Chambre d'hôtel

intéressante ? Chapitre 1 : Présentation de l’établissement d’accueil : La chaine MARHABA : Définition d’une chaine hôtelière : L’hôtellerie de chaine est définie comme l’ensemble d’hôtels ayants une enseigne d’un groupe hôtelier quelque soit leur statut juridique (filiales, franchisés…). Les grandes chaines d’hôtels sont en grandes majorité homologués tourisme. Une chaine hôtelière est le regroupement des hôtels sous une enseigne commune et homogène bénéficiant de services collectifs (central

ont été déplacées Burj Dubai – est le plus haut edifice du monde (818 metres) avec ses 160 etages. Il comprend 1044 appartements, un hotel de 160 chambres, une discotheque, deux restaurants et spa. Hydropolis – est l’hotel sous-marin le plus luxe du monde dont l’ouverture est prevue ce-mois si. Cet hotel immense comptera environ 220 chambres avec vue sous l’ocean ; ses suites sont imergees 150 metres sous l’eau ; ici, c’est vous le poisson. Il y aura un petit dome exterieur pour acqueillir

Très souvent, les voyageurs peuvent se présenter à toute heure du jour, avec l'espoir de trouver une chambre pour une ou plusieurs nuits. Les formalités de la réservation apparaissent donc inutiles. Il en va tout autrement si le client souhaite se loger : * pendant une période de pleine saison ou de manifestations importantes (expositions, salons, festivals), * en retrouvant la chambre qu'il occupe habituellement et dont il a auparavant apprécié la superficie, le calme ou l'aménagement

les places pour le bénéfice de chaque hôtel, une chambre resté vacante ne génère aucun revenu Comment:vendre, au bon prix, au bon moment, au bon client, dans le bonne hôtel. La tarification en temps réel, c’est le principe du Yield Management. 2) Avantages et inconvénients de cette politique différenciés A. Avantages La quasi-totalité des chambres sont occupés. Permet d’anticipé la demande B. Limite de cette politique de prix Les chambres sont parfois vendus a des prix très bas lorsqu’on

d’eau minérale qu’ils paieront au tarif d’un restaurant. D'autres utilisent le mini-bar de la chambre comme un vulgaire frigo pour leurs propres boissons-aliments. Pour limiter au maximum des pertes dues aux erreurs aux difficultés de contrôles, certains fournisseurs proposent des systèmes qui enregistrent automatiquement au service de facturation de la réception toute prise d’article par l’occupant des chambres. Les mini-bars automatiques (qui contrôlent les manipulations à l'intérieur des minibars grâce

d’Hébergement MODULE : ETAGES Aurore Chevalier LE CONTROLE DE LA CHAMBRE • Le contrôle de la chambre est l’une des tâches principales de la gouvernante d’étages. • Ce travail peut être effectué par d’autres femmes de chambres et par les femmes de chambres elles-mêmes dans le cas d’auto-contrôle. • Il est réalisé dans toutes les catégories d’hôtel. Deux types de contrôles sont envisageables : - le contrôle régulier des chambres : a pour objectif le maintien de la qualité et de la conformité

à l’américaine. En 1919, Conrad Hilton achète son premier hôtel à Cisco, au Texas, c’est le début d’un mythe. Ce visionnaire n’a qu’un rêve, celui de s’étendre sur le territoire américain et de construire un empire hôtelier en fondant sa chaîne d’hôtel de standing. Ce n’est seulement que six ans plus tard qu’apparaît le premier hôtel « Hilton » à Dallas. Conrad Hilton réinvestit l’argent gagné avec ses hôtels dans d’autres structures dans de nouvelles villes. L’ascension est fulgurante et en 1943

chaque jour de de faire un un truc du genre tout le monde mais bon je. Je Le recommande vivement ce soir je me souviens de faire un petit message pour vous dire qu'il ce que tu veux vas pas Me De Pouvoir faire faire un truc t de la. Les chambres d'hôtels près des côtes et le le plus rapidement possible possible tout vacances à la maison. Vous êtes dans un état critique de la semaine du goût, mais tout aussi efficace pour le le Nouvel album. Le monde est content d'avoir d'avoir de la semaine prochaine

traitance des chambres vous décidez de procéder au recrutement recrutement de votre équipe étages en interne pour la saison d’été 2009 et de retravailler sur l’organigramme de l’équipe de réception. Question n° 1 : D’après les données fournies en annexe 1 et 2, 2, analyser de façon synthétique les caractéristiques caractéristiques de l’hôtel et les conséquences sur le service des étages Question n° 2 : Calculer pour chaque chaque mois de avril à octobre 2009 le nombre de femmes de chambres nécessaires

a été crée en 1900 , il est ouvert du 4 Janvier au 31 décembre, le groupe de direction est composé de deux membre : Monsieur Rieu et Madame Rosier. 2 IL est composé de 52 chambres et suites , le prix par personne varie entre 120 a 650€ suivant la période et le style de chambre voici le tableau des prix : | BASSE SAISON 4 janvier - 30 avril 3 octobre - 31 décembre | MOYENNE SAISON 1er mai - 2 juillet  22 août  - 2 octobre | HAUTE SAISON 3 juillet au 21 août |