Comportement Du Consommateur Et Confiserie

habitudes des consommateurs. Deux scénarios possibles pour l’avenir du marché. I. Le chewing-gum: trois acteurs, trois voies de distributions, trois formats, des chewing-gums variés. Deux producteurs et un distributeur se partagent le marché Origine: Britannique 1er producteur de chewing-gum en France (49% PDM en 2006) Origine: Américaine Leader mondial sur le marché du chewing-gum (39% PDM mondial, 41% PDM en France en 2006) Origine: Française Leader de Petite Confiserie de Poche (PCP)

Le climat de crise que traverse l'Europe amène les usagers à revoir leur priorités. En France, les consommateurs réfléchissent et maitrisent leurs dépenses. En effet, la crise touche toutes les classes sociales de la France, ce qui amène les ménages à changer de mode de consommation. Tout le monde est concerné par ce sujet. Nous allons tout d'abord vous exposer les actions que le consommateur à dû mettre en place afin de s'adapter au contexte socio-économique. Puis, nous accentuerons la recherche

producteurs de confiseries en Europe et Ferrero France est leader sur le marché français de la confiserie chocolatée. L'entreprise détient 18 sites de production dans le monde, particulièrement en Europe, Asie du Sud Est Amérique du Nord et du Sud.. Il est présent dans 34 pays. Ferrero France est une SA à Conseil d'Administration. Contexte économique La France est un pays reconnu mondialement pour sa gastronomie et son goût pour la nourriture. Ainsi, le secteur de la confiserie est très dynamique

l'inauguration de l'usine de production du groupe 19, qui passera dans la zone industrielle de Manisa, dans le voisinage immédiat du port d'Izmir. Aujourd'hui le Groupe Ferrero est la 3e industrie productrice de confiserie en Europe continentale et le 4e groupe mondial du secteur de la chocolaterie-confiserie. Il dispose de 38 implantations commerciales et de 18 sites de production répartis principalement en Europe, en Amérique du Nord et du Sud, et en Asie du sud-est. L’entreprise Ferrero comporte plusieurs

millier d’autres opérateurs oeuvrent encore dans l’Hexagone." La tendance est à la restructuration" explique Christian de Bus, "mais Selecta privilégie, pour sa part, la croissance organique qui constitue la meilleure réponse aux attentes des consommateurs". Après une période faste jusqu’en l’an 2000, la distribution automatique se trouve confrontée depuis à un contexte plus difficile. La phase de premier équipement est passée et l’entrée dans l’euro a particulièrement affecté le secteur : d’un

environ 397 000 tonnes. Ce marché a une perpétuelle dynamique de mouvement grâce aux nouveaux comportements des consommateurs mais également grâce aux efforts d'innovations réalisés par les grands groupes de l'industrie agro-alimentaire. De la haute gastronomie au bol de Nesquik, le marché du chocolat touche toute la population et offre une grande variété de choix : telles que les tablettes, les confiseries, les poudres et les pâtes à tartiner. Introduction I) Les différentes évolutions du marché

Introduction L’entreprise Carambar créée en 1954 est dans les leaders du marché de la confiserie en France. Elle appartient au groupe anglais Cadbury dont les caractéristiques sont : 6.7 milliards de CA, 419 de résultat, 45 000 salariés dans 60 pays. Il s’emblerait que la crise n’ait pas de conséquence sur ce marché. I- L’environnement du marché La crise a peu de conséquences sur le marché de la confiserie. En effet, elle provoque une baisse des investissements de la part des ménages suite

STRATEGIE D’ENTREPRISE Cas de l’entreprise NESTLE INTRODUCTION : Dans un monde où il y a désormais plus de 7 milliards d’individus, le secteur de l’agroalimentaire est bien entendu capital et nécessaire à la satisfaction d’un besoin primaire du consommateur. En temps de crise et où la concurrence est rude, Nestlé reste solide et garde sa place de leader. 1. LE CADRE PREALABLE DES CHOIX STRATEGIQUES : A. Présentation de l’entreprise Nestlé : Le Groupe Nestlé a été créé en 1866 à Vevey en Suisse

séduire les ménages. Pour cela elles mettent en place au sein de leur entreprise un travail d’étude du comportement des consommateurs, qui leur permet d’adapter leurs produits pour mieux répondre aux attentes des consommateurs. I Les entreprises face aux consommateurs a) Les consommateurs et leurs relations face à la marque Les marques ont une influence importante sur les produits, 8 consommateurs sur 10 voient dans les marques un gage de qualité et d’assurance (annexe 1), ainsi qu’un rapport

alimentaire en France, aujourd’hui le consommateur ne se contente pas de manger pour se nourrir il a besoin d’innovation de plus qu’un simple produit alimentaire. Les grandes marques l’ont très bien compris ; car on peut trouver sur le marché des produits qui promettent de rendre la peau plus éclatante ou de lutter contre son vieillissement comme par exemple : perle de lait de YOPLAIT, l’eau minérale Vichy Célestins et le jus Tropicana. La problématique Le consommateur a besoin d’innovation, de nouveaux