Chaine De Valeur Mcdonald S

dit quoi faire, et vous n’avez pas besoin de penser. On va vous former pour le faire. On va vous payer pour le faire. Par conséquence c’est nous les patrons et vous nous écoutez. De cette façon nous allons avoir les meilleurs résultats. Exemple : McDonalds utilise encore cette approche. Organisation classique : Fayol et Weber Fayol : PODCC (Planification, Organisation, Direction, Coordination et Contrôle) Weber : Bureaucratie. Il voulait faire en sorte la fraude, etc. en rendant les choses impersonnelles

GE3 – YEAR 2008/2009 Sommaire INTRODUCTION 1. L’ENTREPRISE 1.1. LA CREATION DE « STARBUCKS COFFEE COMPANY » 1.2. LE TROISIEME LIEU 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 2. LA CONCURRENCE 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. LES ENSEIGNES STARBUCKS A

que les grandes affiches au niveau du centre ville, la publicité a la télé, mais surtout elle se base sur la PLV (publicité sur le lieu de vente). McDonald’s peut faire de la publicité dans les magazines de santé avec des informations sur la valeur nutritive des produits et publier d’une brochure informative destinée aux clients. Le groupe possède une notoriété unique dans le monde entier. McDonald’s est tout simplement la marque la plus connue dans le monde (devant Coca Cola) selon le Financial

Problématique : Quelles stratégies applique McDonald's pour prendre plus de place dans notre société ? 1/ Présentation de la société Mcdonald’s Mcdonald’s est aujourd’hui le leader mondial dans le secteur du fast-food. En effet, cette société est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Son enseigne est synonyme de culture américaine, et de mondialisation. En France, on répertorie plus de 1090 restaurants de la firme. Ceux-ci recueillant plus de 1.2 millions de clients par jour. 2/ Quelques dates

groupes industriels et des médias à leur services, la publicité et la manipulation des esprits, le pouvoir de l'information et l'importance de l'éducation, et enfin l'importance de nos choix de vie faits en conscience. L'implantation du nouveau McDonald à Bain de Bretagne, a été l'un des sujets de cette réflexion, « l'évènement phénomène de la société Bainaise » qui a été pour nous l'occasion de constater des changements dans le comportement de ses habitants, plus spécialement les élèves du lycée

Notre choix se porte sur l’entreprise STARBUCKS COFFEE. Crée en 1971 par trois universitaires passionnées de café, Starbucks devient en quelques années la plus grande chaine multinationale de café. Omni-présent aux Etats-Unis (à tous les coins de rue, sur les aires d’autoroutes, sur les campus universitaires, les aéroports, les hôtels, etc.) et dans le monde(Chine, Japon, France,…). En 2007, avec 13000 points de vente dans plus de 35 pays, Starbucks affiche clairement une stratégie de différenciation

des bars à salade, l'apparition des jus de fruits pressés et autres smoothies, tout en satisfaisant nos modes de vie sédentaires. La qualité, très demandée par les consommateurs, fait donc un retour en force, ainsi que le montre la progression de chaînes de sandwicherie haut de gamme ou orientées nature. Brièvement, le marché de restauration rapide a subi récemment une évolution remarquable, c’est pourquoi nous avons choisi « Mcdonald’s » comme entreprise objet de l’étude, pour savoir le plus possible

lequel une interview est planifiée sur l’objet de ce mémoire. Son intervention sera traitée lors de la soutenance. Merci au responsable du McDonald de Bellecour pour m’avoir autorisé à photographier son restaurant et surtout à Mme Nutini pour avoir répondu à mes questions et m’avoir ainsi permis de réaliser une micro étude du cas sur les Bilan Carbone® de McDonald. Je souhaite également remercier Sandra Ricardez-Delli pour l’aide méthodologique qu’elle m’a apportée à la fois dans la définition de ma

McDonald's, en Bref McDonald's a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald. C'est aussi : La plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010). Une présence dans 119 pays, on compte aujourd'hui plus de 30 000 restaurants. Dans chacun d'eux, la marque

de cette entreprise : Le hamburger est né en Europe, à Hambourg plus exactement. Mais ce sont deux frères américains - Richard et Maurice McDonald - qui ont créé le premier restaurant McDonald’s aux Etats-Unis en 1937. Leur fournisseur de lait, Ray Kroc va donner un nouvel élan à leur petite entreprise. • 1955 : Ray Kroc a une idée. Il suggère aux frères McDonald de développer leur réseau en franchise. Quelques années plus tard, Ray Kroc leur rachète l’entreprise. L’homme d’affaires ouvre son premier