Commerce des épices

de Constantinople en 1453, la route de la soie, et celle des épices très prisées par l’occident mais aussi de l'encens, du camphre et de beaucoup d'autres drogues et substances employées dans les cérémonies religieuses, dans la pharmacopée et dans la lutte quotidienne contre les mauvaises odeurs et les épidémies est réservée aux marchands musulmans et vénitiens. Venant de l'Inde, de Ceylan, des îles de la Sonde et des Moluques, les épices arrivent en Occident par la mer Rouge, l'Égypte ou la Syrie

plus utilisé sous d'autres formes (vert). C'est seulement depuis l'arrivée des touristes et des échanges mondiaux plus nombreux et réguliers que le poivre prend une place plus importante dans ces pays. Bien que le poivre soit toujours l'une des épices les plus utilisées en Europe, il n'a plus ni grande valeur ni exotisme. C'est devenu un produit d'usage courant, voir typique de la cuisine française comme le poivre mignonnette. Actuellement, les principaux exportateurs mondiaux de poivre sont

juifs venant d'Espagne. Istanbul est egalement une ville commerciale, ou de nombreux flux de marchandises partent de cette ville pour aller vers les villes italiennes et provenant des pays Asiatiques dont l'Inde qui leur exporté de la soie, des épices … Ces échanges commerciaux avec les pays asiatiques provenaient en partit du fait que le sultan Sélim II était interressé par les contrées lointaines car il fit faire ouvrage et cartes dur les pays de l'Océan Indien. En plus d'être ouvert sur

utilité ? La place des EPIC dans le droit actuel est une problématique importante du fait d’un changement d’évolution. En effet le Conseil d’Etat en 1985 énonçait que « des passages d'une catégorie à l'autre se sont faits dans les deux sens », la modification des statuts d’un entreprise public à un EPIC, ou d’un EPCI à une SA était quelque chose de courant. Cependant avec le temps l’évolution est devenue univoque, et le recours à l’EPIC a disparu au fur et à mesure. Le dernier EPIC national a avoir été

les unes envers les autres date de 1492 : année de la découverte des Amériques par Christophe Colomb. Mais les économistes avancent une deuxième date : 1498, année où Vasco de Gama boucle son tour de l’Afrique. Il met ainsi fin au monopole du commerce des épices par les arabes. Cependant tous les économistes reconnaissent que c’est au début du XIXème que commence la première véritable mondialisation de l’économie. En effet, c’est à ce moment que converge, sur le plan international, les prix des marchandises

d'escales à Sumatra ("Illa Trapobana"), Ceylan ("Illa Jana") , sur la côte occidentale de l'Inde à Tana et Cambay ("Cambetum"), avant de se retrouver à Curmos -Ormuz (Insula de Ormis). De ce port, pour le commerce des épices, deux routes s'offrent, par mer et par terre. Le périple maritime des épices de l'Inde, à partir de Curmos -Hormuz- ("insula de Ormis", "Hormission") transite par l'île de Scotra -Socotra- ("Insula de Lalecotra"). Comptoir important, l'île accueille "maintes nefs avec maints marchands

travail d'un prince portugais, Henri le navigateur (1394 – 1460), ce dernier s’entour de marins, d'astronome et de mathématiciens. Tous ces savants mettent au point un bateau, la caravelle. Le Portugal va faire du commerce de toutes sortes de biens mais va se spécialiser dans les épices et le poivre. Après le Portugal l'Espagne devient au XVIe siècle la principale puissance maritime et commerciale. C'est ainsi que aux services de l'Espagne, le génois Christophe Colomb (1451 – 1506) découvre l'Amérique

Lisbonne au Portugal où il se marie. Il se passionne pour la cartographie et la géographie. C’est à cette époque qu’il mûrit son projet : rejoindre la Chine par l’ouest. En effet, depuis la prise de Constantinople en 1453, la route de la soie et des épices est fermée aux occidentaux. Quant à la voie maritime qui contourne l’Afrique par le sud, elle est contrôlée par les Portugais. Ils l’exploitent depuis le début du XV siècle sous l’impulsion d’Henri le Navigateur. Problematique: En quoi les voyages

Intro Venise est une petite ville située au nord de l’Italie en Europe. Vers 1300, Venise comptait environ 100 000 habitants. Elle fonde son développement sur le commerce; c’est l’affaire de toute la ville. L’arsenal (chantier naval) occupe de nombreux artisans tandis que la cité s’enrichie et se pare de merveilles qui font honneur à ses habitants. Elle s’affirme comme un intermédiaire

Péra qui est proche de Constantinople abrite un port et des marchands, c’est donc un commerce maritime. Il y a des marchands venus d’Espagne (Catalans) et d’Italie (Génois, Vénitiens et Génois). Il y a également des Turcs, probablement d’autres marchands. En effet Constantinople joue un rôle majeur dans le commerce entre l’Europe et l’Asie : les Européens font venir des marchandises précieuses : soie, épices qui sont revendues aux personnes riches : nobles ou bourgeois. Montrer que Constantinople