Civette

cigares fait main et fait machine et cigarillos de haut de gamme, ils présentent un ou plusieurs terroirs, font un tour d’horizon sur les nouveautés, un zoom sur les meilleures civettes d’une ville, leurs changements de propriétaires des portraits de fabricants, planteurs, distributeurs. Cibles : toutes les civettes de luxe, les débits de tabacs équipés de cabines ou de vitrines humidifiés, bureaux de tabac disposant d’une cave à cigares, les magasins spécialisés, confréries clubs et associations

données sur les ventes unitaires aux différents points de vente des briquets ZIP pour dresser un tableau de répartition en pourcentage : Points de vente | Année A-4 | Année A-3 | Année A-2 | Année A-1 | Tabacs | 59.0% | 57.0% | 56.0% | 52.0% | Civettes | 16.0% | 18.0% | 18.0% | 20.0% | Bijouteries | 19.0% | 17.0% | 16.0% | 15.0% | Boutiques de cadeaux | 5.0% | 6.0% | 7.0% | 10.0% | Papeteries | 1.0% | 2.0% | 3.0% | 3.0% |

vient à maints Une envye dedans les mains De te prendre avec des gants doubles Pour en donner cinq ou six couples De soufflets sur le nez de celle Qui te cache sous son aisselle. Va, grand vilain Tetin puant, Tu fourniroys bien en suant De civettes et de parfums Pour faire cent mille deffunctz. Tetin de laydeur despiteuse, Tetin, dont Nature est honteuse, Tetin des vilains le plus brave, Tetin, dont le bout tousjours bave, Tetin faict de poix et de glus : Bren ma plume, n'en parlez plus

(=remèdes médicaux) : ENUMERATION de substance précieuse qui guérissent avec des adjectif mélioratif (« le baume » = pommade, « l’ambre grise » = sécrétion des baleines utilisé en parfumerie, « l’amone » = plante tropicale, « le musc et la civette » =sécrétion animale …) Rabelais au travers de cette exemple nous invite encore une fois à aller au-delà des apparences puisque, les silènes au travers de leur apparences ridicules renferment des objets précieux.3ème mouvement

ERC Sondage | Laval vu par les Mayennais | Sondage portant sur l’opinion des Mayennais sur la ville de Laval | Arnaud BRICE-Valentin CLEMENT- Grégoire CIVET-Florian BOUCHARD Mr SAUVAGE Groupe 11 Arnaud BRICE-Valentin CLEMENT- Grégoire CIVET-Florian BOUCHARD Mr SAUVAGE Groupe 11 26/03/2013 26/03/2013 Sommaire * Introduction page 2 * Taux d’erreur et quotas pages3-5 * Le pré-test pages6-8 * Le questionnaire final page 8

dénoyautées. pour tournedos, noisettes Tomates évidées remplies de jardinière de légumes, pommes château. pour œufs et poissons Epinards en branches, sauce Mornay. pour viandes Champignons sautés (cèpes ou morilles), pommes cocottes, lardons. pour civet Champignons de Paris sautés, petits oignons glacés à brun, poitrine de porc salée, cœurs de pain de mie. pour poissons sautés : Citrons et pain de mie en dés, câpres, persil haché. pour volailles Pommes cocottes, champignons escalopés sautés, petits

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES : | AVANTAGES | Famille : Famille des floraux.Note de tête : Aldéhydes, Bergamote, Citron, Néroli.Note de cœur : Ylang-ylang, Jasmin de Grasse, Rose de mai, Muguet, Iris.Note de fond : Vétiver, Santal, Vanille, Musc, Civette, Cèdre.Mode d’emploi : Il faut appliquer une goutte d’extrait derrière l’oreille. | Donne une senteur chimique et artificielle au parfum. Il est composé.Apporte de la gaieté et du naturel au parfum.Apporte une touche de fraîcheur et de légèreté au

romarin, menthe • MATIERES 1ERE D’ORIGINE ANIMALE : évaporation + lente, fixateur et donne une sensualité L’ambre gris : sécrétion intestinale du cachalot Le musc : sécrétion sébacée génitale du bouquetin d’Asie (chevrotin porte-musc sauvage) La civette : sécrétion d’une glande sébacée périnéale (chat sauvage) Le castoréum : huile (sécrétion sébacée) du castor. Donne odeur : cuir de Russie • MATIERES 1ERE SYNTHETIQUES : crée en 1874 par tiemann et Haarmann Les différentes familles chimiques

l’américaine : Vin blanc demi-sec Choucroute : Vin blanc sec ou de la bière. Les viandes rouges : vins rouges corsés. Les viandes blanches : vins rouges légers Les gibiers (médaillon de chevreuil, civet de lièvre…) Vins rouges corsés. Les volailles Vins rouges corsés ou rouges légers Les fromages Tous les vins qui accompagnent les viandes peuvent être servis avec le fromage. Vin rouge, parfois vin blanc peut convenir

langoustines / Tourteaux Mini cocktail de crevettes aux agrumes... Poissons Foie gras au vin rouge et foie gras au naturel Carpaccio de bœuf Tartare de bœuf aux condiments Pâté et terrine maison... Charcuteries Filet de bœuf en croûte de brioche Civet de chevreuil au poivre et aux airelles Spätzle maison aux noisettes Riz madras Osso buco de lotte Plats chauds Plateau de fromages d’ici et d’ailleurs, raisin, fruits secs et grissini INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS Le festival des douceurs