Cible Du Jus De Fruit Bio

s’inverser. De plus, ce segment est peu dépendant de la conjoncture économique du fait d’un ticket moyen faible. Des créneaux novateurs gagnent du terrain et il y a encore de nombreuses opportunités à saisir sur ce segment. • Les clients La cible principale est les actifs qui représentent 55% des déjeuner hors du domicile. Cependant nous souhaiterions à terme proposer une offre dédiée aux étudiants car ils restent les plus demandeurs. - Cadres et professions intellectuelles, - Employés

en dégustation-vente dans le cadre exceptionnel des granges napoléoniennes. Pains, foie gras, fromages, confitures, liqueurs, miels, vins, produits de la mer, produits frais ,charcuteries , volailles, champagne, vinaigres, viandes, cidres, jus de fruits...et plein de surprises de tradition fermière à découvrir sur les étals. Possibilité de déjeuner sur place avec les meilleurs produits des participants. Les producteurs fermiers sont sélectionnés rigoureusement, ils sont présents en direct et adhèrent

trop souvent à de la publicité, à de la promotion or ce n’est pas que de la Pub. « C’est du pur marketing » signifie : c’est du vent, c’est juste de la pub….Un marketing manager fait des études de marché, regarde si la mise sur Google à porter ses fruits… Ex - le marketing sensoriel : mettre musique rythmée dans les magasins aux heures où il y a beaucoup de monde pour que les gens restent peu dans le magasin et se dépêchent >< mettre de la musique lente pour faire rester les gens plus longtemps

Retour au menu G U I D E Expériences et procédés Dans les pays en voie de développement, les marchés locaux de fruits et légumes sont souvent saturés en période de pleine production. Cette situation engendre des pertes importantes pour les producteurs. Le séchage solaire offre une alternative intéressante pour la valorisation des surplus, à condition de bien cerner les besoins des producteurs. Entre une activité familiale et la production artisanale, les techniques, les matériels et

le «goût du vrai», sans adjonction. Au menu du nouveau petit déjeuner : du bio mais aussi du plaisir et de la nutrition. Cela représente une opportunité pour les marques dans la mesure où celui de Kellogg’s ou Nestlé qui s’imposera sur ce segment s’adjugera une forte hausse de sa part de marché. Le discours sur la nutrition : Le succès des premières céréales santé a eu lieu à partir du moment où on leur a ajouté des fruits. Ceci souligne que les consommateurs ne sont pas prêts à sacrifier leur plaisir

sonore choisie : - les objectifs affectifs : donner du plaisir aux clients, - les objectifs cognitifs : la musique doit avoir un lien avec la catégorie de produits vendus dans le point de vente car elle doit apporter une indication sur la cible. - les objectifs comportementaux : ils permettent de donner le rythme de visite au client afin de le pousser à l’achat d’impulsion. La musique reflèterait donc l’image du lieu de vente. Cependant, le marketing sonore s’applique à différents contextes :

marque de biscuits du Groupa Danone représentant près de la moitié des ventes du pole biscuit. Cette marque est majoritairement présente en Europe Occidentale. WAHAHA : N°1 des boissons rafraîchissantes plates en Chine (eau, thé, prêt à boire, jus de fruit) l’une des plus populaires de Chine avec plus de 1,5 milliards de litres d’eau vendues par an. b) Les produits - Les produits laitiers frais Sur ce marché, Danone occupe une place prépondérante : la première. Le Groupe Danone

d’avoir un produit réellement unique. E. Choisir sa cible Sur les marchés matures (Belgique, France, Canada, USA, Pays-Bas, licences et exportations) et plus particulièrement celui de la Belgique, la demande est peu élastique par rapport au prix, mais elle l’est en revanche beaucoup plus au « moment de consommation », ainsi chaque bière semble être appropriée à une circonstance particulière, l’essentiel est d’assigner chaque bière à une cible précise. Par exemple, pour Stella, ce sont les grandes

su s’imposer comme l’un des plus grand joueur en matière de production et de distribution de lait, de produits laitiers et de boissons à base de fruits. Elle opère désormais dans seize pays répartis en Amérique du Nord, en Amérique Latine ainsi qu’en Europe. Plus spécifiquement, Parmalat Canada produit du lait et des produits laitiers, des jus de fruits, des produits de culture, des fromages et des tartinades vendus sous les marques suivantes, Beatrice, Lactintia, Astro, Black Diamond, Racolli et

Mlle Marie Eve Caruyer pour ses conseils, son dynamisme, et son soutien. 3 Sommaire Introduction I. DE LA THEORIE… A. Définition des concepts 1. Le développement durable : késako ? 2. Le commerce équitable 3. Un « autre » tourisme 4. Et le bio : où en est-on ? B. Le développement durable : mythe ou réalité dans le domaine du marketing ? 1. Intérêts d’une telle alliance 2. Les difficultés à mettre en place une telle stratégie II. A LA PRATIQUE A. L’hôtel les Orangeries, un exemple à suivre…