Cholestérol

d’athérome (épaississement de la paroi artérielle par l’infiltration de plaque lipidique dans l’intima) lui-même présent dans 90% des maladies coronariennes. b. Obésité Le surpoids fatigue le cœur qui a plus de mal à fonctionner.La TA augmente, le cholestérol augmente, le risque de diabète aussi. Rappel : calcul de l’IMC = poids en kg/(taille en m)2 Résultat supérieur à 25 = surpoids, supérieur à 30 = obésité C’est surtout ’obésité androïde (haut du corps, ventre) qui entraîne l’élévation du risque

V : volume de la solution en L EXERCICE 1 La formule brute chimique du cholestérol est : C27H46O 1.1. Calculer la masse molaire moléculaire de la molécule de cholestérol. Une personne a une concentration molaire C = 7 mmol/ L de cholestérol dans le sang. 1.2. Convertir C = 7 mmol / L en mol/L. 1.3. Calculer la concentration massique de cholestérol dans le sang. La concentration massique Cm en cholestérol doit être inférieure à 2g/L. 1.4. La concentration massique Cm est-elle normale 

documents annexés pour mettre en évidence les causes génétiques de la maladie et ses conséquences | |sur les phénotypes moléculaires, cellulaires et macroscopiques. Tu dois préciser les raisons qui font que chez les personnes malades, | |le taux de cholestérol plasmatique est très élevé, alors qu’il est normal chez les personnes non atteintes. | |Imagine un schéma simple qui illustre ton texte.

(10 dépôts)0,81 / 0,22 / 0,18 + tache sur ligne de dépôt8Cholestérol (8 dépôts)0,2291,3-Diacylglycerol (2 dépôts) + 1,2- Diacylglycérol (2 dépôts)0,23 / 0,17101,3-Diacylglycerol (2 dépôts) + 1,2- Diacylglycérol (2 dépôts) + Cholestérol (4 dépôts)0,22 / 0,1711Ester de cholestérol (4 dépôts)Pas de migration12Phosphatidylcholine (8 dépôts)Pas de migration13Phosphatidyléthanolamine (8 dépôts)1 + tache sur ligne de dépôtLe front du solvant : D = 7,7cm A partir de la CCM1, en déduire quels lipides composent

qu’est la nutrition. Emis par le Secrétariat d’Etat à la Santé et aux Handicapés Probiotiques : Micro-organismes vivants qui, ingérés en quantité suffisante, apportent un bénéfice pour la santé – définition de l’OMS. Cholestérol LDL : Low Density Lipoproteins (il s’agit du mauvais cholesterol) Introduction « Les produits laitiers sont nos amis pour la vie » tel est le slogan emblématique que l’on a tous pu entendre à la télévision, élaboré par le CNIEL pour relancer la filière laitière. Les industriels

elle possède comme solvant un mélange de dichlorométhane, de méthanol et d’eau et les dépôts sont différents. Nous avons effectués 6 dépôts qui sont les suivants : Témoins déposés Nombre de dépôts Référence frontale Monoacylglycérol 8 Cholestérol 8 Jaune d’œuf (1) 2 Jaune d’œuf (2) 5 Phosphatidylcholine 8 Phosphatidyléthanolamine 16 INTERPRETER CCM + calculer Rf = d/D Terme de contamination au niveau de l’interprétation Plus la molécule est polaire et plus elle va

1,8 5,5 6.0 0 | 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 | 0.21 0.24 0.72 0.78 0 | 8 | Cholestérol | 8 | 1,8 | 7,6 | 0.24 | 9 | 1,3-Diacylglycérol + 1,2-Diacylglycérol + | 2 2 | 1,6 1,8 | 7,6 7,6 | 0.21 0.24 | 10 | 1,3-Diacylglycérol + 1,2-Diacylglycérol + Cholestérol | 2 2 4 | 1,6 1,8 | 7,6 7,6 | 0.21 0.24 | 11 | Ester de cholestérol | 4 | 7,5 | 7,6 | 0.98 | 12 | Phosphatidylcholine | 8

|Cholestérol |0,19 | |9 |1,3-Diacylglycérol + 1,2-Diacylglycérol |0,18 | | | |0,22 | |10 |1,3-Diacylglycérol + 1,2-Diacylglycérol + Cholestérol |0

conséquences d’une alimentation hyper-lipidique : Un excès de consommation de lipides et surtout de lipides riches en acide gras saturés augmente : Le risque de maladies cardiovasculaires et le nombre d’accidents liés à l’athérosclérose ; Le taux du cholestérol sanguin (supérieur à 2,5 g/L) ; Le risque d’obésité (IMC > 30) … Les conséquences d’une alimentation hyper-glucidique : La consommation excessive d’aliments riches en sucres simples (pâtisseries, boissons sucrées, chocolat, etc.) provoque :

risques sur lesquels on peut agir Les facteurs biologiques L'hypertension artérielle, l'excès de mauvais cholestérol ou une carence en bon cholestérol, le diabète et l'insuffisance rénale représentent tous des facteurs de risque importants. Il est donc impératif de lutter contre ces affections et de surveiller les indices biologiques régulièrement : mesure de la tension, mesure du taux de cholestérol, de la glycémie, etc. Le surpoids favorisant l'apparition de toutes ces anomalies, il est donc à considérer