Conception D Un Tableau De Bord Dans Un Hotel

validation ................................................................................... 12 2- Partie clôture ................................................................................................................. 16 3- Partie tableau de bord ............................................................................................... 18 III) Le contrôle de gestion au sein d’une collectivité territoriale ..................... 19 1- le besoin d’un système de contrôle de gestion

adaptées au cas de l'entreprise. Lorsque la situation est complexe, avec de nombreux produits passant sur les mêmes postes, des lots, des problèmes de capacité, il devient nécessaire de se doter de méthodes et d’outils de planification élaborés : du tableau mural de planification des La logistique des produits alimentaires 23 postes ou ses équivalents informatiques, aux logiciels d'ordonnancement sur la base de la méthode O.P.T. On peut également parfois planifier l'engagement du personnel de manière

1 1.1. PRÉSENTATION DU GROUPE PROFIL PROFIL Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe, est présent dans 90 pays avec plus de 4 400 hôtels et 530 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons/ibis Styles, Etap Hotel/Formule 1/ibis budget, hotelF1 et Motel 6, Accor propose une offre étendue, allant du luxe à l’économique. Avec 145 000 collaborateurs à travers le monde, le

familial. Et étant donné que ce sera un complexe hôtelier, ce sera dons une entreprise de service. * Raison sociale : Natur’Inn * Forme juridique : Société A Responsabilités Limitées * Siège sociale : Vavaony, Commune d’Andovoranto Bord du lac Rasoabe * Objet : complexe hôtelier * Capital : 262 016 072 Ariary I. Description des activités et des services Le complexe Hôtelier proposera 3 différents types de produits : * l’hébergement ; * la restauration ;

...............................28 5. MODELES DE REPORTING ........................................................................................................30 5.1. CANEVAS DE TABLEAU DE BORD D’UNE FILIALE .........................................................................30 5.2. CANEVAS DE TABLEAU DE BORD CONSOLIDE..........................................................................31 5.3. ETUDE, ANALYSE ET SUIVI DES REPORTING PERIODIQUES ........................................

Semaine N° N° 1 2 6 14 30 2 10 3 5 9 22 4 8 4 8 13 19 1 14 Total des défauts Coût en Dh du défaut 8 3 10 150 5 Coût total % du total A B C D E 3 10 25 8 12 On vous demande de : • Effectuer une analyse de Pareto (compléter le tableau) ; • Tracer le Diagramme de Pareto • Recommandez une (des) action(s) pour améliorer la situation. Pr Med Amine M'BARKI 12 Management de la Qualité_ENCGT 2011-12 Exercice d’application : Diagramme de Pareto Les données suivantes ont

l’outil 37 Index des tableaux Tableau 1 : Mes activités pendants ses deux dernières années de formations – Partie 1 20 Tableau 1 : Mes activités pendants ses deux dernières années de formations – Partie 2 21 Tableau 1 : Mes activités pendants ses deux dernières années de formations – Partie 3 22 Tableau 2 : Etude de Prix de l’installation et de la location d’une centrale 30 Tableau 3 : Etude de prix de la fabrication de béton 31 Tableau 4 : Avantages et Inconvénients observés

trouvent à la jonction de deux parois de l’enveloppe du bâtiment ; • Les ponts thermiques intégrés : une paroi est presque toujours constituée de plusieurs composants assemblés entre eux par collage, vissage ou assemblage mécanique. Si leur conception n’est pas correcte, ces assemblages représentent autant de petits ponts thermiques intégrés au système, d’où leur appellation de ponts thermiques intégrés ou liés aux systèmes de parois ou d’isolation. Traitement d'un pont thermique Les ponts

en matière touristique, a incontestablement été une des plus importantes conceptions de stratégie de ces trois dernières années. Nous avons donc jugé nécessaire de concentrer nos efforts sur ce secteur, et le choisir comme cible d’étude pour notre projet. 2. Raisons du choix de l’entreprise : Le PALAIS DES ROSES  Le « Palais des Roses » est l’un des hôtels prestigieux à Agadir, c’est un hôtel 5* A avec une forme juridique de société anonyme et emploi de façon permanente

de commerce : Marrakech 7879Les données présentées dans le cadre de ce travail sont le fruit de recherches réalisées dans les différents services notamment dans le :-Service Secrétariat -Service Commercial-Service de Comptabilité -Service de Conception et Scanner -Service Papeterie Fourniture de bureau -Service C.T.P-Service Sérigraphie-Service Finition -Service d’Impression Numérique et OffsetDurant mon stage étalé sur une période de quatre semaines, j’avais eu l’occasion de visiter plusieurs