Chambre d'hôtel

du Novotel……. p.6 Conclusion Introduction I- Concept commercial du réseau Novotel Le Novotel est un hôtel situé dans les principales destinations internationales, il contribue au bien-être des voyageurs d’affaires et de loisir : les chambres sont spacieuses, elles sont adaptées au travail et à la détente, la restauration est équilibrée et disponible 24h/24, salles de réunion, personnel attentif, espaces dédiés aux enfants et salles de remise en forme et détente. L’offre Novotel repose

responsabilités principales : - Accueillir les clients- Gérer le remplissage de l'établissement- Être le bras droit de la direction*(*) dans les établissements ne disposant pas de Responsable ou Directeur d'Hébergement (en général inférieur à 100 chambres)Son métier :- Le Chef de réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients à leur arrivée. Il facilite le déroulement de leur séjour, assure les demandes de services divers, et encaisse les règlements

qui ne sont pas du métier pensent souvent qu’il suffit d’attendre les voyageurs, qu’il est juste nécessaire que l’hôtel soit joliment décoré pour que les clients y poussent la porte facilement et en assurent sa franche fréquentation. Après tout, les chambres d’un hôtel ne sont-ce pas que des cases libres qu’il suffit de remplir au jour le jour… ? La citation attribuée à Conrad Hilton dans les années 1930 disant que pour qu’un hôtel fonctionne, il faut réunir 3 conditions : « un bon emplacement, un bon

ou téléfax En personne Par imprimante de système informatisé 9 9 10 10 Les types de réservations 10 LES PROCEDURES DE RESERVATIONS 11 6.1 Termes et abréviations 11 6.1.1 6.1.2 6.1.3 11 12 12 Les types de chambres Les arrangements Divers 6.2 La fiche de réservation 13 6.3 L'agenda des réservations 14 6.4 Le système de classement 15 6.5 L'occupation et les disponibilités 16 6.5.1 6.5.2 6.5.3 17 18 18 Le plan

Que fait-il ? C’est le barman / le maître d’hôtel / un serveur. Où travaille-t-elle ? Que fait-elle ? C’est l’animatrice / la monitrice / la standardiste. Où travaille-t-il ? Que fait-il ? C’est le sommelier / un serveur / un cuisinier. Où travaille-t-elle ? Que fait-elle ? C’est une hôtesse d’accueil / un agent d’information / un agent de réservation. Où travaille-t-il ? Que fait-il ? C’est le réceptionniste / le groom / le maître d’hôtel. Où travaille-t-elle ? Que fait-elle ?

d’Ibis Moussafir : o Direction générale : Le gérant d'hôtel a pour objectif de maintenir ou d'augmenter le chiffre d’affaires de son établissement. Il cherche à attirer une clientèle toujours plus nombreuse. La fonction commerciale marketing est très importante dans le métier de directeur ou de gérant d’hôtel.  o Réception : Le réceptionniste propose différents services aux clients. Il accueille le client en lui présentant les chambres disponibles, en l’informant sur le prix, l’équipement

dormi dans des lieux non prévus pour l’habitation (rue, gare, centre commercial, voiture, cage d’escalier) ou dans des centres qu’ils avaient dû quitter le matin, 36% avaient été accueillis en chambres individuelles ou collectives dans des établissements accessibles en journée, 5% hébergés en chambres d’hôtel et 37% dans des logements dépendant d’associations ou d’organismes publics. Les conditions d’existence de ces sans-domicile sont très diverses mais ils partagent des difficultés similaires et

Les Revêtements de sol. |Catégorie d'hôtel |Type de revêtement au sol dans les chambres |Type de revêtement au sol dans la salle de | | | |bains | |1 étoile |Linoléum, Sols décoratifs... |Carrelage, Linoléum, Sols décoratifs... | |2 étoiles |Parquet, Sols décoratifs... |Carrelage, Linoléum, Sols décoratifs...

technologie de pointe. L'espace de vie Avec plus de huit Français sur dix vivant dans un milieu urbain, les mètres carrés deviennent chers et la taille des appartements et des chambres d'hôtel a diminué. Pour combler cette réduction de l'espace personnelle disponible, les clients voudraient que les chambres d'hôtels soient arrangées plus ergonomiquement, et qu'elles soient équipées de mobiliers et équipement modulable et flexible: lits gigognes, mobilier à géométrie variable... Selon l'étude

L’hôtel dispose de deux restaurants : Marocain et moderne « Belle vue ». Chacun d’eux présente des repas selon sa spécialité. On passe agréablement d’un décor traditionnel à un décor moderne. L’hébergement Il y a 120 chambres à l’hôtel. Les chambres de l’hôtel Transatlantique sont joliment décorées et équipées de façon moderne pour un séjour des plus confortable : Climatisation, Balcon, Mini bar, Service d’étage toute la journée, Réveil automatique, Télévision Câble, Télévision