Chaine D Approvisionnement Metro

bourse du travail en novembre 1959 pour faire part de son expérience, et qui a déclaré vouloir s’implanter dans la ville. Les centrales d'achat refusant de l'approvisionner, il prend rapidement contact avec la maison Badin-Defforey pour son approvisionnement en produits alimentaires et ouvre, dès janvier 1960 une épicerie de 160 m2 dans le petit sous-sol de son magasin de mercerie rue Vaugelas. Son succès provoque le besoin de grandir, concrétisé par l’ouverture d’un supermarché, en juin 1960, au

------------------------------------------------- ACTIVITES ET ENVIRONNEMENT ACTIVITES DE L’ENTREPRISE Secteur en croissance, la restauration commerciale, opposée généralement à la restauration gastronomique, s’exprime essentiellement à travers le poids grandissant de chaînes qui visent à satisfaire le plus grand nombre au moindre coût par des process de production rationalisés et standardisés, « des systèmes pré planifiés organisés » selon l’expression de Levitt. SOS Pizza a deux métiers principaux : → la vente à

politiques sont déterminantes dans un secteur tel que la grande distribution qui structure l’ensemble de l’économie d’un pays. En effet, ce secteur est une interface déterminante entre les producteurs et les consommateurs finaux. Il s’insère dans une chaine d’approvisionnement principalement alimentaire et devient ainsi un secteur sensible politiquement. Les pouvoirs politiques ont ainsi un rôle important à jouer dans l’accès, les avantages, les incitations et les contraintes qu’ils accordent aux différents

prospérité à une forte consommation d’énergie par tête, ou à un haut rendement de la transformation de l’énergie, ou encore à la moindre utilisation possible d’énergie mécanique. La première exigerait, au profit de l’industrie, une gestion serrée des approvisionnements en carburants rares et destructeurs. La seconde placerait au premier plan la réorganisation de l’industrie, dans un souci d’économie thermodynamique. Ces deux voies appellent aussi d’énormes dépenses publiques pour renforcer le contrôle social

centrale à charbon en Allemagne et des centrales hydroélectriques à turbines-pompes à vitesse variable en Suisse ; pour Transport, des commandes importantes de trains régionaux, de trains de banlieue et de tramways en France, de tramways et de métros au Brésil, de métros aux PaysBas, de trains régionaux en Allemagne ainsi que des projets de signalisation dans de nombreux pays. La grande qualité de son carnet de commandes a permis au Groupe de générer des résultats opérationnels élevés. Le chiffre d’affaires

21 22 23 24 25 Nom Wal Mart Carrefour Tesco Metro Kroger Ahold Costco Target Rewe Sears Pays d'origine USA France UK Allemagne USA Pays Bas USA USA Allemagne USA Schwarz Group Allemagne Aldi AUCHAN Edeka AEON Walgreens Albertsons Safeway Intermarché CVS Leclerc Sainsbury Tengelmann Coles Myer Woolworths Allemagne France Allemagne Japon USA USA USA France USA France Royaume Uni Allemagne Australie Australie Figure 2: Classement des chaines de grande distribution dans le monde 10 2

1 correspond à une menace de nouveaux entrants quasi-nulle La note de 10 correspond à une menace de nouveaux entrants quasi-certaine Critères | Note | Les barrières financières : | Les économies d’échelles sont très importantes dans les chaînes de café type Starbucks. En effet, la R&D, le marketing, la logistique, la production du café et sa transformation sont au service de tout le réseau. | Note : 2/10 | L’intensité capitalistique nécessaire pour percer le marché et concurrencer

particulièrement pour la société d’Evian. Pour compenser, Danone participe au projet de financement d’association de protection de l’environnement. - Facteurs législatif : Beaucoup de règles régissent dans la production de nos produits, sur la chaîne de fabrication, d’exportation, d’emballage, packaging, de labels, de publicité mensongère, nom de marque mal approprié comme le BIO devenu aujourd’hui Activia. Il faut donc faire attention à les respecter si l’on ne veut pas nuire à notre image.

entre les professionnels du tourisme et le gouvernement, une place de choix est accordée au secteur de restauration puisque le contrat d’application du programme prévoyait la création de la Fédération Nationale des Restaurateurs pour compléter la chaîne autour de la Fédération Nationale du Tourisme. En effet, si la restauration ne constitue que 8% des réseaux de franchise opérationnels au Maroc, elle a connu, au cours de ces cinq dernières années, un rythme de développement très soutenu. Le

grandes surfaces. Les hypermarchés et les supermarchés constituent cependantl’enjeu majeur avec plus de 50% des ventes. Concernant le réapprovisionnement des grandes surfaces, le Groupe utilisegénéralement le système GPA (Gestion Partagée des Approvisionnement) enalimentant lui même (ou en collaboration avec le distributeur) les stocks. Tout ceciafin de mieux prévoir les besoins et adapter la production, entraînant une livraisonplus rapide et des coûts moindres.La logique de proximité que nous verrons