Comportement Du Consommateur Et Confiserie

Les comportements des clients et les actions des entreprises sont influencés par des tendances et des évolutions globales, qu’on regroupe sous le terme d’environnement. On va dans un premier temps analyser les facteurs susceptibles d’influencer le marché dans lequel nous opérons. |Facteurs Politiques et légaux |Normes et réglementations très présentes dans l’industrie de la Pet Food dans le domaine vétérinaire, de | | |l’étiquetage et de la publicité

l’implication __________________________________________________ A. B. C. D. En littérature ______________________________________________________________ En philosophie _____________________________________________________________ En comportement du consommateur ________________________________________ Notions rattachées à l’implication ___________________________________________ 1 2 3 4 4 4 4 5 6 II. Classifications de l’implication _______________________________________________

à adopter un comportement souhaité par l’annonceur de façon indirecte. On distingue trois niveaux d’efficacité en publicité sur lesquels l’annonceur va se concentrer. Le  niveau cognitif : effet sur l’état mental (prise de conscience de l’existence du produit, augmenter la notoriété du produit, promouvoir l’image de l’entreprise). Le niveau affectif : effet sur les motivations (améliorer l’image du produit, vanter les qualités du produit). Le niveau conatif : effet sur le comportement (fidéliser la

n’existaient pas y a deux ans. * Pays qui n’appartient pas à l’UE mais y a l’accord de libres échanges, mais malgré cela des formalités, douanières sont nécessaires, des démarches pour créer une entreprise, des réglementations différentes, et un consommateur suisse qui tend à favoriser les produits locaux. Les menaces de produits de substitution : * Provamel Soya Cuisine : Équivalent biologique de la crème à base de soja. Disponible en emballage de 0,25 L. Seulement 18% matière grasse. Délicieux

toutes les intoxications alimentaires rattachées aux fast foods. * - Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. * - Acrylamide : L'acrylamide est un produit de synthèse, toxique et reprotoxique. Les effets des confiseries : La prise de poids : En général, les bonbons sont très sucrés. Le sucre a deux problèmes très importants : il est très concentré en calories et il est brûlé très rapidement par l’organisme. Cela veut dire que pour l’apport calorique que vous allez

international et les montants dépensés dans les campagnes promotionnelles sont en progression continue depuis plusieurs années. L’augmentation des dépenses consacrées à la promotion par les entreprises s’explique par plusieurs raisons. En effet, le consommateur est devenu très exigeant avec l’acharnement de la concurrence et l’encombrement des marchés (Neslin, 2002), de plus les entreprises cherchent de plus en plus les résultats à court terme à travers une rotation rapide des stocks et un gonflement

L’AXIALE De La Formation Spécialisée TRAITEMENT POST-RÉCOLTE DES FRUITS ET LÉGUMES Elaboré par : Youssef RADI 2010/2011 INTRODUCTION L’exigence des fruits et légumes frais, de la part du consommateur, le long de l’année et hors la saison de production ¢ La nécessité de la préservation de la qualité des fruits et légumes (aspect, consistance, saveur, valeur nutritive et la sécurité). ¢ La nécessité de réduction des pertes occasionnées entre la récolte et la consommation. ¢ LES CAUSES PRINCIPALES

Séance 1 : introduction 1. Marketing et comportement du consommateur L’étude du comportement du consommateur fait partie du marketing. Elle est essentielle lorsque l’on fait du marketing. L’objectif du marketing est de créer des relations rentables avec les clients. Pour cela, il s’agit tout d’abord d’attirer de nouveaux clients en proposant une offre attractive. Il faut connaitre ses clients. Qui sont-ils ? Comment sont-ils pour pouvoir leur proposer une offre attractive ? Il s’agit également

distributeurs que, paradoxalement, aussi pour les fabricants. * Pour les distributeurs : rentabilité et fidélisation Au travers de leurs MDD, les distributeurs poursuivent deux objectifs majeurs : accroître leur marge et fidéliser leurs consommateurs. Le premier objectif assigné aux MDD fut en effet d'accroître la marge des distributeurs, fortement érodée par la politique de prix agressifs pratiqués sur les marques nationales. Une grande majorité d'entre elles sont de fait utilisées comme

scène  IV/ Les différentes phases qui amènent l'enfant à consommer * 1. Séduction * 2. Incitation * 3. Fidélisation * 4. La vente  V/ L'enfant : trois marchés en un * 1. L'enfant consommateur * 2. L'enfant prescripteur * 3. L'enfant futur consommateur  Chapitre II : Les effets de la publicité  Section 1 : l'influence de la publicité sur l'enfant  I- Effets comportementaux  1. Les habitudes nutritionnelles : * 2. Violence et agression