertrand, commanditaire de l’étude, est le directeur mercatique de l’enseigne « la Brioche dorée ». Cette chaine de restaurants s’est imposée comme le leader de la restauration rapide de tradition française. 1. Le marché en chiffres Dans un premier temps, dressons le tableau du marché. Le chiffre d’affaire de la restauration globale est évalué à 32,19 milliards d’euros en 2002 suite à

(pacifistes) considèrent que le combat contre l'américanisation du monde doit nécessairement mener au renforcement des pouvoirs des institutions supranationales. McDonald's. Un restaurant bientôt à Toubalan13 juillet 2010 Un établissement de restauration rapide de l'enseigne McDonald's va voir le jour à Toubalan. La demande de permis de construire a été déposée le 8juillet dernier. Ce n'est pas la première fois que l'on parle de la possible arrivée d'un «Mac'Do» à Douarnenez. Avec plus de 15.000 habitants

enseignes à son actif et une implantation remarquable dans tous les continents du globe, on ne peut que constater une volonté de croissance forcenée des dirigeants de cette firme. Volonté de rentabilité Le n°1 de la restauration rapide a, dans le monde, bénéficié d’une fulgurante augmentation de son résultat net à hauteur de 36 % entre 2005 et 2007. Pour maintenir ses objectifs de rentabilité McDonald’s n’hésite pas à fermer plusieurs restaurants n’atteignant pas un taux de rentabilité

qui ont transformés le gout des aliments. – Après avoir lu «  le gout de l’étranger » j’ai voulu me pencher sur la restauration rapide qui fait fureur à notre époque. Tout, aujourd’hui, doit aller vite. On joint Paris et Marseille en 3 heures et on déjeune en 1/4 d'heure. Le mode américain plonge les nouvelles générations dans ces chaînes de restauration rapide que tout le monde connaît. Si la question du choix gastronomique n'est pas jugeable puisque chacun ses gouts, la qualité nutritionnelle

vieille méthode du bouche-à-oreille ne doit surtout pas être négligée. En effet, contrairement aux restaurants gastronomiques qui font l’objet de guides et attirent des gourmets venus de toute la France, et même de l’étranger parfois, les restaurants rapides sont généralement fréquentés par une clientèle de proximité. Or, face à la concurrence croissante qui existe (surtout dans les grandes villes), les clients ont tôt fait de déserter un établissement n’étant pas à la hauteur de leurs attentes en termes

La décision rare 10 2) La décision longue 12 3) La décision intégré 13 4) La décision non structuré 14 Conclusion 15 McDonald’s est l’entreprise leader sur le marché de la restauration rapide. Pour conserver cette place, elle se doit de rester compétitive, et cela passe en premier lieu par la prise en compte de son environnement économique, mais aussi social et culturel. C’est pourquoi nous avons pu observer que pour pallier à son image

Cependant, ce genre de court roman et de message voulant changé la société ne m'attire aucunement. Lorsque mon professeur de français m'a annoncé que nous allions lire Salut Galarneau! je me suis dit : "Un court roman comme celui-ci, se sera une lecture rapide, simple et n'ayant aucune longueur, YOUPPI!". Cependant, mes espoirs se sont envolés en fumé dès la première page. Un roman court mais qui parait extrèmement long ajouté à cela un joual mal parlé qui ne fait que ridiculiser le Québec. En exemple,

encourage les restaurateurs étrangers à venir s’implanter en France. On remarque en France d’autres formes de services culinaires comme le fast food qui concurrence le mode de restauration traditionnelle. Le Fast food est un service de restauration rapide ouvert 24heures sur 24 où l’on peut consommer sur place ou emporter. Ce service préconise la rapidité et le sens pratique à la qualité du produit. La nourriture proposée est en fait un simple sandwich variant selon les envies de la clientèle. La

des consommateurs avec une nouvelle vidéo qui met l'accent sur la qualité des produits et les contrôles menés dans ses restaurants. Cela vous incitera-t-il à retourner manger chez eux ? Il y a maintenant quelques semaines, la chaîne de restauration rapide franco-belge Quick défrayait la chronique après la mort d'un adolescent ayant mangé dans l'un des restaurants de la chaîne. Aujourd'hui Quick contre-attaque avec une vidéo qui met en avant non pas son habituel slogan " Nous c'est le goût " mais plutôt

L'analyse Marketing de Mc Donald's IntroductionLa restauration rapide, encore appelée fast-food, snacking, street fooding ou restaupouce, est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food »