Chapitre 7 La Démarche Stratégique

du Contrôle de Gestion. 7 Chapitre1 : Contrôle de gestion : Aperçu général 8 1-Définition : 8 2-Apport du Contrôle de Gestion 9 3-Les phases et outils opératoire du Contrôle de Gestion 11 3-1-les outils prévisionnels : 11 3-2- les outils de suivi de la réalisation 12 3-3-les outils d'appui : 14 4-Les formes du contrôle de gestion : 14 4-1-Le Contrôle Opérationnel ou d’exécution : 15 4-2-Contrôle Stratégique : 15 4-3-La gestion courante : 15 Chapitre 2 : Le contrôle de gestion

MARCHE de POLO RALPH LAUREN 5 1.4 CAS 4 : Entreprise SALOMON 6 1.5 CAS 5 : TECHNOLOGIES CLES 2010 7 1.6 CAS 6 : Méthode de diagnostic du système d’innovation dans les régions françaises 8 1.7 CAS 7 : SEB, l’entreprise innovante et le processus d’innovation avec ACTIFRY 9 Partie 1 du cas 7 - SEB, une entreprise qui se reconfigure continuellement pour rester innovante 9 Partie 2 du cas N°7 - Les sources d'innovation chez SEB pour générer l’idée de l'Actifry 9 1.8 CAS 8 : NESPRESSO et la

Table des matières Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise 5 1.1 Vandermoortele Bakery 5 1.2 Objet social 5 1.3 Le marché de la boulangerie- pâtisserie 5 1.4 Eléments particuliers du secteur 6 1.5 Emploi 7 1.6 Localisation et situation immobilière 7 1.7 Produits 7 1.8 Equipement informatique en lien avec le contrôle de gestion 8 1.9 Détail du parc machine 8 1.10 Processus de fabrication des produits 9 Chapitre 2 : Présentation des objectifs stratégiques 10 2.1 Analyse SWOT

(LABORATOIRE D’INVESTIGATION EN PROSPECTIVE STRATÉGIE ET ORGANISATION) THÈSE POUR L’OBTENTION DU TITRE DE DOCTEUR EN SCIENCES DE GESTION Nouveau doctorat (arrêtés du 30 mars 1982, du 21 juillet 1999, du 25 avril 2002 et du 7 août 2006) SUJET LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE tel-00486745, version 2 - 8 Sep 2010 DE LA RESPONSABILITÉ SOCIALE DES ENTREPRISES CANDIDAT Floriane BOUYOUD JURY DE THÈSE DIRECTEURS DE THÈSE Yvon PESQUEUX Laurent CAPPELLETTI Professeur au Conservatoire National

TABLE DE MATIERE PAGE INTRODUCTION : DEFINITION DE BASE 3 CHAPITRE I : LE MARKETING STRATEGIQUE 5 I. L’analyse des besoins par la macro et la micro-segmentation 8 II. L’analyse de l’attractivité 8 III. L’analyse de la compétitivité 9 IV. L’analyse du portefeuille d’activités 9 V. Le choix d’une stratégie de développement 14 1) L’analyse de Michael Porter (1980) 14 a) La domination par les coûts 14 b) La différentiation 14 c) La concentration ou « focus » 15 2) L’analyse de P. Drucker

devient un lieu commun. Et cependant, tout ceci est d’une actualité sans conteste. Depuis toujours les hommes se penchent sur les problèmes de gestion et de management et proposent des solutions et des outils de plus en plus performants. Les démarches d’assurance qualité et les normes ISO 9000 nous ont appris, s’il est nécessaire d’élaborer et de pérenniser des méthodes de travail. Dans ce contexte, l’approche analytique des organisations trouve ses limites car les organismes modernes qu’ils

Bilan des enseignements de ème la 6 promotion de l’I.S.A 2009 - 2010 I.S.A –Sixième Promotion – Revue d’activités 2009 - 2010 1 Module 1 Module 2 Module 3 Module 4 Module 5 Module 6 Module 7 Module 8 Module 9 Module 10 Module 11 Stage en France Statistiques Stages 1 année ère Programme de mise à niveau Fonctionnement de l’Etat et des entreprises publiques Politiques économiques Gestion financière Politiques publiques territoriales Gestion des ressources humaines Management et conduite

perspective contingente .. . . . .  7 2 Le management des compétences : entre modèles et modélisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  38 2 Les différents domaines du management des compétences .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  75 3 Compétence et choix stratégiques de l’entreprise .. . . . . . .

.................5 2.1. Démarche adoptée ..............................................................................................5 2.1.1. Processus 2TUP .........................................................................................5 2.1.2. UML (Unified Modeling Language) .........................................................6 2.2. Organisation du rapport ......................................................................................7 Chapitre 1 : étude bibliographique

PLAN DE TRAVAIL Introduction CHAPITRE 1 : LA RELATION ENTRE INFORMATION, SYSTEME D’INFORMATION ET STRATEGIE DE L’ENTREPRISE. Section 1 : Information et information stratégique : Quelle différence ?  Section 2 : La place du SI dans la problématique stratégique. Section 3 : Système d’ « informations stratégiques » et système d’information « stratégique ».    CHAPITRE 2 : LES SYSTEMES D’INFORMATION AU SERVICE DE LA STRATEGIE. Section 1 : Le SI, vecteur « universel » de la stratégie