Comportement Consommateur Tourisme

du consommateur, en terme de produits et de services, et de réaliser l'adaptation continue de l'appareil productif et de l'appareil commercial d'une entreprise aux besoins ainsi déterminés. » Cet ensemble est particulièrement riche et se caractérise par les idées suivantes  1. Orienté vers l'action : il regroupe l'ensemble des activités visant à l'écoute et la satisfaction des besoins des consommateurs ; 2. Etat d'esprit : il se place systématiquement du point de vue du consommateur en faisant

remercie tout particulièrement Mlle Marie Eve Caruyer pour ses conseils, son dynamisme, et son soutien. Sommaire Introduction I. DE LA THEORIE... A. Définition des concepts 1. Le développement durable : késako ? 2. Le commerce équitable 3. Un « autre » tourisme 4. Et le bio : où en est­on ? B. Le développement durable : mythe ou réalité dans le domaine du marketing ? 1. Intérêts d'une telle alliance 2. Les difficultés à mettre en place une telle stratégie http://www.memoireonline.com/07/07/514/stage­marketing­et­developpement­durable

3) Les types de veille 4) Le cycle de la veille 5) Les quatres temps de la veille 6) Pourquoi faire de la veille en tourisme 7) Quels avantages devons-nous en retirer ? Partie 2 : la veille dans le domaine de tourisme 1) Cadre conceptuel de la veille en hôtellerie 2) La veille marketing en hôtellerie recèle un potentiel inexploité 3) La veille stratégique en tourisme 4) Applications de la veille dans le domaine de l’hôtellerie 5) Comment obtenir l’information recherchée? Conclusion

MERCATIQUE DU TOURISME ETUDE DE MARCHE (Offre / Demande) Chapitre 2 – Le marché et les offreurs Chapitre 3 – La demande touristique CHAPITRE 2 : LE MARCHE ET LES OFFREURS 3 A. Quelles sont les formes du marché (les enveloppes) ? 4 B. Quelles sont les structures du marché ? (le squelette, la charpente du marché) 5 1. Les différents marchés 5 2. Les marchés en fonction de l’analyse des sciences économiques de la CONCURRENCE: 8 3. Les marchés en fonction d’indicateurs statistiques 8

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE Parcours « Industries du Tourisme » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L‟innovation peut-elle constituer un facteur de différenciation des agences de communication publicitaires ? - Le cas de l’agence Nouveau Monde DDB Toulouse Présenté par Sophie HATCHER Année universitaire : 2010 – 2011 Sous la direction

SUPERIEURES DU TOURISME Le Plan national Qualité Tourisme 2003-2010 Bilan et proposition d'évolution Mémoire professionnel présenté pour l'obtention du Diplôme de Paris 1 - Panthéon Sorbonne MASTER PROFESSIONNEL "TOURISME" (2e année) Spécialité Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières Par Stefan Bartl Directeur du mémoire : M. Noël Le Scouarnec JURY Membres du jury : 0 Session de juin 2010 Remerciements Je tiens à remercier vivement Claire Sovignet, Responsable du Pôle Tourisme de l’Assemblée

originales et inédites. Né d'un projet d'aménagement du territoire, il est localisé dans le département de la Vienne (qui a financé une grande partie du projet), à proximité de la ville de Poitiers. La création du parc était destinée à promouvoir le tourisme dans la région, ce qui explique la mise en place d'une gare TGV (gare TGV Futuroscope) en 2000. Il convient cependant de remarquer que l'éloignement du Futuroscope des grandes agglomérations françaises présente un risque assez important, car le parc

et de la demande ; au sens commercial large, le marché comprend tout l’environnement d’un produit ou d’une entreprise : fournisseurs, clients, banques, Etat, réglementations, technologie ; au sens commercial étroit, le marché est l’ensemble des consommateurs d’un produit sur un territoire géographique délimité et sur un laps de temps précis. Classification des marchés La classification des marchés repose sur différents critères : Critères Marchés La destination du produit Marché des biens de

| | | | | |Les meublés de tourisme : ils mettent à la disposition de la clientèle des chambres ou des appartements dotés de tout l’équipement | | |indispensable pour un séjour de courte durée. Il s’agit souvent :

Baccalauréat STG – session 2011 Thèmes d'étude Voici la liste des thèmes d’étude proposée pour le baccalauréat 2011. Spécialité mercatique - La segmentation - La prise en compte du comportement du consommateur - La veille commerciale Afin de vous aider dans votre choix, rechercher, à l’aide de votre livre et des ressources énumérées ci-dessous, tous les sous-thèmes possibles pour chacun de ces thèmes d’étude. THEMES LISTE DES SOUS-THEMES La segmentation - le découpage du marché